Delikli ince kefir krepleri, ev masanız için çok lezzetli, yumuşak ve havadar bir üründür. İkram tereyağı, reçel veya reçel ile servis edilebilir. Bir aile çay partisi veya parlak bir atıştırmalık için harika bir fikir. Kanıtlanmış seçeneklerimizden dantelli krep yapmak için en iyi mutfak fikirlerini bulun!
- Delikli kefir ile ince delikli krep nasıl pişirilir?
- Kaynar su ile kefir üzerinde çıtır muhallebi krep
- Kefir ve sütle krep yapmak için adım adım tarif
- Yumurta eklemeden kefirli krep nasıl pişirilir?
- Delikli sodasız kefirde ince krep
- Kefir ve soda ile dantelli krep nasıl pişirilir?
- Buğday unu içermeyen kefirli PP dantel krep
- Ekşi kefir ile yumuşak ve yumuşak krepler nasıl pişirilir?
- Kefir ve su ile yapılan lezzetli ince krepler
- Kefirde delikli ince mayalı krepler için basit bir tarif
Delikli kefir ile ince delikli krep nasıl pişirilir?
Ev yapımı bir kahvaltı için delikli çıtır krepler yapabilirsiniz. Narin ürün, narin tadı ve parlak görünümüyle sizi memnun edecek. Ekşi krema veya tereyağı ile servis yapın.
- Tavuk yumurtası 2 (şeyler)
- Kefir 1 (gözlük)
- su 100 (mililitre)
- Un 200 (gram)
- Tuz 1 Tutam
- Toz şeker 30 (gram)
- Karbonat 2 tutamlar
- Sebze yağı 60 (mililitre)
-
Delikli ince kefir krepleri nasıl pişirilir? Öncelikle unu ince bir elek ile ayrı ayrı eleyin. Daha sonra kuru ürünü sodayla karıştırın.
-
İki tavuk yumurtasını derin bir kaseye kırın.Kefir, su dökün ve tuz ve şeker ekleyin. Bir çırpma teli ile çırpın.
-
Elenmiş un ve kabartma tozunu sıvı karışıma ekleyin.
-
Bitkisel yağ ekleyin. Karışımı pürüzsüz olana kadar dövmeye başlıyoruz.
-
Tavayı ısıtın ve hamuru üzerine ince bir tabaka halinde yayın. Ürünü her iki tarafı da parlak bir şekilde kızarıncaya kadar 1-2 dakika kızartın.
-
Delikli ince ev yapımı krepler hazır. Yemeğin üzerine ekşi krema dökün ve servis yapın!
Kaynar su ile kefir üzerinde çıtır muhallebi krep
Kefirli ev yapımı muhallebi krepleri sadece ilginç görünümleriyle değil aynı zamanda lezzetleriyle de sizi memnun edecek. Ajur desenli çıtır bir ürün masanızı süsleyecek ve çeşitlendirecektir. Kahvaltı veya çay partisi için servis yapın!
Pişirme süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 10 dakika
Porsiyon – 8
İçindekiler:
- Yumurta – 2 adet.
- Un – 300gr.
- Kefir – 500 ml.
- Kaynar su – 250 ml.
- Tuz - tatmak.
- Tadımlık şeker.
- Soda – 0,5 çay kaşığı.
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
Pişirme işlemi:
1. Derin bir kapta iki tavuk yumurtasını kırın. Onları tuz ve şekerle çırpın.
2. Yumurta karışımına kefir ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
3. Unu ve sodayı karışıma eleyin. Çırpın ve ardından ince bir dere halinde kaynar suyu içine dökün. Ürünü tekrar karıştırın.
4. Kızartma tavasını ısıtın ve bitkisel yağla kaplayın. Hamuru buraya bırakın ve ince bir tabaka halinde yayın. Her iki tarafını da hızlıca kızartın.
5. Kahvaltınız için kefirli muhallebi krepiniz hazır! En sevdiğiniz reçel veya ekşi kremayla doldurun ve servis yapın.
Kefir ve sütle krep yapmak için adım adım tarif
Sabah sofranız için parlak bir yemek, kefir ve sütle yapılan ince kreplerdir. Ürün iştah açıcı aroması ve pembe görünümüyle sizi memnun edecek. Çay içmek için veya diğer yemeklere ek olarak uygundur.
Pişirme süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 10 dakika
Porsiyon – 8
İçindekiler:
- Yumurta – 3 adet.
- Un – 1 yemek kaşığı.
- Kefir – 300ml.
- Süt – 200 ml.
- Tuz – 10 gr.
- Şeker – 20 gr.
- Kabartma tozu – 20 gr.
- Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
- Tereyağı - tatmak.
Pişirme işlemi:
1. Öncelikle unu kabartma tozuyla birlikte ince bir elekten geçirin.
2. Daha sonra derin bir kapta yumurtaları tuz, şeker, kefir ve sütle birleştirin. Homojen bir karışım elde edilene kadar çırpın.
3. Kuru iş parçasını sıvı kütleye ekleyin.
4. Hamuru çırpın ve bir çorba kaşığı bitkisel yağla karıştırın.
5. Tavayı ve yağı ısıtın.
6. Hazırladığınız hamuru dökün ve sıcak yüzeye dağıtın.
7. Ürünü her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
8. Krepleri bir tabağa koyun ve tadına göre tereyağıyla kaplayın.
9. Yemeği ekşi krema veya tatlı sosla servis edin. Hazır!
Yumurta eklemeden kefirli krep nasıl pişirilir?
Tadı nefis ve yapımı kolay olan krep, yumurta kullanılmadan kefirle de hazırlanabilir. Bu çıtır hızlı ürün, tüm aile için lezzetli ve besleyici bir kahvaltı görevi görecek.
Pişirme süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 10 dakika
Porsiyon – 6
İçindekiler:
- Un – 150gr.
- Kefir – 300ml.
- Su – 50 ml.
- Tuz – 1 tutam.
- Şeker – 30 gr.
- Soda – 10 gr.
- Bitkisel yağ – 30 ml.
Pişirme işlemi:
1. Kefiri derin bir kapta suyla karıştırın. Buraya gerekli miktarda soda ekleyin.
2. Daha sonra ürüne tuz ve şeker ekleyin.
3. Biraz bitkisel yağ dökün ve karıştırın.
4. Unu ince bir elekten geçirin ve hemen sıvı karışıma ekleyin.
5. Tüm topaklar kaybolana kadar hamuru çırpın.
6. Tavayı iyice ısıtın.Biraz hamur dökün, ince bir gözleme yapın ve her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
7. Ürünü bir tabağa yerleştirin. Çıtır yumurtasız krepler hazır!
Delikli sodasız kefirde ince krep
Kefir ile soda kullanmadan, delikli lezzetli krepler kolaylıkla hazırlanabilir. Basit bir tarif, ince ve gevrek bir ürün sağlar. Tatlı veya tuzlu soslarla tamamlanabilir. Kahvaltıda servis yapın!
Pişirme süresi: 25 dakika
Pişirme süresi: 10 dakika
Porsiyon – 6
İçindekiler:
- Un – 150gr.
- Kefir – 250 ml.
- Yumurta – 2 adet.
- Su – 100 ml.
- Tuz – 1 tutam.
- Şeker – 30 gr.
- Bitkisel yağ – 40 ml.
Pişirme işlemi:
1. Oda sıcaklığındaki kefiri derin bir tabağa dökün. İçine iki tavuk yumurtası kırın.
2. Karışımı çırpın ve unu içine eleyin. Tuz ve şekeri ekleyin. Topaklar kaybolana kadar hamuru karıştırın.
3. Bir su ısıtıcısında suyu kaynatın. Gerekli miktarı ölçüyoruz.
4. Hamurun içine ince bir akıntı halinde kaynar su dökün. 3-5 dakika bekletin.
5. Daha sonra bitkisel yağ ekleyin.
6. Sıvı ürünü pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın. Topaklardan kaçınmaya çalışın.
7. Kızartma tavasını ısıtın. İsteğe göre yağ ekleyin. Hamuru sıcak yüzeye yayın.
8. İnce bir krepi her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
9. Ev yapımı ikramı bir tabağa koyun ve servis yapın. Afiyet olsun!
Kefir ve soda ile dantelli krep nasıl pişirilir?
Ajur desenli ince kreplerin kefir ve soda ile hazırlanması kolaydır. Ailenizin kahvaltılarında veya öğle yemeklerinde işinize yarayacak basit bir tarif. Ürün ayrı bir yemek olarak veya diğerlerine ek olarak servis edilebilir.
Pişirme süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 10 dakika
Porsiyon – 6
İçindekiler:
- Un – 250gr.
- Kefir – 250 ml.
- Yumurta – 2 adet.
- Su – 100 ml.
- Tuz – 10 gr.
- Şeker – 60 gr.
- Soda – 1 çay kaşığı.
- Tereyağı – 100 gr.
Pişirme işlemi:
1. İki tavuk yumurtasını derin bir tabağa bölün.
2. Yumurtalara tuz ve şeker ekleyin.
3. Kefiri dökün ve kütleyi karıştırmaya başlayın. Pürüzsüz olana kadar çırpın.
4. Ayrı olarak tereyağını sıvı hale gelene kadar eritin. Ürünü ortak bir kaseye dökün.
5. Unu buraya eleyin ve üzerine kabartma tozunu ekleyin.
6. Hamuru topaksız, pürüzsüz bir kütle oluşana kadar yoğurun.
7. Krepleri her iki taraftan sıcak bir tavada kızartın. Yağ hamurun içinde olduğu için kullanılmasına gerek yoktur.
8. Bitmiş krepleri tabaklara yerleştirin, beğeninize göre diğer malzemeleri ekleyin ve servis yapın!
Buğday unu içermeyen kefirli PP dantel krep
Figürlerini izleyen insanlar çoğu zaman lezzetli ev yapımı krepleri inkar ederler. Ancak ünlü ürün, doğru beslenmenin tüm gereksinimlerini karşılayan özel bir tarife göre hazırlanabilir. Oyla!
Pişirme süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 10 dakika
Porsiyon – 6
İçindekiler:
- Kefir – 1,5 yemek kaşığı.
- Mısır nişastası – 2 yemek kaşığı.
- Yumurta – 3 adet.
- Tuz – 0,5 çay kaşığı.
- Soda – 0,5 çay kaşığı.
Pişirme işlemi:
1. Üç tavuk yumurtasını derin bir tabakta tuzla birleştirin. Malzemeleri pürüzsüz olana kadar çırpın.
2. Ilık kefiri dökün ve çırpmaya devam edin.
3. Gerekli miktarda soda ekleyin. Fermente süt ürünüyle reaksiyona girer.
4. Kütleyi pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
5. Daha sonra mısır nişastasını yayın. Tüm topaklar kaybolana kadar karıştırın.
6. Hamuru sıcak bir tavaya ince bir tabaka halinde dökün.
7. Her iki tarafı da parlak bir şekilde kızarana kadar kızartın.
8. Hamur bitene kadar pişirin.
9.Bitmiş krepleri katlayın ve bir tabağa servis edin. Afiyet olsun!
Ekşi kefir ile yumuşak ve yumuşak krepler nasıl pişirilir?
Ekşi kefiri atmak için acele etmeyin. Ürün ince ve çıtır krep yapmak için kullanılabilir. Ev yapımı ürün, uygulama kolaylığının yanı sıra narin ve yumuşak tadıyla da sizi memnun edecek.
Pişirme süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 10 dakika
Porsiyon – 8
İçindekiler:
- Un – 350gr.
- Ekşi kefir – 500 ml.
- Yumurta – 2 adet.
- Tuz – 1 tutam.
- Şeker – 50 gr.
- Soda – 1 tutam.
- Bitkisel yağ – 60 ml.
- Tereyağı – 50 gr.
Pişirme işlemi:
1. Derin bir kapta yumurtaları, tuzu ve şekeri birleştirin. Karışımı kuru malzemeler çözülene kadar çırpın.
2. Ekşi kefiri ince bir akıntıya dökün. Sıcak olmalıdır, bu nedenle ürünü buzdolabından önceden çıkarın.
3. Bitkisel yağ ekleyin. Unu ve sodayı yavaş yavaş karışıma eleyin. Pürüzsüz ve homojen olana kadar çırpın.
4. Tavayı ısıtın, tereyağıyla kaplayın ve krepleri burada kızartın. Her iki tarafta parlak bir kızarmaya kadar.
5. Ekşi kefirden yapılan ince altın kahverengi krepler hazır. Masaya servis yapın!
Kefir ve su ile yapılan lezzetli ince krepler
Kefir ve su hamurundan özellikle ince ve çıtır krepler yapılır. Bu basit ev yapımı tarife bir göz atın. Kahvaltıda veya atıştırmalıklarda kullanın.
Pişirme süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 10 dakika
Porsiyon – 6
İçindekiler:
- Un – 150gr.
- Kefir – 1 yemek kaşığı.
- Su – 1 yemek kaşığı.
- Yumurta – 2 adet.
- Tuz – 1 tutam.
- Şeker – 50 gr.
- Soda – 0,5 çay kaşığı.
- Bitkisel yağ – 60 ml.
Pişirme işlemi:
1. Derin bir kapta tavuk yumurtasını kırın, tuz ve şekeri ekleyin.
2. Karışımı çırpın ve gerekli kefir miktarının yarısını içine dökün.
3. Unu buraya eleyin.Yoğurmaya başlayalım.
4. Kalan kefiri homojen bir ürüne dökün.
5. Suyu ayrı olarak kaynatın. İçine kabartma tozu dökün ve iyice karıştırın.
6. Kalan malzemelere su ekleyin. Ayrıca bitkisel yağ da ekliyoruz. Hamuru pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın.
7. Ürünü sıcak bir tavada altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
8. Altın rengi ince krepler hazır. Onları bir tabağa koyun ve servis yapın!
Kefirde delikli ince mayalı krepler için basit bir tarif
Narin ve yumuşak krepler ince ve orijinal delikli yapılabilir. Kefir ve maya kullanarak ev yapımı bir tarif kullanın. Sevdiklerinizi lezzetli bir ürünle sevindirin.
Pişirme süresi: 50 dakika
Pişirme süresi: 10 dakika
Porsiyon – 8
İçindekiler:
- Un – 250gr.
- Kefir – 2 yemek kaşığı.
- Yumurta – 1 adet.
- Tuz – 10 gr.
- Şeker – 30 gr.
- Kuru maya – 2 çay kaşığı.
- Tereyağı – 60 gr.
- Bitkisel yağ – 100 ml.
Pişirme işlemi:
1. Unu ince bir elekten dikkatlice eleyin. Ürünü derin bir kaseye koyun.
2. Malzemeye gerekli miktarda maya, şeker ve tuz ekleyin. Karıştırmak.
3. Ayrı olarak tavuk yumurtasını çırpın ve kuru kütleye dökün.
4. Karıştırın ve kefirin içine dökün. Önceden buzdolabından çıkarılmalıdır.
5. Karışımı pürüzsüz ve homojen hale gelinceye kadar çırpın.
6. Daha sonra bitkisel yağ ekleyin.
7. Karışımı tekrar karıştırın ve 30-40 dakika kadar masanın üzerinde bırakın.
8. Bu süre zarfında hamur gözle görülür şekilde kabaracak ve kabarık hale gelecektir.
9. Ürünü krep hazırlamak için kullanıyoruz. Tereyağıyla yağlanmış bir tavada kızartın.
10. Altın kahverengi olana kadar her iki tarafını da yaklaşık birer dakika pişirin.
11. İnce ve çıtır delikli krepler hazır. Masaya servis yapın!