kek pişirmek yok

Pişmeyen kek, pişirmeyi sevmeyenler için harika bir alternatif. Bu tür lezzetler, tam teşekküllü keklerden veya diğer unlu mamullerden daha kötü değildir. Bu tür keklerin hazırlanması benzerlerinden farklı olarak çok daha az zaman alır. Ve bu koleksiyondaki bazı tarifleri bir çocuk bile halledebilir. Şekerleme dünyasındaki bilgim de bu tür keklerin hazırlanmasıyla başladı. Ancak bir yetişkin olarak bile çok uğraşmak istemediğimde bu tarifleri kullanıyorum.

Kurabiye ve ekşi kremadan yapılan pişmeyen kek

Kurabiye ve ekşi kremadan yapılan pişmeyen bir kek birkaç dakika içinde hazırlanır, ancak aynı zamanda birçok olumlu duyguyu da geride bırakır. Çocuğunuzla birlikte böyle bir pasta hazırlayın, çocuklar bu tür işlemlere hayran kalıyor. Ve bebeğinizin gözlerinde ne kadar sevinç var, bu tarif edilemez bir duygu!

1. 
   Pişirmeden basit ve lezzetli bir pasta nasıl yapılır? Gerekli malzemeleri çalışma yüzeyinizde toplayın.
2. 
   Bir kaseye 300 gram tam yağlı ekşi krema, vanilya şekeri ve 100 gram şekeri koyun. Şeker kristalleri tamamen eriyene kadar iyice karıştırın. Kremanın daha kalın olmasını istiyorsanız, ekşi kremayı birkaç kat gazlı bezle kaplı bir elek içine koyun ve ekşi kremayı tartın.
3. 
   Pastayı monte edeceğiniz bir tabak hazırlayın. Tabanını bir yemek kaşığı hazırlanmış kremayla yağlayın. Üzerine kurabiyeleri yerleştirin. Ekşi krema ile yayıldı.
4. 
   Böylece tüm pastayı, alternatif kurabiyeleri ve aromalı kremayı birleştirin.
5. 
   Kalan kurabiyeleri ve kabuklu fındıkları oklava veya kahve değirmeni kullanarak öğütün. Toz haline getirmeye gerek yok.
6. 
   Pastanın yanlarına ve üstüne doğranmış fındık ve kurabiyeleri cömertçe serpin. Damak zevkinize göre farklı kuruyemişler kullanabilirsiniz.
7. 
   Hazırlanan pastayı, pastanın hoş olmayan kokulara doymaması için üzerini bir şeyle kapladıktan sonra en az 2-3 saat buzdolabına koyun. Bitmiş pastayı aromatik çay ile servis edin. Afiyet olsun!

Kurabiye, ekşi krema ve muzdan yapılan kek

Kurabiye, ekşi krema ve muzdan yapılan kek, her tatlı dişini mutlaka memnun edecek bir tariftir. Çay yanına kurabiye yapmaktan sıkıldıysanız, çeşitlilik istiyorsanız ama pasta yapmaya vaktiniz yoksa bu ideal bir seçenektir. Minimum çaba – maksimum duygu! Afiyetle hazırlayın ve yiyin.

Pişirme süresi – 50 dakika

Pişirme süresi - 20 dakika.

Porsiyonlar – 6

İçindekiler:

• Kurabiyeler – 300 gr.
• Ekşi krema %20 – 500 gr.
• Pudra şekeri – 100 gr.
• Vanilya şekeri – 1 poşet.
• Muz – 4 adet.
• Süt – 200 ml.
• Siyah çikolata - dekorasyon için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Bir kaseye 200 mililitre süt dökün. Kurabiyeleri süte batırın.

Adım 2.Sütle ıslatılmış kurabiyeleri keki monte edeceğiniz tabağa yerleştirin. İlk katmanı oluşturun.

Adım 3. 500 gram tam yağlı ekşi kremayı bir kaseye koyun, kabarıncaya kadar çırpın. Kremanın daha kalın olmasını istiyorsanız, ekşi kremayı birkaç kat gazlı bezle kaplı bir elek içine koyun ve ekşi kremayı tartın. Peynir altı suyu süzülecek ve ekşi krema kalınlaşacaktır.

Adım 4. Çırpılmış ekşi kremaya vanilya şekeri ve 100 gram pudra şekeri ekleyin. Bir karıştırıcı ile tamamen eriyene kadar iyice karıştırın.

Adım 5. Ekşi kremayı kurabiyelerin üzerine koyun.

Adım 6. Tüm yüzeye eşit olarak dağıtın.

Adım 7. Muzları soyun ve ince dilimler halinde kesin.

Adım 8. Muz dilimlerini ekşi kremanın üzerine yerleştirin. Sütle ıslatılmış kurabiyeler ve muz kremasını dönüşümlü olarak katmanları tekrarlayın.

Adım 9. Böylece pastanın tamamını birleştirin. Üst katman ekşi krema olmalıdır.

Adım 10. Bitter çikolatayı ince bir rende üzerine öğütün ve pastanın üstünü süsleyin. Hazırlanan pastayı 30 dakika soğukta bekletin, böylece pastanın hoş olmayan kokuları emmemesi sağlanır. Narin pastayı aromatik çay ile servis edin. Yiyin ve tadını çıkarın!

Pişirmeden yoğunlaştırılmış sütlü kurabiye keki

Yoğunlaştırılmış sütlü kurabiyelerden pişirmeden yapılan bir pasta muhteşem çıkıyor. Bu basit ve bütçe dostu tatlıyı evde herkes hazırlayabilir. Misafirlerinize çay ikramında kurabiyeli pasta ikram etmenin utanılacak bir tarafı yok. Hiç kimse bu inceliğin kurabiyelerden yapıldığını tahmin edemez. O halde hadi mutfağa gidelim!

Pişirme süresi – 2 saat 20 dakika

Pişirme süresi - 15 dakika.

Porsiyonlar – 4

İçindekiler:

• Kurabiye kurabiyeleri – 300-400 gr.
• Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt – 250 gr.
• Tereyağı – 100 gr.
• Süt – 100 ml.
• Soyulmuş ceviz – 60 gr.

Pişirme işlemi:

Aşama 1.Öncelikle kremayı hazırlayın. Bir kaseye 250 gram haşlanmış yoğunlaştırılmış süt ve 100 gram önceden yumuşatılmış tereyağını koyun.

Adım 2. Bir mikser kullanarak pürüzsüz ve kabarık olana kadar çırpın.

Adım 3. Bir kaseye 100 mililitre süt dökün. Kurabiyelerin ıslanmasını önlemek için kurabiyeleri birkaç saniye süte batırın.

Adım 4. Sütle ıslatılmış kurabiyeleri, pastayı birleştireceğiniz tabağa yerleştirin. İlk katmanı oluşturun.

Adım 5. Hazırladığınız kremayı kurabiyelerin üzerine koyun. Tüm yüzeye eşit olarak dağıtın.

Adım 6. Soyulmuş cevizleri bıçakla doğrayın ve üzerine krema serpin.

Adım 7. Üzerine ikinci bir kat ıslatılmış kurabiye koyun ve lezzetli kremayla yayın. Sütle ıslatılmış kurabiyeleri ve fındıklı kremayı dönüşümlü olarak katmanları tekrarlayın.

Adım 8. Böylece pastanın tamamını birleştirin. Üst katmanı fındıklarla süsleyin. Hazırlanan pastayı, pastanın hoş olmayan kokuları emmemesi için üzerini kapatarak en az 2 saat buzdolabına koyun.

Adım 9. Lezzetli pastayı aromatik çay ile servis edin. Yiyin ve tadını çıkarın!

Fırınlanmayan balık kurabiyeli kek

Pişmeyen balık kurabiyeli kek inanılmaz derecede iştah açıcı çıkıyor. Tatlı severler bu olağanüstü tatlıyı takdir edeceklerdir. Lezzetli bir yemek pişirmek ve birçok iltifat almak için ocak başında saatler harcamanıza gerek yok. Hızlı ve lezzetli! Başka neye ihtiyacın var?

Pişirme süresi – 6 saat 20 dakika

Pişirme süresi - 20 dakika.

Porsiyonlar – 6

İçindekiler:

• Tuzsuz “Balık” kurabiyesi – 400 gr.
• Yağlı ekşi krema – 150 gr.
• Kakao tozu – 3 yemek kaşığı.
• Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt – 200 gr.
• Tereyağı – 100 gr.
• Vanilya şekeri – 1 çay kaşığı.
• Muz – 1 adet.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Bir kaseye 150 gram yağlı ekşi krema koyun.Kremanın daha kalın olmasını istiyorsanız, ekşi kremayı birkaç kat gazlı bezle kaplı bir eleğe koyun ve tartın.

Adım 2. Daha sonra 3 yemek kaşığı yüksek kaliteli kakao tozu ekleyin.

Adım 3. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Adım 4. Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt kutusunun kapağını açın.

Adım 5. 200 gram yoğunlaştırılmış sütü ölçün ve kremaya ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Adım 6. 100 gram yumuşatılmış tereyağını kesin.

Adım 7. Kremaya ekleyin.

Adım 8. Pürüzsüz olana kadar karıştırın, vanilya şekeri ekleyin.

Adım 9. Tekrar karıştırın. Muzu soyun.

Adım 10. Soyulmuş muzu kesin ve kremaya ekleyin.

Adım 11. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Adım 12. 400 gram tuzsuz “Balık” kurabiyesini derin bir kaseye koyun.

Adım 13. Hazırlanan kremayı dökün ve iyice karıştırın.

Adım 14. Düz ve kompakt. Kaseyi streç filmle kapatın. Hazırlanan keki en az 6 saat buzdolabında bekletin.

Adım 15. Islatılmış pastayı porsiyonlara ayırın.

Adım 16. Aromatik çay ile servis yapın. Afiyet olsun!

Kurabiye ve jelatinden yapılan pişmeyen kek

Kurabiye ve jelatinden yapılan pişmeyen bir kek tüm beklentilerinizi aşacaktır. Parlak ve güzel ve aynı zamanda inanılmaz derecede iştah açıcı. Süzme peyniri nerede kullanacağınızı bilmiyorsanız bu tarif tam size göre! Yemek yapın, ailenizi şaşırtın ve övgüler alın. Hayatı kendinize zorlaştırmayın. Lezzetli kekler yapmak her zaman mutfakta saatlerce vakit geçirmenizi gerektirmez!

Pişirme süresi – 4 saat 00 dakika

Pişirme süresi - 30 dk.

Porsiyonlar – 8

İçindekiler:

• Kurabiye kurabiyeleri – 200 gr.
• Tereyağı – 100 gr.
• Süzme peynir – 400 gr.
• Ekşi krema %20 – 400 gr.
• Toz şeker – 120 gr.
• Vanilya şekeri – 1 poşet.
• Jelatin – 10 gr.
• Soğuk su – 100 ml.
• Kek için jöle – 2 torba.
• Dekorasyon için çilek veya meyve karışımı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Bir kahve değirmeni veya başka bir ekipman kullanarak 200 gram kurabiyeyi kırıntı haline getirin. Bir kaseye yerleştirin.

Adım 2. 100 gram tereyağını su banyosunda veya mikrodalgada baklagiller halinde eritin. Kurabiyelerin üzerine dökün.

Adım 3. İyice karıştırın.

Adım 4. Kolaylık sağlamak için yaylı bir tava alın. Altını streç film veya folyo ile örtün. Kum kırıntılarını yerleştirin ve tabana eşit şekilde dağıtın. Bir bardakla kompakt. Buzdolabına koyun.

Adım 5: Bu arada jöle katmanını hazırlayın. Bir kapta 400 gram süzme peynir ve tam yağlı ekşi kremayı birleştirin, toz şeker ve vanilya şekeri ekleyin. Bir daldırma blenderi kullanarak karışımı pürüzsüz, homojen bir kıvama gelinceye kadar karıştırın.

Adım 6. 10 gram hazır jelatini 100 mililitre soğuk suyla dökün ve şişmeye bırakın.

Adım 7. Şişmiş jelatini bir su banyosunda veya mikrodalgada 15 saniyelik aralıklarla eritin.

Adım 8. Eritilmiş jelatini lor kütlesine dökün ve pürüzsüz hale gelinceye kadar bir çırpma teli ile iyice karıştırın.

Adım 9. Kalıbı kum tabanıyla çıkarın ve jöle katmanını doldurun. En az 2 saat buzdolabında saklayın.

Adım 10. Lor tabakası sertleştiğinde, üstünü önceden yıkanmış, kurutulmuş ve doğranmış en sevdiğiniz meyve ve meyvelerle süsleyin.

Adım 11. Kek için jöle torbalarını talimatlara göre karıştırın. Jölenin yarısını dikkatlice meyvenin üzerine dökün. Dekorun sertleşmesine izin vermek için buzdolabına yerleştirin. Daha sonra kalan jöleyi tüm yüzeye eşit şekilde yayarak dökün ve tekrar en az bir saat buzdolabında saklayın.

Adım 12. Bitmiş pastayı kalıptan dikkatlice çıkarın ve servis tabağına yerleştirin.

Adım 13. Porsiyonlara bölün ve aromatik çay ile servis yapın. Afiyet olsun!

Pişirmeden zencefilli ve muzlu kek

Herkes olmasa da pek çok kişi zencefilli kurabiye ve muzdan pişirilmeden yapılan bir pastayı biliyor. Narin ve yumuşak bir tatlı basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır. Tek yapmanız gereken sabırlı olmak ve pastanın ıslanmasını beklemek. Lezzetli her zaman uzun ve zor değildir. Zevkle pişirin ve lezzetli yiyin!

Pişirme süresi – sabah 9 00 dk.

Pişirme süresi - 30 dk.

Porsiyonlar – 8

İçindekiler:

• Çikolatalı zencefilli kurabiye – 350 gr.
• Tam yağlı ekşi krema – 350 gr.
• Pudra şekeri – 120 gr.
• Muz – 3 adet.
• Bitter çikolata – 70 gr.
• Limon suyu - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. 350 gram çikolatalı zencefilli ekmeği, kalınlığı 5 milimetreyi geçmeyen daireler halinde kesin. Vanilyalı zencefilli kurabiye de kullanabilirsiniz. Favorilerinizi seçin.

Adım 2. Muzları soyun ve ince dilimler halinde kesin. Muzların kararmasını önlemek için üzerlerine limon suyu serpin.

Adım 3. 350 gram tam yağlı ekşi kremayı ve 120 gram pudra şekerini bir kaseye koyun. Pürüzsüz ve homojen olana kadar bir karıştırıcı ile iyice çırpın. Kremanın daha kalın olmasını istiyorsanız, ekşi kremayı birkaç kat gazlı bezle kaplı bir elek içine koyun ve ekşi kremayı tartın.

Adım 4. Pastayı monte edeceğiniz bir tabak hazırlayın. Tabanını bir yemek kaşığı hazırlanmış kremayla yağlayın. Üzerine dilimlenmiş zencefilli ekmeği yerleştirin. Ekşi krema ile yayıldı.

Adım 5: Dilimlenmiş muzları üstüne yerleştirin. Bir tümsek oluşturacak şekilde bir sonraki zencefilli kurabiye katmanını yerleştirin.

Adım 6. Böylece, zencefilli kurabiyeyi krema ve muzla değiştirerek tüm pastayı birleştirin. Üstünü ekşi kremayla cömertçe yayın.

Adım 7. Bitter çikolatayı su banyosunda veya mikrodalgada baklagiller halinde eritin ve pastanın her yerine desenler yapın.Hazırlanan pastayı, pastanın hoş olmayan kokuları emmemesi için üzerini bir şeyle kapladıktan sonra gece boyunca buzdolabına koyun.

Adım 8. Bitmiş pastayı aromatik çay ile servis edin.

Adım 9. Afiyet olsun!

Fırınlanmayan meyveli kek

Pişmeyen meyveli kek, mağazadan satın alınan, yapımı çok fazla boş zaman gerektiren keklere veya tatlılara harika bir alternatiftir. Her seferinde ailenizi ve arkadaşlarınızı her zaman şaşırtacak olan emprenye ve katman olarak farklı meyve ve meyveleri seçebilirsiniz. Deneyin, başaracaksınız!

Pişirme süresi – 2 saat 20 dakika

Pişirme süresi - 20 dakika.

Porsiyonlar – 6

İçindekiler:

• Savoyardi kurabiyeleri – 150 gr.
• Krem %33 – 200 ml.
• Mango püresi – 150 gr.
• Konserve şeftali – 200 gr.
• Pudra şekeri – 40 gr.
• Antep fıstığı – dekorasyon için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. 200 mililitre kremayı ve 40 gram pudra şekerini bir kaseye koyun. Kabarık ve kabarık olana kadar bir karıştırıcı ile çırpın. Kremayı orta hızda çırpmaya başlayın, hızı yavaş yavaş artırın.

Adım 2. Tavayı pişirme kağıdıyla hizalayın. 75 gram Savoiardi kurabiyesini yerleştirin.

Adım 3. Kurabiyeleri mango püresinin 1/3'üyle dikkatlice kaplayın.

Adım 4. Bir hamur torbası kullanarak üzerine tereyağlı kremayı yayın. Yüzeyi düzeltmek için bir spatula kullanın.

Adım 5. 200 gram konserve şeftaliyi küpler halinde kesin ve yarısını kremalı tabakanın üzerine eşit şekilde yerleştirin.

Adım 6. Mango püresinin üçte birini üstüne yayın.

Adım 7: Katmanları, dönüşümlü kurabiyeleri, püreyi, kremayı ve meyveyi tekrarlayın. Üst katman krem ​​olmalıdır. Kıyılmış fındık serpin. Antep fıstığım var.

Adım 8Hazırlanan pastayı en az 2 saat buzdolabına koyun, önce üzerini bir şeyle örtün, böylece pasta hoş olmayan kokuları emmez. Tatlıyı kalıptan çıkarın. Bitmiş pastayı aromatik çay ile servis edin. Afiyet olsun!

Evde pişirmeden dondurmalı kek

Evde pişirmeden dondurmalı kek, evde fırın olmasa bile herkesin hazırlayabileceği tam teşekküllü bir pastadır. Konuklar farkı anlayamayacak ve hatta tahmin bile edemeyecekler. Kek çabuk hazırlanır. Arkadaşlarınız çay içmeye gelecekse ve birkaç saat içinde bunu öğrenirseniz, pasta sizin kurtuluşunuzdur!

Pişirme süresi – 1 saat 00 dakika

Pişirme süresi - 30 dk.

Porsiyonlar – 6

İçindekiler:

• Buğday unu – 250gr.
• Tereyağı – 200 gr.
• Tavuk yumurtası – 2 adet.
• Ekşi krema – 350 gr.
• Toz şeker – 170 gr.
• Vanilya şekeri – 1 çay kaşığı.
• Patates nişastası – 40 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Yumuşak, pişmeyen bir kek için gerekli malzemeleri çalışma yüzeyinizde toplayın.

Adım 2. Önceden yıkanmış ve kurutulmuş tavuk yumurtalarını kalın duvarlı bir tencereye veya tencereye kırın. 100 gram toz şeker ve patates nişastasını ekleyin.

Adım 3. Topak kalmayacak şekilde bir mikser ile iyice çırpın.

Adım 4. Daha sonra 350 gram iyi yağlı ekşi krema ekleyin. Tekrar mikserle karıştırın. Ocağın üzerine alıp çırpma teli ile sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.

Adım 5. Kremayı ocaktan alın, vanilya şekeri ve 50 gram tereyağı ekleyin. Bir mikser ile pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Tamamen soğutun.

6. Adım. 150 gram tereyağı, 70 gram şeker ve ince bir elekle elenmiş buğday ununu bir kaseye koyun. Ellerinizle iyice kırıntılara sürün.

Adım 7Elde edilen kırıntıları kuru, sıcak bir tavada iştah açıcı bir altın kahverengi renge kadar birkaç adımda kızartın ve soğutun.

Adım 8. Pastayı monte edeceğiniz bir tabak hazırlayın. Ayrık halkayı takın. Yanları asetat film veya kırtasiye dosyasıyla kaplayın ve iyice sabitleyin. Soğutulmuş kırıntıları tabana eşit bir tabaka halinde yayın. Kompakt.

Adım 9. Üzerine dolgu kremasını yerleştirin ve eşit şekilde yayın.

Adım 10. Böylece tüm pastayı, dönüşümlü kırıntıları ve aromatik kremayı birleştirin.

Adım 11. Pastayı masanın üzerinde veya buzdolabında tam anlamıyla 30 dakika bekletin. Bu narin pastayı en sevdiğiniz içeceklerle servis edin. Afiyet olsun!

Fırınlanmayan çikolatalı kek

Acemi bir aşçı bile pişmeden çikolatalı kek yapabilir. Bir şeylerin planlandığı gibi gitmeyeceğinden korkmayın. Talimatları takip etmeniz yeterlidir; korkunuz ortadan kalkacaktır. Bu basit tarifi hazırladıktan sonra bu büyülü tatlıyı asla reddedemeyeceksiniz.

Pişirme süresi – 2 saat 35 dakika

Pişirme süresi – 25 dakika

Porsiyonlar – 8

İçindekiler:

• Kurabiye şekerli kurabiye – 400 gr.
• Krem %33 – 200 ml.
• Toz şeker – 100 gr.
• Vanilya şekeri – 1 çay kaşığı.
• Tereyağı – 130 gr.
• Siyah çikolata – 200 gr.
• Kakao tozu – 50 gr.
• Su – 250 ml.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Pişmeyen çikolatalı kek için gerekli malzemeleri masanın üzerinde toplayın.

Adım 2. Tencereye bir bardak su dökün. 50 gram kaliteli kakao tozu, vanilya şekeri ve 100 gram toz şeker ekleyin. Karıştırmak.

Adım 3. Daha sonra 130 gram tereyağı ekleyin.

Adım 4: Ocağa yerleştirin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar kısık ateşte ısıtın. Her şey çözülüp kaynamaya başlar başlamaz ocaktan alın.

Adım 5.400 gram şekerli kurabiyeyi kabaca kırıp bir kaseye koyun.

Adım 6. Kurabiyelerin içini çikolata karışımıyla doldurun.

Adım 7. İyice karıştırın. Serin.

Adım 8: Kalıbı hazırlayın. Çikolata karışımını eşit bir tabaka halinde yayın ve sıkıştırın.

Adım 9: Sırları hazırlayın. Kalın bir tencerede 200 mililitre kremayı ısıtın.

Adım 10. 200 gram bitter çikolatayı kırın ve ısıtılmış kremaya ekleyin.

Adım 11. Çikolata tamamen eriyene kadar karıştırın. Ateşten alın ve ılık olana kadar soğutun.

Adım 12. Pastayı soğutulmuş sırla örtün ve en az 2 saat buzdolabına koyun, önce pastanın hoş olmayan kokulara doymaması için üzerini bir şeyle örtün.

Adım 13. Çikolatalı keki aromatik çay ile servis edin.

Adım 14. Tatlı ağzınızda eriyor. Afiyet olsun!

Pişirmeden karınca yuvası keki

Pişirmeden karınca yuvası pastasının farklı yorumları vardır. Bu seçeneği denemiş olmanız pek olası değildir. Ama her zaman her şeyin bir ilki vardır. Pişirme işlemi basit ve eğlencelidir. Ve her seferinde dolgu maddesi olarak yeni bir şey kullanabilirsiniz. Hazır olun ve çocukları da dahil edin, çok eğlenceli!

Pişirme süresi – 3 saat 30 dakika

Pişirme süresi - 30 dk.

Porsiyonlar – 8

İçindekiler:

• Kahvaltı gevreği – 250 gr.
• Çekirdeksiz kuru üzüm – 50 gr.
• Soyulmuş ceviz yarımları – 30 gr.
• Haşhaş - isteğe bağlı.
• Soyulmuş ceviz – 50 gr.
• Tereyağı – 180 gr.
• Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt – 250 gr.
• Vanilya özü – 1 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Cevizleri kabuk kalmayacak şekilde sıralayın. Güzel yarımları dekorasyon için bir kenara koyun.

Adım 2. 50 gram çekirdeksiz kuru üzümü ayıklayıp durulayın, ardından 10 dakika kaynar su dökün, kalan cevizleri bıçakla doğrayın.

Aşama 3.180 gram yumuşatılmış tereyağını küpler halinde kesin.

Adım 4. Bir kaseye yerleştirin ve mikserle beyazlaşıp kabarıncaya kadar çırpın. Orta hızda çırpmaya başlayın, yavaş yavaş hızı artırın.

Adım 5. Vanilya ekstraktını tereyağına dökün veya tadına göre vanilin ekleyin. Çırpılmış tereyağına yavaş yavaş 250 gram haşlanmış yoğunlaştırılmış süt ekleyin. Karışım bir araya gelip hacmi artana kadar çırpın.

Adım 6. Derin bir kaseye 250 gram kahvaltılık gevrek, doğranmış fındık ve şişmiş kuru üzümleri koyun. Daha sonra kremayı ekleyin. Bir spatula kullanarak iyice karıştırın.

Adım 7. Pastayı monte edeceğiniz bir tabak hazırlayın. Tatlı kütleyi bir yığına koyun ve sıkıştırın. Yarım ceviz ve haşhaş tohumu ile süsleyin.

Adım 8. Hazırlanan pastayı en az 2-3 saat buzdolabına koyun, önce üzerini bir şeyle örtün, böylece tatlı hoş olmayan kokulara doymasın.

Adım 9. Lezzetli pastayı porsiyonlara ayırın ve aromatik çay ile servis yapın. Afiyet olsun!