Fırında tavuk tabakası

Fırında tavuk tabaka, Sovyet döneminden beri ünlü bir tatil yemeğidir. Bu şekilde hazırlanan kümes hayvanları inanılmaz derecede iştah açıcı, çıtır bir kabuğa sahiptir. Bu fikri evde tekrarlamak ister misiniz? Adım adım fotoğraflar ve sürecin ayrıntılı bir açıklamasıyla birlikte altı yemek tarifinden oluşan kanıtlanmış seçkiyi not edin.

Fırında çıtır kabuklu tavuk tabakası

Fırında çıtır kabuklu tavuk tabaka, iştah açıcı görünümü ve parlak tadıyla sizi memnun edecek. Sıcak mezeler veya sebzelerle servis edilebilir. Evde hızlı ve kolay yemek pişirmek için seçimlerimizden kanıtlanmış bir tarif kullanın.

1. 
   Fırında çıtır kabuklu Tabaka tavuğu hazırlamak için uygun bir karkas alın. Su altında durulayıp kanatların uçlarını kesiyoruz çünkü çabuk yanıyor.
2. 
   Karkası sırt üstü çevirip göğüste uzunlamasına bir kesi yapıyoruz.
3. 
   Kuşu elinizle dikkatlice ayırın ve içeriden yıkayın.
4. 
   Tavuğu ters çevirin ve oklava ile iyice çırpın.
5. 
   Soya sosunu doğranmış sarımsak, tuz ve baharatlarla karıştırın. Buraya bitkisel yağ dökün ve her şeyi iyice karıştırın.
6. 
   Karkası parşömenli bir fırın tepsisine yerleştirin. Aromatik karışımla iyice kaplayın.
7. 
   15 dakika marine edilmeye bırakın. Daha sonra önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına 1 saat kadar koyun.
8. 
   Çıtır kabuklu tavuk tabakası fırında hazır. Masaya servis yapın!

Fırında patatesli tavuk tabakası

Fırında patatesli tavuk tabaka, doyurucu bir öğle veya akşam yemeği için hazır, ağız sulandıran bir yemektir. Böyle bir ikram tatil masasında servis edilebilir. Kümes hayvanlarını patatesle hızlı ve lezzetli bir şekilde pişirmek için seçimimizdeki kanıtlanmış adım adım tarifi kullanın.

Pişirme süresi – 1 saat 50 dakika

Pişirme süresi – 40 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Tavuk – 1,5 kg.
• Patates – 1 kg.
• Et baharatları – 30 gr.
• Patates için baharatlar – 30 gr.
• Mayonez – 2 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Fırında patatesli tütün tavuğunu pişirmeye başlıyoruz. Patatesleri soyun, yıkayın ve parçalara ayırın.

Adım 2: Patateslerin üzerine baharat serpin.

Adım 3. Buraya mayonez dökün ve her şeyi iyice karıştırın.

Adım 4. Tavuğu göğüs boyunca kesin ve oklava ile çırpın. Baharatlarla ovalayıp, kızgın yağda tavada kızartın. Her iki tarafı da parlak bir şekilde kızarana kadar pişirin.

Adım 5. Karkası parşömenli bir fırın tepsisine yerleştirin.

Adım 6. Kuşu patatesle destekleyin.

Adım 7. Yemeği 180 derecede 1 saat 10 dakika pişirin.

Adım 8. Fırında patatesli Tabaka tavuğu hazır. Kendine yardım et!

Kolda pişmiş tavuk tabakası

Manşonda pişirilen Tabaka tavuğunun içi inanılmaz derecede sulu, dışı altın rengi çıkıyor.Bu şekilde hazırlanan kuş, tatilinizin veya aile yemeğinizin imza yemeği olacak. Sebze mezeleri, salatalar veya turşularla servis yapın.

Pişirme süresi – 1 saat 40 dakika

Pişirme süresi – 30 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Tavuk – 1 adet.
• Sarımsak – 4 diş.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Kolda pişmiş tütün tavuğunu hazırlamaya başlıyoruz. Karkası yıkayıp göğüs boyunca kesiyoruz.

Adım 2. İç kısımları ve fazla yağı çıkarın.

3. Adım. Ürünü streç filmle kaplayın ve mutfak çekiciyle çırpın. Kıkırdak ve kemiklerin kırılması ama karkasın şeklinin bozulmaması önemlidir.

Adım 4. Tadına göre malzemeye tuz serpin.

Adım 5. Tatmak için üzerine biber ve diğer baharatları serpin.

Adım 6. Sarımsak dişlerini soyun.

Adım 7. Tavuğu sarımsak dişleriyle birlikte kovana yerleştirin.

Adım 8. Tadına daha da fazla baharat ekleyebilirsiniz. Manşonu kapatın.

Adım 9. Çanağı 200 derece sıcaklıkta en az bir saat pişirin. Pişirmenin sonunda kabuğun kahverengileşmesini sağlamak için fırının kapağını açabilirsiniz.

Adım 10. Kolda pişmiş Tabaka tavuğu hazır. Masaya servis yapın!

Folyoda fırında tavuk tabakası

Folyoda fırında tavuk tütünü, iştah açıcı görünümü ve unutulmaz tadıyla sizi şaşırtacak. Sıcak mezeler, taze sebzeler veya turşu ile servis edilebilir. Evde hızlı ve kolay yemek pişirmek için seçimlerimizden kanıtlanmış bir tarif kullanın.

Pişirme süresi – 3 saat 30 dakika

Pişirme süresi – 30 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Tavuk – 1 kg.
• Sarımsak – 3 diş.
• Tuz – 1 çay kaşığı.
• Hardal – 1 yemek kaşığı.
• Baharatlar - tatmak.
• Bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Aşama 1.Tabaka tavuğunu fırında folyoda nasıl pişireceğiniz aşağıda açıklanmıştır. Küçük bir karkas seçip su altında iyice duruluyoruz.

Adım 2. Marine için sarımsakları doğrayın. Tereyağı, hardal, tuz ve baharatlarla karıştırın.

Adım 3. Tavuğu göğüs boyunca kesin.

Adım 4. Karkası ellerinizle açın.

Adım 5. Üzerini filmle örtün ve bir mutfak çekiciyle çırpın.

Adım 6. Pişirme kabını yağla yağlayın. Kuşu buraya yerleştirin ve pansumanla kaplayın. 2 saat marine etmek için buzdolabına koyun.

Adım 7. Marine edilmiş tavuğu folyo ile örtün ve önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına koyun. Her iki tarafta 30 dakika pişirin. Pişirme sırasında folyoyu açın ve iş parçasını ters çevirin.

Adım 8. Folyoda fırında tütün tavuğu hazır. Bu lezzetli yemeği deneyebilirsiniz!

Fırında sebzeli tavuk tabakası

Fırında sebzeli tavuk tabakası, çıtır altın kuş ve sulu sebzelerin inanılmaz lezzetli birleşimidir. Kendi ellerinizle lezzetli bir yemek hazırlamak zor değil. Bunu yapmak için menünüzü kesinlikle çeşitlendirecek kanıtlanmış adım adım tarif kullanın.

Pişirme süresi – 1 saat 30 dakika

Pişirme süresi – 30 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Tavuk – 1,2 kg.
• Brokoli – 100 gr.
• Brüksel lahanası – 100 gr.
• Patates – 150 gr.
• Tütünlü tavuk baharatı – 1 paket.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Fırında sebzeli tütün tavuğu hazırlamak için patatesleri soyun, yıkayın ve ikiye bölün.

Adım 2. Tavuğu durulayın. Karkası göğüs boyunca kesip filmle kaplayıp hafifçe dövüyoruz. Brokoliyi ve Brüksel lahanasını hazırlayalım.

Adım 3. Tavuk karkasını çatalla delin.

Adım 4. Kümes hayvanlarını ve sebzeleri pişirme kabına yerleştirin.

Adım 5. Tütün tavuğu baharatını buraya dökün.

Adım 6. Kolu bağlayın.Baharatı eşit şekilde dağıtmak için içeriği yavaşça karıştırın. Yemeği 200 derecede bir saat pişirin.

Adım 7. Fırında sebzeli Tabaka tavuğu hazır!

Fırında pilavlı tavuk tabakası

Fırında pilavlı tavuk tabakası, doyurucu bir akşam yemeği veya tatil sofranız için özgün bir tariftir. Böyle parlak bir yemek kesinlikle kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Ayrıca ikram, ek bir garnitür gerektirmez, bu da zaman kazandıracaktır. Mutlaka deneyin!

Pişirme süresi – 1 saat 30 dakika

Pişirme süresi – 30 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Tavuk – 1 adet.
• Tütün tavuğu için Maggi baharatı - tatmak.
• Pirinç – 0,5 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Fırında tütünlü tavuğu pilavla pişirmek için uygun baharatı seçin.

Adım 2. Tavuğu durulayın. Karkası göğüs boyunca kesip filmle kaplayıp dövüyoruz. Daha sonra tavuk için tütün baharatlarıyla ovalayın.

Adım 3. Yarı pişmiş tuzlu pirinci kuşun içine yerleştirin. Karkasın uçlarını kürdan ile sabitleyebilirsiniz. İş parçasını manşona yerleştirin.

Adım 4. Manşonu bir tarafa bağlayın.

Adım 5. Tedaviyi önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına yerleştirin.

Adım 6. Bir saat pişirin. Pişirmenin sonuna doğru, kabuğun kızarması için manşonu yırtın.

Adım 7. Fırında pilavlı Tabaka tavuğu hazır!