Bir tavada klasik haşlanmış lahana

Bir tavada klasik haşlanmış lahana

Tavada haşlanmış lahana, öğle veya akşam yemeğiniz için basit ve lezzetli bir ikramdır. Bu ürün bağımsız bir yemek olarak veya sıcak yemekler için garnitür olarak servis edilebilir. Hazırlamak için, adım adım fotoğraflar ve sürecin ayrıntılı bir açıklamasıyla birlikte on yemek tarifinden oluşan bir mutfak seçkisini kullanın.

Bir tavada klasik haşlanmış lahana

Bir tavada klasik haşlanmış lahana şaşırtıcı derecede sulu ve iştah açıcı çıkıyor. Bu tatlıyı sade olarak tüketebileceğiniz gibi, sıcak yemeklerin yanında da servis edebilirsiniz. Örneğin et veya balıkla. Bir sebze ikramı hazırlamak için kanıtlanmış tarifimizi kullanın.

Bir tavada klasik haşlanmış lahana

İçindekiler
+4 (porsiyon)
  • Beyaz lahana 300 (gram)
  • Soğan soğanı 1 (şeyler)
  • Havuç 1 (şeyler)
  • Bulgar biberi 1 (şeyler)
  • Domates 4 (şeyler)
  • Tuz  tatmak
  • Toz şeker ½ (çay kaşığı)
  • Öğütülmüş karabiber  tatmak
  • Sebze yağı 1 (yemek kaşığı)
Adımlar
60 dakika
  1. Bir tavada haşlanmış lahananın hazırlanması çok kolaydır. Soğanı ince ince doğrayın ve havuçları rendeleyin.
    Bir tavada haşlanmış lahananın hazırlanması çok kolaydır. Soğanı ince ince doğrayın ve havuçları rendeleyin.
  2. Dolmalık biberi ince şeritler halinde kesin.
    Dolmalık biberi ince şeritler halinde kesin.
  3. Beyaz lahanayı ince ince doğrayın.
    Beyaz lahanayı ince ince doğrayın.
  4. Sebzeleri bitkisel yağda yaklaşık 15 dakika haşlayın.
    Sebzeleri bitkisel yağda yaklaşık 15 dakika haşlayın.
  5. Domatesleri bir karıştırıcıda püre haline getirin.
    Domatesleri bir karıştırıcıda püre haline getirin.
  6. Tavada sebzeleri tuzlayıp karabiberleyin. Karışım.
    Tavada sebzeleri tuzlayıp karabiberleyin. Karışım.
  7. Şeker ekleyin ve domates püresini dökün. Her şeyi tekrar karıştırın.
    Şeker ekleyin ve domates püresini dökün. Her şeyi tekrar karıştırın.
  8. Tedaviyi kapağın altında yaklaşık 30 dakika pişirin.
    Tedaviyi kapağın altında yaklaşık 30 dakika pişirin.
  9. Bir tavada klasik haşlanmış lahana hazır. Masaya servis edebilirsiniz!
    Bir tavada klasik haşlanmış lahana hazır. Masaya servis edebilirsiniz!

Bir tavada etli haşlanmış lahana

Bir tavada etli haşlanmış lahana, sulu ve inanılmaz derecede iştah açıcı çıkıyor. Böylesine lezzetli ve besleyici bir yemek, masanız için gerçek bir dekorasyona dönüşecek. Adım adım fotoğraflı kanıtlanmış tarifimizle sevdiklerinizi memnun edin. Yeni başlayanlar bile bunu yapabilir.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Büyük beyaz lahana – ¼ adet.
  • Et – 400 gr.
  • Büyük soğan – 1 adet.
  • Büyük havuç – 1 adet.
  • Domates salçası – 2 yemek kaşığı.
  • Tuz – 0,5 yemek kaşığı.
  • Karabiber – 10 adet.
  • Defne yaprağı – 2 adet.
  • Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Soğanı doğrayın ve bitkisel yağda yumuşayana kadar kızartın.

Adım 2. Soğana rendelenmiş havuç ekleyin. İki ila üç dakika daha karıştırın ve kızartın.

Adım 3. Sebzeleri et parçalarıyla tamamlayın.

Adım 4. Et ve sebzeleri birkaç dakika kızartın.

Adım 5. İçeriği ince kıyılmış lahana ile tamamlayın.

Adım 6. Karıştırın ve yaklaşık 15-20 dakika pişirin.

Adım 7. Hazırlanmadan 5 dakika önce yemeği tuzlayın ve baharat ekleyin.

Adım 8. Bir tavada etli haşlanmış lahana hazır. Tabaklara yerleştirin ve servis yapın!

Klasik domates salçalı lahana haşlanmış

Klasik domates salçalı haşlanmış lahana, sofranız için şaşırtıcı derecede sulu ve parlak bir ikramdır.Bağımsız bir atıştırmalık olarak servis edilebilir veya sıcak öğle yemekleri için garnitür olarak kullanılabilir. Kanıtlanmış adım adım tarifimizi not ettiğinizden emin olun.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Beyaz lahana – 500 gr.
  • Büyük soğan – 1 adet.
  • Büyük havuç – 1 adet.
  • Domates salçası – 100 gr.
  • Bitkisel yağ – 30 ml.
  • Yeşil soğan – 1 demet.
  • Tatlı bezelye – 3 adet.
  • Defne yaprağı – 2 adet.
  • Öğütülmüş karabiber – 3 gr.
  • Tuz – 3 gr.
  • Kimyon - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Lahanayı ince ince doğrayın, hafifçe tuzlayın ve elinizle sıkın.

Adım 2. Soğanları doğrayın ve havuçları rendeleyin. Bitkisel yağda yaklaşık üç dakika pişirin.

Adım 3. Lahanayı buraya yerleştirin. Kapağın altında yaklaşık 15 dakika karıştırın ve pişirin. Gerekirse biraz su ekleyin.

Adım 4. Domates salçasını ekleyin ve karıştırın.

Adım 5. Hazırlığa tuz ve baharat ekleyin. Karıştırın ve 7-8 dakika daha pişirin.

Adım 6. Servis yapmak için yeşil soğanları ince ince doğrayın.

Adım 7. Domates salçalı klasik lahana haşlaması hazır. Yeşil soğan serpin ve tadını çıkarın!

Bir tavada tavuklu lahana haşlanmış

Bir tavada tavuklu haşlanmış lahana inanılmaz lezzetli, sulu ve besleyici çıkıyor. Hiç kimse böyle bir inceliğe karşı koyamaz ve bunu evde hazırlamak hiç de zor değil. Bunu yapmak için seçimimizden adım adım fotoğraflar içeren kanıtlanmış bir tarif kullanın.

Pişirme süresi – 50 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

  • Beyaz lahana – 500 gr.
  • Tavuk fileto – 300 gr.
  • Soğan – 1 adet.
  • Havuç – 1 adet.
  • Domates salçası/ketçap – 2,5 yemek kaşığı.
  • Su – 1 yemek kaşığı.
  • Bitkisel yağ - kızartmak için.
  • Tuz - tatmak.
  • Öğütülmüş karabiber - tatmak.
  • Baharatlar - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tavuk filetoyu küçük küpler halinde kesin.

Adım 2. Tavuğu bitkisel yağda kızarana kadar kızartın.

Adım 3. Ayrı bir tavada doğranmış soğanı ve rendelenmiş havuçları yumuşayana kadar kızartın.

Adım 4. İnce kıyılmış lahanayı buraya yerleştirin. Karıştırın ve kısık ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin. Sebzelere tavuk ekleyin.

Adım 5. Domates salçasını su, tuz ve baharatlarla karıştırın.

Adım 6. Domates karışımını içindekilerle birlikte tavaya dökün. Kapağını kapatıp 5-10 dakika daha pişirin.

Adım 7. Bir tavada tavuklu haşlanmış lahana hazır. Servis yapın ve tadını çıkarın!

Kıyılmış etli klasik haşlanmış lahana

Kıymalı klasik haşlanmış lahana, ev öğle veya akşam yemeğiniz için lezzetli bir ikramdır. Bu yemek, parlak tadı, muhteşem sululuğu ve besleyici özellikleriyle sizi memnun edecek. Adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış tarifimizi mutlaka deneyin.

Pişirme süresi – 50 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 8

İçindekiler:

  • Beyaz lahana – 1 kg.
  • Kıyma – 300 gr.
  • Soğan – 2 adet.
  • Havuç – 1 adet.
  • Domates – 3 adet.
  • Şeker – 1 çay kaşığı.
  • Tuz - tatmak.
  • Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Lahanayı ince ince doğrayın, üzerine şeker serpin ve ellerinizle iyice yoğurun.

Adım 2. Kıymayı bitkisel yağda yaklaşık 6-7 dakika kızartın.

Adım 3. Kıymayı doğranmış soğan ve havuçla birlikte ekleyin.

Adım 4. Her şeyi yaklaşık 5 dakika boyunca karıştırın ve kızartın.

Adım 5. Ayrıca buraya ince kıyılmış lahanayı da gönderiyoruz. Her şeyi birlikte karıştırın ve kaynatın.

Adım 6. Doğranmış domatesleri ekleyin.

Adım 7. İçeriği tuzlayın. Kapağın altında 20 dakika pişirin.

Adım 8Kıymalı klasik lahana haşlaması hazır. Servis yapın ve tadını çıkarın!

Sosisli haşlanmış lahana

Sosisli haşlanmış lahana, kendi ellerinizle hazırlaması kolay, ev masası için lezzetli ve doyurucu bir fikirdir. Bu ikramı siyah ekmekle yiyebilirsiniz. Kanıtlanmış yemek tarifimizi adım adım fotoğraflarla kullandığınızdan emin olun.

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Beyaz lahana – 0,5 kg.
  • Sosis – 3 adet.
  • Soğan – 1 adet.
  • Havuç – 1 adet.
  • Domates salçası – 2 yemek kaşığı.
  • Tuz - tatmak.
  • Öğütülmüş karabiber - tatmak.
  • Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Soğanları doğrayın ve havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Adım 2. Beyaz lahanayı ince ince doğrayın.

Adım 3. Soğanı bitkisel yağda yumuşayana kadar kızartın.

Adım 4. Soğana rendelenmiş havuç ekleyin. Üç ila beş dakika daha karıştırın ve kızartın.

Adım 5. Lahanayı yerleştirin. Karıştırın ve kısık ateşte 20 dakika pişirin.

Adım 6. Sebzeleri salça, tuz ve karabiberle ekleyin. Karıştırın ve 20 dakika daha pişirin.

Adım 7. Sosisleri daire şeklinde kesin ve ayrı bir tavada altın rengi kahverengi olana kadar kızartın. Lahanaya ekleyin.

Adım 8. Sosisli haşlanmış lahana hazır. Servis yapın ve hemen deneyin!

Soğan ve havuç ile haşlanmış lahana

Soğan ve havuçlu haşlanmış lahana, sofranız için sulu ve zengin tada sahip bir ikramdır. Tek başına atıştırmalık olarak veya sıcak öğle yemeklerinin yanında servis edilebilir. Fotoğraflarla kanıtlanmış adım adım tarifimizi not ettiğinizden emin olun.

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

  • Beyaz lahana – 500 gr.
  • Soğan – 150 gr.
  • Havuç – 200 gr.
  • Kefir – 400 ml.
  • Bitkisel yağ - kızartmak için.
  • Tuz - tatmak.
  • Baharatlar - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayın.

Adım 2. Soğanları ince ince doğrayın ve havuçları rendeleyin.

Adım 3. Beyaz lahanayı parçalayıp elinizle yoğurun.

Adım 4. Soğanı bitkisel yağda kızarana kadar kızartın.

Adım 5. Havuç ve lahanayı ekleyin, 10 dakika daha kızartın. Tuz, baharat serpin ve kefirin üzerine dökün.

Adım 6. İçeriği karıştırın ve yaklaşık 25 dakika pişirin.

Adım 7. Soğan ve havuçla haşlanmış lahana hazır. Kendine yardım et!

Patatesli haşlanmış lahana nasıl pişirilir

Kanıtlanmış tarifimizde, sürecin adım adım açıklamasıyla lahana haşlanmış patatesle nasıl pişirileceğini anlatıyoruz. Yeni başlayanlar bile bu parlak ve sulu yemeğin tadını çıkaracaklar. Mutlaka deneyin! Bitmiş ikram, sıcak et veya balık yemekleri için garnitür olarak idealdir.

Pişirme süresi – 45 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Beyaz lahana – 500 gr.
  • Soğan – 120 gr.
  • Havuç – 150 gr.
  • Patates – 500 gr.
  • Domates salçası – 2 yemek kaşığı.
  • Bitkisel yağ - kızartmak için.
  • Tuz – 1 çay kaşığı.
  • Şeker – 1 çay kaşığı.
  • Öğütülmüş karabiber – 1/3 çay kaşığı.
  • Su – 100 ml.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin ve soğanları ince ince doğrayın.

Adım 2. Bir kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın. Üzerine soğanı 4-5 dakika kadar kavurun.

Adım 3. Yıkanmış beyaz lahanayı ince ince doğrayın.

Adım 4. Lahanayı soğan ve havuçla birlikte bir tavaya koyun.

Adım 5. Karıştırın ve yaklaşık 5-6 dakika pişirin.

Adım 6. 100 ml su dökün. Çanağı bir kapakla kapatın ve yaklaşık 8-10 dakika pişirin.

Adım 7. Patatesleri soyun ve orta boy küpler halinde kesin.

Adım 8Sebzelerin bulunduğu tavaya şeker ve tuz ekleyin ve 100 ml su daha ekleyin.

Adım 9. Patatesleri ekleyin ve kapağı kapalı olarak kısık ateşte 15 dakika pişirin.

Adım 10. Domates salçasını tavanın ortasına yerleştirin. İki dakika kızartıp sebzelerle karıştırın.

Adım 11. Öğütülmüş biberi ekleyin ve ikramı kapağın altında 5 dakika pişirin.

Adım 12. Artık haşlanmış lahanayı patatesle nasıl pişireceğinizi biliyorsunuz. Dene!

Sosisli haşlanmış lahana

Sosisli haşlanmış lahana, ev yapımı bir öğle yemeği veya atıştırmalık için doyurucu, lezzetli ve yapımı kolay bir çözümdür. Tedaviyi ekmekle servis edin veya aromatik otlar ekleyin. Hazırlanmak için seçimimizden adım adım fotoğraflar içeren kanıtlanmış bir tarif kullanın.

Pişirme süresi – 35 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Beyaz lahana – 400 gr.
  • Soğan – 1 adet.
  • Havuç – 1 adet.
  • Bitkisel yağ - kızartmak için.
  • Tuz - tatmak.
  • Haşlanmış sosis – 300 gr.
  • Domates salçası – 1 yemek kaşığı.
  • Yeşil soğan – 0,5 demet.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Beyaz lahanayı ince ince doğrayın ve bitkisel yağ içeren bir tavaya koyun.

Adım 2. Sebzeyi tuzlayın ve karıştırın.

Adım 3. Lahanayı rendelenmiş havuç ve doğranmış soğanla tamamlayın.

Adım 4. Sebzeleri ara sıra karıştırarak yaklaşık 15 dakika pişirin.

Adım 5. Hazırlığa domates salçası ekleyin.

Adım 6. Karıştırın ve yaklaşık 5 dakika daha pişirin.

Adım 7. Küpler halinde kesilmiş haşlanmış sosisleri sebzelere ekleyin. Karıştırın ve 5 dakika pişirin.

Adım 8. Ocağı kapatın ve doğranmış yeşil soğanları tabağa ekleyin.

Adım 9. Sosisli haşlanmış lahana hazır. Kendine yardım et!

Bir tavada pirinçle haşlanmış lahana

Tavada pilavlı haşlanmış lahana, sofranız için inanılmaz derecede besleyici ve renkli bir ikramdır.Bağımsız bir atıştırmalık olarak servis edilebilir veya sıcak öğle yemekleri için garnitür olarak kullanılabilir. Kanıtlanmış adım adım tarifimizi not ettiğinizden emin olun.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

  • Beyaz lahana – 300 gr.
  • Haşlanmış pirinç – 200 gr.
  • Soğan – 1 adet.
  • Havuç – 1 adet.
  • Domates sosu – 3 yemek kaşığı.
  • Bitkisel yağ - kızartmak için.
  • Tuz - tatmak.
  • Biber karışımı - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Soyulmuş havuçları ve soğanları küçük küpler halinde kesin.

Adım 2. Sebzeleri bitkisel yağda yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika kızartın.

Adım 3. Beyaz lahanayı ince ince doğrayın.

Adım 4. Lahanayı tavaya yerleştirin. Hazırlığı tuzlayın ve karabiber ekleyin. Yaklaşık 7-10 dakika karıştırıp kızartın.

Adım 5. Sebzelere önceden haşlanmış pirinç ekleyin.

Adım 6. Domates sosunu ekleyin ve karıştırın.

Adım 7. Kısık ateşte pişene kadar 5-7 dakika daha pişirin.

Adım 8. Bir tavada pilavlı haşlanmış lahana hazır. Servis tabaklarına yerleştirin ve servis yapın!

( 1 puan, ortalama 5 itibaren 5 )
culinary-tr.techinfus.com

Balık

Et

Tatlı