Patatesli haşlanmış lahana

Patatesli haşlanmış lahana

Patatesli haşlanmış lahana, Slav mutfağında sıklıkla bulunan çok lezzetli bir yemektir. İkram tek başına veya et ürünleriyle birlikte sıcak olarak servis edilir. Ayrıca mutfak çözeltisine hemen sosis, tavuk veya domuz eti eklenebilir. 10 basit ve çeşitli adım adım pişirme seçeneğine göz atın.

Bir tavada patates ile haşlanmış lahana

Yemek masası için doyurucu bir yemek fikri mi arıyorsunuz? Patatesli haşlanmış lahana hazırlayın. Bu ikram tek başına veya etle birlikte servis edilebilir. Bu basit tarife bir göz atın.

Patatesli haşlanmış lahana

İçindekiler
+4 (porsiyon)
  • Beyaz lahana ½ (kilogram)
  • Patates 4 (şeyler)
  • Soğan soğanı 1 (şeyler)
  • Havuç 1 (şeyler)
  • Salça 2 (yemek kaşığı)
  • Tuz  tatmak
  • Baharatlar ve Çeşniler  tatmak
  • Sebze yağı 1.5 (yemek kaşığı)
Adımlar
30 dk.
  1. Patatesli haşlanmış lahananın hazırlanması çok kolaydır. Beyaz lahanayı yıkayıp ince ince doğruyoruz.
    Patatesli haşlanmış lahananın hazırlanması çok kolaydır. Beyaz lahanayı yıkayıp ince ince doğruyoruz.
  2. Havuçları soyun ve rendeleyin.
    Havuçları soyun ve rendeleyin.
  3. Soyulmuş ve yıkanmış patatesleri küçük küpler halinde kesin.
    Soyulmuş ve yıkanmış patatesleri küçük küpler halinde kesin.
  4. Soğanları ince yarım halkalar halinde kesin.
    Soğanları ince yarım halkalar halinde kesin.
  5. Öncelikle soğanı tavada sıvı yağ ile kavurun.
    Öncelikle soğanı tavada sıvı yağ ile kavurun.
  6. Ürünü açık altın rengi kahverengi olana kadar soteleyin.
    Ürünü açık altın rengi kahverengi olana kadar soteleyin.
  7. Soğanlara lahana ve havuç ekleyin. Domates salçası ve birkaç yemek kaşığı su ekleyin. Karıştırın ve yaklaşık 5 dakika pişirin.
    Soğanlara lahana ve havuç ekleyin. Domates salçası ve birkaç yemek kaşığı su ekleyin. Karıştırın ve yaklaşık 5 dakika pişirin.
  8. Hazırlığı patatesle tamamlıyoruz.
    Hazırlığı patatesle tamamlıyoruz.
  9. Tedaviyi tuzlayın, kendi takdirinize göre baharat serpin ve yemek 15 dakika daha hazır olana kadar pişirin.
    Tedaviyi tuzlayın, kendi takdirinize göre baharat serpin ve yemek 15 dakika daha hazır olana kadar pişirin.
  10. Patatesli sulu haşlanmış lahana hazır. Porsiyonlara bölün ve tadını çıkarın!
    Patatesli sulu haşlanmış lahana hazır. Porsiyonlara bölün ve tadını çıkarın!

Patates ve et ile haşlanmış lahana

Evde akşam yemeği için hazırlanabilen basit ve besleyici bir yemek - etli ve patatesli lahana haşlaması. Sıcak ikramın yapımı çok hızlı ve kolaydır, deneyin.

Pişirme süresi: 1 saat 10 dakika

Pişirme süresi: 45 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Beyaz lahana – 300 gr.
  • Patates – 600 gr.
  • Domuz eti – 400 gr.
  • Soğan – 1 adet.
  • Sarımsak – 2 diş.
  • Tuz - tatmak.
  • Baharatlar - tatmak.
  • Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

1. Önceden çözülmüş ve yıkanmış domuz etini küçük küpler halinde kesin ve bitkisel yağ içeren bir tavaya koyun. Ürünü tuzlayın ve tadına göre baharat serpin.

2. Lahanayı yıkayıp ince ince doğrayın.

3. Daha sonra ürüne ellerinizle dikkatlice bastırın. Bu, meyve suyunu serbest bırakmasına ve boyutunun azalmasına olanak sağlayacaktır.

4. Patatesleri soyun ve orta boy dilimler halinde kesin.

5. Tavadaki domuz etinin rengi değişince doğranmış soğanları ekleyin.

6. Üç dakika sonra sarımsak dişlerini kızartmanın içine bastırın.

7. Daha sonra lahanayı yayın ve yavaşça karıştırın.

8. Patates parçalarını buraya yerleştirin. Tadına göre baharat ekleyin.

9. İçeriği karıştırın ve içine biraz su dökün.

10. Tedaviyi kısık ateşte yaklaşık 45 dakika pişirin.

on bir.Masanız için parlak bir tabak hazır. Porsiyonlara bölün ve servis yapın!

Patates ve sosisli haşlanmış lahana için basit ve hızlı bir tarif

Doyurucu bir öğle yemeği veya atıştırmalık için hızlı bir çözüm, sosis ve patatesli lahana haşlamasıdır. Güzel kokulu ve iştah açıcı bir ikram, parlak tadı ve basit mutfak işlemiyle sizi memnun edecek.

Pişirme süresi: 40 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

  • Beyaz lahana – 300 gr.
  • Patates – 3 adet.
  • Sosis – 2 adet.
  • Soğan – 1 adet.
  • Havuç – 1 adet.
  • Tuz - tatmak.
  • Baharatlar - tatmak.
  • Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

1. Doğranmış soğanları bitkisel yağ içeren bir tavaya koyun.

2. Buraya küçük havuç küpleri yerleştirin.

3. Sebzeleri soteledikten sonra üzerine ince kıyılmış beyaz lahanayı ekleyin.

4. Daha sonra soyulmuş patates küplerini ekleyin.

. Hazırlığı tuzlayın ve baharatlarla serpin. Biraz su ekleyin ve kısık ateşte yaklaşık 25 dakika pişirin.

6. Sosisleri ince halkalar halinde kesin ve genel yemeğe ekleyin.

7. İkramı 5 dakika daha ateşte tutun ve ocaktan alın.

8. Sofranız için iştah açıcı bir çözüm. Sulu lahanayı patates ve sosisle deneyin!

Patates ve tavukla haşlanmış lahana nasıl pişirilir?

Bir aile öğle yemeği veya akşam yemeği için iştah açıcı bir yemek - tavuk ve patatesli haşlanmış lahana. Bu ev yapımı ikram, tadı, aroması ve inanılmaz besin değeriyle sizi memnun edecek.

Pişirme süresi: 50 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Beyaz lahana – 500 gr.
  • Patates – 5 adet.
  • Tavuk baget – 4 adet.
  • Soğan – 2 adet.
  • Konserve domates – 5 yemek kaşığı.
  • Yeşiller - tatmak.
  • Tuz - tatmak.
  • Baharatlar - tatmak.
  • Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

1. Tüm malzemeleri listeye göre hazırlayın.

2. Tavuk bagetini su altında yıkayın ve yarıya kadar pişene kadar tuzlu suda kaynatın.

3. Soyulmuş soğanları küçük parçalar halinde kesin.

4. Soğanı bitkisel yağda soteleyin ve konserve domatesle tamamlayın.

5. Beyaz lahanayı ince ince doğrayın ve domates karışımıyla birlikte bir tavaya batırın.

6. Soyulmuş patatesleri küçük küpler halinde kesin.

7. Ürünü toplam kütleye aktarın. Buraya doğranmış yeşillikleri de koyuyoruz. Karışımı tuzlayın ve baharat serpin. Yaklaşık 30 dakika kadar pişirin. Hazırlanmadan 10 dakika önce yemeğe haşlanmış tavuk parçaları ekleyin.

8. Patates ve tavukla doyurucu lahana haşlaması hazır!

Bir tencerede lahana ve patatesleri lezzetli bir şekilde nasıl pişirirsiniz?

Beyaz lahana ve patatesleri tencerede lezzetli ve hızlı bir şekilde haşlayabilirsiniz. Sıcak yemeğin tadı sulu ve parlak çıkacaktır. Garnitür olarak kullanın veya öğle yemeğinde tek başına ikram olarak servis yapın.

Pişirme süresi: 40 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

  • Beyaz lahana – 600 gr.
  • Patates – 6 adet.
  • Domates salçası – 3 yemek kaşığı.
  • Su – 400 ml.
  • Tuz - tatmak.
  • Defne yaprağı – 1 adet.
  • Bitkisel yağ – 60 ml.

Pişirme işlemi:

1. Beyaz lahanayı ince ince doğrayın, bir tencereye aktarın, su, tuz ekleyin ve orta ateşte koyun.

2. Şu anda patateslere bakalım. Temizleyip küçük küpler halinde kesiyoruz.

3. Sebzeyi bitkisel yağ içeren bir tavaya koyun. Yarısı pişene kadar karıştırarak pişirin. Tadına tuz ekleyin.

4. Kızartılmış patatesleri lahanayla birlikte tavaya aktarın. Domates salçasını dökün, defne yaprağını ekleyin, hafifçe karıştırın ve 20 dakika daha pişirin.

5. Zengin bir lahana ve patates yemeği hazır.Porsiyonlara bölün ve kendinize yardım edin.

Bir kazanda patates ile lezzetli haşlanmış lahana

Bir kazanda patates ve lahanadan oluşan doyurucu ve lezzetli bir garnitür hazırlanabilir. Et veya balık yemeklerini bir sebze ikramı tamamlayacak. Bu mutfak fikrini not alın ve ana menünüzü çeşitlendirin!

Pişirme süresi: 1 saat 20 dakika

Pişirme süresi: 1 saat

Porsiyon – 6

İçindekiler:

  • Beyaz lahana – 500 gr.
  • Patates – 5 adet.
  • Havuç – 1 adet.
  • Soğan – 1 adet.
  • Su – 200 ml.
  • Tuz - tatmak.
  • Baharatlar - tatmak.
  • Bitkisel yağ – 100 ml.

Pişirme işlemi:

1. Soğanları ve havuçları uygun bir şekilde doğrayın. Ayrı bir tavada soteleyin.

2. Kazana bitkisel yağı dökün ve küp soyulmuş patatesleri ekleyin.

3. Buraya ince kıyılmış lahanayı ekleyin.

4. Tuzlayın, karıştırın ve suyla doldurun. Ocağa koyduk.

5. Kavrulmuş sebzeleri toplam kütleye ekleyin.

6. Yemeğin üzerine baharat serpin ve yaklaşık 1 saat pişirin. İş parçasını aynı anda fırına da koyabilirsiniz.

7. Bitmiş ikramı deneyebilir, tabaklara koyabilirsiniz!

Yavaş bir tencerede lahana ve patatesleri lezzetli bir şekilde nasıl pişirebilirim?

Yavaş bir tencerede lahana ve patatesleri lezzetli bir şekilde pişirmenin basit bir yolu. Mutfak sürecine fazla zaman harcamayacaksınız. Bu fikri yemek masanız için veya atıştırmalık olarak kullanın.

Pişirme süresi: 1 saat

Pişirme süresi: 45 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

  • Beyaz lahana – 300 gr.
  • Patates – 5 adet.
  • Havuç – 1 adet.
  • Soğan – 1 adet.
  • Sosis – 3 adet.
  • Domates sosu – 60 ml.
  • Su – 300 ml.
  • Tuz - tatmak.
  • Baharatlar - tatmak.
  • Bitkisel yağ – 120 ml.

Pişirme işlemi:

1. Soğanları doğrayın ve havuçları rendeden geçirin.

2. Beyaz lahanayı yıkayıp ince ince doğrayın.

3.Patatesleri orta büyüklükte küpler halinde kesin.

4. Çok pişirici kaseye bitkisel yağı dökün, sebzeleri buraya koyun, üzerlerine tuz ve baharat serpin. Birkaç parça sosis ekleyin.

5. İçerisine su ve salça dökün. Yaklaşık 45 dakika boyunca güveç modunda pişirin.

6. Masanız için hoş kokulu ve iştah açıcı bir ikram hazır!

Fırında patatesli lahana haşlanmış

Patates ve lahanayı haşlamanın ilginç bir yolu fırındadır. Lezzetli bir yemek hazırlamak için parlak tarifi not edin. İkram, yemek masasında ayrı ayrı veya garnitür olarak servis edilebilir.

Pişirme süresi: 1 saat

Pişirme süresi: 40 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

  • Beyaz lahana – 1 kg.
  • Patates – 10 adet.
  • Havuç – 2 adet.
  • Soğan – 1 adet.
  • Domates suyu – 4 yemek kaşığı.
  • Tuz - tatmak.
  • Baharatlar - tatmak.
  • Bitkisel yağ – 60 ml.

Pişirme işlemi:

1. Öncelikle tüm malzemeleri hazırlayın. Soğan ve havuç herhangi bir uygun şekilde doğranmalıdır.

2. Daha sonra sebzeleri bir tavada yağla yaklaşık 5 dakika soteleyin.

3. Gerekli miktarda domates suyunu kızartmanın üzerine dökün. Sosu tuzlayın, kaynatın ve ocaktan alın.

4. Patatesleri yıkayıp küçük küpler halinde kesin.[adsp-pro76]

5. Beyaz lahanayı parçalayın.

6. Patatesleri ve lahanayı tuzlayıp bir fırın kabına koyun, üzerine domates sosunu dökün ve 180 derecede yaklaşık 40 dakika pişirin.

7. Sofranız için lezzetli bir ikram hazır!

Patates ve kabak ile hoş kokulu haşlanmış lahana

Sofranız için hassas ve besleyici bir fikir kabak ve patatesli lahanadır. Ailenizin akşam yemeği için sebzeleri haşlayın. Basit ve lezzetli bir ikramla kendinizi ve sevdiklerinizi şaşırtın.

Pişirme süresi: 45 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Beyaz lahana – 400 gr.
  • Patates – 4 adet.
  • Kabak – 1 adet.
  • Domates – 2 adet.
  • Sarımsak – 1 diş.
  • Domates salçası – 1 yemek kaşığı.
  • Su – 1 yemek kaşığı.
  • Havuç – 1 adet.
  • Tuz - tatmak.
  • Baharatlar - tatmak.
  • Yeşiller - tatmak.
  • Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

1. Havuçları ince ince doğrayın ve bitkisel yağda soteleyin.

2. Daha sonra lahanayı doğrayın ve tavaya indirin.

3. Patatesleri küpler halinde kesin ve bir tavaya koyun.

4. Aynısını önceden soyulmuş kabaklarla da yapıyoruz.

5. Karışıma doğranmış domatesi, sarımsağı, tuzu ve baharatları ekleyin. Salçalı suyu dökün, karıştırın ve yaklaşık 25-30 dakika pişirin.

6. Servis yapmadan önce üzerine doğranmış otlar serpin.

7. Öğle yemeğiniz için leziz bir sıcak ikramınız hazır!

Patates ve kıyma ile haşlanmış sulu lahana

Ailenizin öğle yemeği için harika bir fikir, kıyma ve patates ile haşlanmış lahanadır. Yemeğin yapımı çok basittir. Parlak tadı ve besleyici özelliklerinin tadını çıkarın. Not alın!

Pişirme süresi: 45 dakika

Pişirme süresi: 25 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

  • Beyaz lahana – 600 gr.
  • Patates – 4 adet.
  • Kıyma – 0,5 kg.
  • Soğan – 1 adet.
  • Havuç – 1 adet.
  • Domates suyu – 130 ml.
  • Su – 130 ml.
  • Tuz - tatmak.
  • Baharatlar - tatmak.
  • Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

1. Soğanları ve havuçları doğrayın ve bir tavada yağda yaklaşık 3 dakika pişirin.

2. Kıymayı buraya yerleştirin. Yarı pişene kadar kızartın ve sürekli karıştırın.

3. Kıyma ve sebzelere ince kıyılmış beyaz lahanayı ekleyin.

4. Soyulmuş patatesleri küçük parçalar halinde kesin.

5. Patatesleri toplam kütleye batırın, su ve domates suyunu dökün. Tedaviyi tuzlayın ve baharat serpin. Yaklaşık 25 dakika kısık ateşte pişirin.

6.Lahana, kıyma ve patatesten oluşan besleyici bir yemek hazır!

( 360 notlar, ortalama 5 itibaren 5 )
culinary-tr.techinfus.com

Balık

Et

Tatlı