Klasik süzme peynirli güveç

Süzme peynirli güveç hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından sevilir. Her ev hanımının cephaneliğinde bu yemek için kendi favori tarifi vardır. Ayrıca lezzetli, yumuşak süzme peynirli güveç için 8 tarifi de sizlerle paylaşmak istiyoruz.

Fırında irmiksiz klasik kabarık güveç

Süzme peynirli güveç, kahvaltıda veya öğleden sonra atıştırmalıklarında servis edilebilecek evrensel bir yemektir. Güveçin daha kabarık ve yumuşak olmasını sağlamak için süzme peyniri bir çatalla ezdiğinizden veya bir elekle ovaladığınızdan emin olun.

1. 
   Klasik tarife göre süzme peynirli güveç hazırlamak için fırını önceden 200 dereceye kadar ısınacak şekilde açın.
2. 
   Süzme peyniri ince bir elekten geçirin, şeker, vanilin, yumurta ve elenmiş un ekleyin. Malzemeleri karıştırın.
3. 
   Fırın tepsisini tereyağı ile yağlayın ve içine lor karışımını koyun.
4. 
   Tavayı fırına koyun ve 40 dakika pişirin.
5. 
   Güveç güzelce kızarınca ve mutfağın harika kokusu mutfağa yayılınca tatlıyı fırından çıkarabilirsiniz. Güveci ekşi krema, bal veya reçel ile servis edin.

Afiyet olsun!

İrmiksiz kuru üzümlü süzme peynirli güveç

İrmiksiz kuru üzümlü süzme peynirli güveç, şaşırtıcı derecede hassas ve hoş tadı, havadarlığı ve düşük kalorili içeriğiyle sizi memnun edecek. Figürlerine dikkat edenler için harika bir tatlı fikri. Hazırlanmak için kanıtlanmış adım adım tarif kullanın.

Pişirme süresi – 1 saat 15 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Süzme peynir – 0,5 kg.
• Yumurta – 4 adet.
• Ekşi krema – 100 gr.
• toz şeker – 4 yemek kaşığı.
• Vanilya şekeri – 10 gr.
• Un – 2 yemek kaşığı.
• Kuru üzüm – 60 gr.
• Tereyağı – kalıbı yağlamak için.
• Tuz – 0,5 çay kaşığı.
• Pudra şekeri – 1,5 yemek kaşığı.
• Kabartma tozu – 2 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Süzme peynirini derin bir kaseye koyun ve daha yumuşak ve havadar hale getirmek için bir blender ile karıştırın.
2. Yumurta sarılarını beyazlarından ayırın ve çırpılmış süzme peynirin içine ekleyin.
3. Ürünlere toz şeker ve vanilya aromalı şeker serpin. Vanilya şekeri eklemenize gerek yoktur ancak bu, unlu mamullerin daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.
4. Yıkanmış ve kurutulmuş kuru üzümleri buraya yerleştirin. Hepsinin üzerine ekşi krema döküyoruz. Her şeyi kuvvetlice karıştırın.
5. Unu ve kabartma tozunu ince metal bir elekten geçirerek karışıma eleyin ve olası tüm topakları gidermek için tekrar kuvvetlice karıştırın.
6. Ayrılan yumurta aklarını bir tutam tuzla blenderda çırpın. Yumuşak zirveler elde edene kadar cihazla çalışıyoruz. 
7. Protein karışımını toplam kütleye dökün.
8. Hamuru spatulayla yavaşça karıştırın. Proteinlerin yerleşmemesi için bunu mümkün olduğunca dikkatli yapmak önemlidir.Çırpılmış yumurta akı ile güveç daha kabarık ve havadar olacaktır.
9. Tavayı cömertçe yumuşatılmış tereyağıyla kaplayın.
10. İş parçamızı buraya döküyoruz ve yüzeyi düzeltmek için bir spatula kullanıyoruz.
11. Güveci 180 derecede 50-55 dakika pişirin. Servis yapmadan önce unlu mamullere pudra şekeri serpin - sadece bir buçuk yemek kaşığı ekleyin.
12. İrmiksiz kuru üzümlü süzme peynirli güveç hazır. Dilimleyin ve tadını çıkarın!

Afiyet olsun!

Fırında irmik ve unsuz süzme peynirli güveç

Un veya irmik içermeyen süper lezzetli ve sağlıklı güveç. Hazırlanması kolay ve hızlıdır. Bu doğal tatlıya fındık, meyve ve bal eklenebilir.

Pişirme süresi: 60 dakika

Pişirme süresi: 30 dk.

Porsiyon: 6.

İçindekiler:

• Süzme peynir – 550 gr.
• Kuru üzüm – 50 gr.
• Yumurta akı – 4 adet.
• Yumurta sarısı – 3 adet.
• Ekşi krema – 3 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ - kalıbı yağlamak için.

Pişirme işlemi:

1. Beyazları sarılardan ayırın. Süzme peynirini yumurta sarısı ve ekşi krema ile karıştırın.

2. Lor kütlesini bir blender veya karıştırıcı ile çırpın, topaklanmadan homojen hale gelmelidir.

3. Ayrı bir kapta beyazları sabit zirveler oluşana kadar çırpın.

4. Daha sonra protein karışımını dikkatlice lor karışımına ekleyin ve yavaş dairesel hareketlerle karıştırın.

5. Kuru üzümlerin üzerine birkaç dakika kaynar su dökün, ardından suyu boşaltın ve kuru meyveleri kurutun. Lor kütlesine kuru üzüm ekleyin, karıştırın.

6. Pişirme kabını yağla yağlayın ve lor kütlesini içine yerleştirin. Kalıbı önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına 25-30 dakika yerleştirin.

7. İstenirse bitmiş güveç üzerine pudra şekeri serpilebilir.

Afiyet olsun!

İrmik ve yumurta içermeyen süzme peynirli güveç için basit ve lezzetli bir tarif

Sabah masasında güveç her zaman ön plandadır.Hazırlanması kolaydır ve özellikle hamura irmik ve yumurta eklemezseniz, güvecin tadı her zaman lezzetli ve yumuşak olur.

Pişirme süresi: 60 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika.

Porsiyon: 8.

İçindekiler:

• Muz – 1 adet.
• Süzme peynir – 500 gr.
• Şeker – 5 yemek kaşığı.
• Ekşi krema – 5 yemek kaşığı.
• Nişasta – 2 yemek kaşığı.
• Tarçın – 1 tutam.
• Tereyağı – 1 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Süzme peyniri ince bir elekten geçirin, şeker, tarçın ve nişastayla karıştırın.

2. Ayrı olarak muzu ezmek için bir blender kullanın.

3. Lor kütlesine muz püresini ekleyin, karıştırın.

4. Pişirme kabını tereyağıyla yağlayın ve lor kütlesini içine yerleştirin. Güveci 180 derecede 30 dakika pişirin.

5. Daha sonra tavayı fırından çıkarın, güveci ekşi kremayla fırçalayın ve 10 dakika daha pişirin.

6. Bitmiş güveci fırından çıkarın ve tavada soğumaya bırakın.

7. Daha sonra güveci tavadan çıkarın, porsiyonlara bölün ve servis yapın.

Afiyet olsun!

İrmik ve ekşi krema içermeyen hassas süzme peynirli güveç

Tüm aile için mükemmel bir kahvaltı - irmiksiz yumuşak bir güveç. İstediğiniz unu kullanabilirsiniz: buğday, pirinç, yulaf ezmesi veya mısır. Daha ilginç bir tat ve sululuk için lor kütlesine taze meyve ekleyebilirsiniz.

Pişirme süresi: 60 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika.

Porsiyon: 4.

İçindekiler:

• Süzme peynir – 250 gr.
• Şeker – 2 yemek kaşığı. l.
• Tavuk yumurtası – 1 adet.
• Buğday unu – 2 yemek kaşığı.
• Vanilya şekeri – 0,5 poşet.
• Tuz – 1 tutam.
• Tereyağı – kalıbı yağlamak için.

Pişirme işlemi:

1. Süzme peynirini bir ezici veya çatalla ezin.

2. Yumurtayı ayrı bir kapta pürüzsüz olana kadar çırpın, ardından lor kütlesine ekleyin.

3. Şekeri ekleyin ve karıştırın.

4.İlk önce unu bir elek ile eleyin, lor kütlesine ekleyin ve iyice karıştırın.

5. Pişirme kabını tereyağıyla yağlayın, lor kütlesini içine koyun ve bir kaşıkla düzeltin. Tavayı önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına yerleştirin, 30-40 dakika pişirin. Bitmiş güveci hafifçe soğutun ve reçel, bal veya yoğunlaştırılmış sütle servis yapın.

Afiyet olsun!

Elmalı yemyeşil bir süzme peynirli güveç nasıl hazırlanır?

Bir elma sıradan bir güveci yumuşak bir sufleye dönüştürür. Tatlının dokusu pürüzsüz hale gelir ve erir. Bu tatlı öğleden sonra atıştırmalıkları için mükemmeldir.

Pişirme süresi: 80 dakika

Pişirme süresi: 30 dk.

Porsiyon: 4.

İçindekiler:

• Süzme peynir – 400 gr.
• Un – 100gr.
• Elmalar – 2 adet.
• Bitkisel yağ – 1 çay kaşığı.
• Tavuk yumurtası – 3 adet.

Pişirme işlemi:

1. Elmaları yıkayın, çekirdeklerini tohumlarla birlikte kesin. Meyveyi kaba bir rende üzerine rendeleyin.

2. Elenmiş unu elmaların olduğu kaseye ekleyin, yumurtaları kırın ve karıştırın. Daha sonra süzme peyniri ekleyin, malzemeleri karıştırın. Karışımı daha homojen hale getirmek için bir blender kullanın.

3. Güveç kabını bitkisel yağla yağlayın ve lor kütlesini içine yerleştirin.

4. Güveci 160-170 derecede 40-50 dakika pişirin.

5. Güveci biraz soğutun, porsiyonlara bölün ve servis yapın.

Afiyet olsun!

Muzlu süzme peynirli güveç için çok lezzetli ve basit bir tarif

İlk kez Fransa'da süzme peynirli güveç hazırlandı. Bu, vücut tarafından kolayca emilen, lezzetli ve sağlıklı bir yemektir, bu nedenle kahvaltıda sıklıkla servis edilir. Ayrıca güvece muz eklenir, bu da tatlıyı daha tatlı ve aromatik hale getirir.

Pişirme süresi: 45 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika.

Porsiyon: 2.

İçindekiler:

• Süzme peynir – 250 gr.
• Tavuk yumurtası – 1 adet.
• Muz – 1 adet.
• Buğday unu – 2 yemek kaşığı.
• Şeker – 2 yemek kaşığı.
• Tuz – 1 tutam.
• Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Süzme peyniri çatalla ezin ve yumurtayla karıştırın.

2. Daha sonra şekeri, tuzu ve elenmiş unu ekleyin, iyice karıştırın.

3. Muzu çatalla ayrı ayrı ezin, ardından püreyi lor kütlesine ekleyin ve karıştırın.

4. Isıya dayanıklı bir kaseyi bitkisel yağla yağlayın ve lor kütlesini içine yerleştirin.

5. Güveci fırında 180 derecede 25 dakika pişirin. Güveç o kadar lezzetli ki herhangi bir ilave gerektirmiyor.

Afiyet olsun!

İrmiksiz diyet PP süzme peynirli güveç

Güveç, süzme peynirden yapılan en yaygın tatlıdır. Hazırlanması için çok çeşitli tarifler var, herkes kendisine uygun seçeneği bulabilir. Doğru beslenmeyi sevenler için kendi diyet tarifimiz var.

Pişirme süresi: 60 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika.

Porsiyon: 4.

İçindekiler:

• Süzme peynir %1 – 350 gr.
• İrmik – 3 yemek kaşığı.
• Yumurta – 1 adet.
• Doğal yoğurt – 4 yemek kaşığı.
• Vanilin – 1 poşet.
• Bitkisel yağ - kalıbı yağlamak için.

Pişirme işlemi:

1. Süzme peyniri derin bir kapta ezin, üzerine yumurta ve irmiği ekleyin, karıştırın.

2. Daha sonra yoğurt ve vanilin ekleyin, lor kütlesini tekrar iyice karıştırın.

3. Pişirme kabını bitkisel yağla yağlayın. Lor kütlesini kalıba yerleştirin ve düzeltin.

4. Güveci fırında 200 derecede 40 dakika pişirin.

5. Güveci tavada biraz soğutun, ardından porsiyonlara bölerek servis yapın.

Afiyet olsun!