Süzme peynirli krepler sağlıklı ve inanılmaz lezzetli bir yemektir ve bir kez hazırladığınızda seçilen tarife tekrar tekrar döneceksiniz. Bu hiç de şaşırtıcı değil, çünkü süzme peynir tadında ve yumuşak dokulu, biraz tereyağı ile bir tavada altın rengine kadar kızartılan narin kreplerden daha lezzetli ne olabilir? Ayrıca bu yemek sizin için iştah açıcı ve doyurucu bir atıştırmalık haline gelebilir; işe veya okula giderken yanınızda götürmeniz çok uygundur.
Kefir ile yemyeşil lor krep
Kefirli yemyeşil lor krepleri, yalnızca eşsiz tadıyla değil, aynı zamanda yumuşak, ağızda eriyen dokusuyla da sizi büyüleyecek, hazırlaması kolay bir yemektir. Yemeği çeşitlendirmek için çok çeşitli katkı maddeleri kullanabilirsiniz: ekşi krema, reçel veya haşlanmış yoğunlaştırılmış süt.
- Süzme peynir 200 gr. (yumuşak)
- Kefir 1 Sanat. (%3,2 yağ)
- Toz şeker 50 (gram)
- Tavuk yumurtası 2 (şeyler)
- Ayçiçek yağı 4 (yemek kaşığı)
- Karbonat ½ (çay kaşığı)
- Un 170 (gram)
-
Kenarları yüksek bir kapta toz şekeri yumurtalarla çırpın.
-
Kefir, süzme peynir ve sodayı ayrı bir kaba koyun ve iyice karıştırın.
-
İki kütleyi karıştırın.
-
Önceden elenmiş unu ekleyin ve topaksız, pürüzsüz, kalın bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
-
Yağı bir tavada ısıtın.
-
Bir çorba kaşığı kullanarak tabanı yayın ve krepleri her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
-
Yemeği beğeninize göre servis edip masaya servis ediyoruz. Afiyet olsun!
Sütlü süzme peynirli krep
Sütlü süzme peynirli krep, mayalı krep ve cheesecake'lere mükemmel bir alternatiftir.Yeni bir şeyler deneyin ve emin olun, bu tarife bir kereden fazla geri döneceksiniz çünkü süzme peynir, süt ve toz şeker kombinasyonu damak tadınıza göre gerçek bir lezzet. tomurcuklar.
Pişirme süresi - 30 dk.
Pişirme süresi - 15 dakika.
Porsiyonlar – 3-4.
İçindekiler:
- Süzme peynir – 200 gr.
- Süt – 100 ml.
- Yumurtalar – 1 adet.
- Un – 4 yemek kaşığı.
- toz şeker – 2 yemek kaşığı.
- Tuz – 1 tutam.
- Soda - 2 tutam.
- Bitkisel yağ – 50 ml.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Süzme peyniri bir kaseye koyun ve bir yumurtayla çırpın - karıştırın.
Adım 2. Tuz ve şeker.
Adım 3. Un ve sodayı ekleyin, karıştırın.
Adım 4. Süt ekleyin ve karışımı zengin ekşi krema kıvamına getirin.
Adım 5. Hamuru, ısıtılmış yağ içeren bir tavaya birbirinden kısa bir mesafede yerleştirin, krepleri her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.
Adım 6. Bir tabağa yerleştirin ve bir örnek alın. Afiyet olsun!
Süzme peynir ve elmalı krep
Süzme peynirli ve elmalı krepler, herhangi bir çay partisini kolayca aydınlatacak veya tatlı bir masayı çeşitlendirecek basit ama aynı zamanda inanılmaz derecede lezzetli bir ikramdır. Narin krepler, tatlı ve ekşi tadı ve havadar dokuyu birleştirdikleri için ilk ısırıktan itibaren onlara aşık olmanızı sağlar.
Pişirme süresi – 25 dakika
Pişirme süresi - 10 dk.
Porsiyonlar – 2.
İçindekiler:
- Elmalar – 1 adet.
- Süzme peynir – 100 gr.
- Kefir – 150 ml.
- toz şeker – 1 yemek kaşığı.
- Tuz – 1 tutam.
- Kabartma tozu – ½ çay kaşığı.
- Yumurtalar – 1 adet.
- Un – 6-7 yemek kaşığı.
- Ayçiçek yağı – 2 yemek kaşığı.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Kefiri bir kaseye dökün ve yumurtayı ekleyin.
Adım 2. Kefire un, kabartma tozu, toz şeker ve bir tutam tuz ekleyin.
Adım 3. Malzemeleri karıştırın ve süzme peynir ekleyin.
Adım 4. Yağı ısıtın ve bir kaşık kullanarak hamuru yayın, üzerine ince bir dilim elma koyun.
Adım 5. Kreplerin her iki tarafını da 90 saniye pişirin, servis yapmadan önce fazla bitkisel yağdan kurtulmak için kağıt peçeteyle kurulayın.
Adım 6. Krepleri servis tabağına üst üste gelecek şekilde daire şeklinde yerleştirin ve servis yapın. Afiyet olsun!
Pirinç unu ile PP lor krepleri
Pirinç unlu PP lor krepleri, kahvaltıda hazırlandığında akşama kadar enerji ve iyi bir ruh hali ile sizi şarj edecek doyurucu ve lezzetli bir lezzettir. Bitmiş yemeğin 100 gramı yalnızca 164 kalori içerir. Tatlılık katmak için aşağıdaki doğal tatlandırıcıları kullanmanızı öneririz: taze meyveler ve meyveler.
Pişirme süresi - 20 dakika.
Pişirme süresi - 10 dk.
Porsiyonlar – 2.
İçindekiler:
- Pirinç unu – 45 gr.
- Yumuşak süzme peynir – 110 gr.
- Yumurtalar – 1 adet.
- Soda – ¼ çay kaşığı.
- Tatlandırıcı – 3 gr.
- Hindistan cevizi yağı – ½ çay kaşığı.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Süzme peyniri ve yumurtayı pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın, un, soda ve tatlandırıcıyı ekleyin, karışımda tek bir topak kalmayıncaya kadar tekrar iyice karıştırın.
Adım 2. Hindistan cevizi yağını orta ateşte ısıtın, bir çorba kaşığı kullanarak hamuru tavaya koyun ve ısıyı azaltarak üzerini bir kapakla kapatın.
Adım 3. Taban sertleştiğinde üstüne bir kaşık dolusu hamur daha koyun. Bu işlemi 1-2 kez daha tekrarlayıp kısık ateşte iki dakika yarı pişene kadar pişiriyoruz.
Adım 4.Süre geçtikten sonra krepleri ters çevirin ve 2 dakika sonra bir tabağa aktarın.
Adım 5. Tatlıyı taze meyvelerle süsleyin ve ev halkının zevkine göre masaya servis yapın. Afiyet olsun!
Bir tavada süzme peynir ve kabak krep
Bir tavada süzme peynir ve balkabağı krepleri, parlak ve zengin tadı ile narin ve çok hoş aromasıyla sizi şaşırtacak özgün bir yemektir. Turuncu bir sebzenin kullanılması sayesinde bitmiş krepler, parlak görünümlerinden dolayı inanılmaz derecede iştah açıcı hale geliyor.
Pişirme süresi – 25 dakika
Pişirme süresi - 15 dakika.
Porsiyonlar – 2.
İçindekiler:
- Balkabağı posası – 250 gr.
- Süzme peynir – 100 gr.
- Un – 3 yemek kaşığı.
- Kabartma tozu – ½ çay kaşığı.
- Yumurtalar – 1 adet.
- toz şeker – 1 yemek kaşığı.
- Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Kendi rahatınız için gerekli tüm ürünleri gerekli oranlarda masanın üzerine koyun.
Adım 2. Kabak posasını suyla durulayın, kurutun ve isteğe göre orta büyüklükte dilimler halinde kesin.
Adım 3. Sebzeyi büyük delikli bir rende kullanarak öğütün.
Adım 4. Yumurtayı parlak talaşa çırpın.
Adım 5. Balkabağına şeker koyun.
Adım 6. Karışıma süzme peynir ekleyin.
Adım 7. Unu kabartma tozuyla karıştırın ve tabana ekleyin.
Adım 8. Bileşenleri iyice karıştırın.
Adım 9. Karışımı, ısıtılmış yağ içeren bir kızartma tavasının tabanına dökün. Her iki tarafta 60-90 saniye kızartın.
Adım 10. Sıvı arı balı ile birlikte masaya servis yapın. Yemek yapın ve eğlenin!
Yumuşak süzme peynirli krep
Yumuşak süzme peynirli krepler, yalnızca evde her zaman mevcut olan un, soda, şeker ve yumurta gibi ürünlerden hazırlanır.Görünüşe göre bu kadar basit ürünlerden lezzetli bir şeyler hazırlanabilir mi? Ancak bu tarife göre hazırlanan krepler kısa sürede tabaklardan uçup gidiyor. Deneyin ve kendiniz görün!
Pişirme süresi - 20 dakika.
Pişirme süresi - 10 dk.
Porsiyonlar – 3.
İçindekiler:
- Yumuşak süzme peynir – 250 gr.
- Un – 7 yemek kaşığı.
- toz şeker – 2-4 yemek kaşığı.
- Tuz – 2 tutam.
- Yumurtalar – 2 adet.
- Kefir – 3-4 yemek kaşığı.
- Kabartma tozu – 1 çay kaşığı.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Gerekli tüm malzemeleri masanın üzerine yerleştirin.
Adım 2. Tabanı hazırlamak için derin bir kapta süzme peyniri yumurta, toz şeker, kabartma tozu ve tuzla öğütün.
Adım 3. Elde edilen kütleye yedi yemek kaşığı un eleyin.
Adım 4. Hamuru kefir ile istenilen kıvamda seyreltiyoruz.
Adım 5. Kütle, zengin ekşi kremayı anımsatan kalın ve buruk bir dokuya sahiptir.
Adım 6. Yağı ısıtın ve hamuru kaşıkla çıkartıp krep yapın. 4-5 dakika kısık ateşte pişirin.
Adım 7. Sonra ters çevirin ve ikinci tarafını kızartın.
Adım 8. Fazla yağı gidermek için bitmiş krepleri kağıt havluyla kurulayın.
Adım 9. Aromatik yemeği servis ediyoruz ve bir fincan aromatik çay veya kahve ile birlikte masaya servis ediyoruz. Afiyet olsun!
Süzme peynirli mayalı krep
Süzme peynirli mayalı krepler, hafif ekşilikle narin tadıyla büyüleyen inanılmaz derecede yumuşak bir ikramdır. Bu tür krepler soğuduktan sonra bile yumuşak ve havadar kalır, böylece sonraki günlerde kolayca toplu olarak hazırlanıp yenilebilir.
Pişirme süresi – 1 saat 50 dakika
Pişirme süresi - 20 dakika.
Porsiyonlar – 3-4.
İçindekiler:
- Süzme peynir – 200 gr.
- Taze maya – 13 gr.
- Süt – 220 ml.
- toz şeker – 2 yemek kaşığı.
- Yumurtalar – 2 adet.
- Tuz – 1 çay kaşığı.
- Un – 190gr.
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Sütü hafifçe ısıtın ve bir kaseye dökün, maya, bir çorba kaşığı un ve toz şekeri ekleyin - iyice karıştırın ve 10-15 dakika ılık bir yere koyun.
Adım 2. Daha sonra hamura tuz ve tavuk yumurtasını ekleyin.
Adım 3. Yumurta-süt karışımını süzme peynirle seyreltin, dalgıç bir blender kullanarak iyice karıştırın.
Adım 4. Geri kalan buğday ununu ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
Adım 5. Kütleyi filmle örtün ve yaklaşık 40-60 dakika boyunca taslaksız sıcak bir yere taşıyın.
Adım 6. Yükselen hamuru karıştırmayın.
Adım 7. Kızartma tavasına birkaç yemek kaşığı yağ dökün, ısıtın ve süzme peynir-buğday hamurunu yayarak istenilen büyüklükte krepler oluşturun.
Adım 8. Her iki tarafı da açık kahverengi olana kadar kızartın, güzelce ortak bir servis tabağına koyun ve aileyi yemeğe davet edin. Yemek yapın ve eğlenin!
Süzme peynirli kabak krep
Süzme peynirli kabak krepleri sadece yarım saatte hazırlanabilen doyurucu ve hafif bir yemektir. Sebzelerin süzme peynir ve sarımsakla hassas kombinasyonu, bir ısırık almaya çalışan herkesi memnun edecektir. Her zamanki diyetinizi sebze krepleriyle çeşitlendirin!
Pişirme süresi - 30 dk.
Pişirme süresi - 15 dakika.
Porsiyonlar - 10 adet.
İçindekiler:
- Kabak – 1-2 adet.
- Yumurtalar – 2 adet.
- Sarımsak – 1 diş.
- Süzme peynir – 200 gr.
- Un – ½ yemek kaşığı.
- Yeşiller - tatmak.
- Tuz - tatmak.
- Bitkisel yağ – 3-4 yemek kaşığı.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Kabağı durulayın ve kurumasını bekleyin, kabuğunu soyun ve posayı büyük delikli bir rende üzerine rendeleyin - büyük bir kaba koyun. Orada yumurtaları çırpıyoruz, süzme peynir, tuz, doğranmış sarımsak ve otlar ekliyoruz.
Adım 2.İyice karıştırın ve unu küçük porsiyonlar halinde ekleyerek karışımı kalınlaştırın.
Adım 3. Sebze hamurunu bir kaşıkla alın ve kızgın yağ içeren kızartma tavasının tabanına yerleştirin.
Adım 4. Karakteristik bir kabuk oluşana kadar her iki tarafı da kızartın.
Adım 5. Mis kokulu krepleri “çok sıcak” şekilde masaya servis edin ve inanılmaz lezzetin tadını çıkarın. Afiyet olsun!