Fırında bütün olarak pişirilmiş kabak

Kavun kültürü, besin değeri ve faydalı özellikleriyle öne çıkıyor. Ondan çok çeşitli yemekler hazırlayabilirsiniz: hem tatlı hem de tuzlu. Sürecin ayrıntılı açıklaması ve adım adım fotoğrafların yer aldığı 6 tariften oluşan bu renkli mutfak seçkisine göz atın.

Fırında etli bütün kabak dolması

Sofranız için orijinal bir ikram, etle doldurulmuş balkabağıdır. Parlak meyve, sulu bir dolguyla bütün olarak pişirilir. Fikir, bir aile veya tatil yemeği için eksiksiz bir yemek olacak.

1. 
   Fırında bütün bir balkabağı lezzetli bir şekilde nasıl pişirilir? Çözülmüş tavuk filetoyu küçük parçalar halinde kesin.
2. 
   Eti doğranmış soğanla tamamlıyoruz.
3. 
   Ayrıca buraya ince kıyılmış sarımsak, tuz, karabiber ve mayonez koyuyoruz. Ürünleri pürüzsüz olana kadar karıştırın.
4. 
   Düzgün yuvarlak bir balkabağı seçin ve su altında dikkatlice durulayın.
5. 
   Meyvenin üst kısmını kesin.
6. 
   İç kısmını kesin ve bir tencere oluşturun.
7. 
   Etli harcı kabakların içine yerleştirin.
8. 
   İş parçasını üst kısımla kapatıyoruz.
9. 
   Folyo ile bir fırın tepsisine aktarın ve 180 derecede 1,5 saat pişirin.
10. 
    Et dolgulu iştah açıcı kabak hazır. Deneyebilirsin!

Et ve sebze ile doldurulmuş bütün kabak

Ev masası için lezzetli ve besleyici bir yemek, et ve sebzeyle doldurulmuş balkabağıdır. Parlak ve sulu bir ürünle sevdiklerinizi şaşırtın. Tedavi herhangi bir ek garnitür gerektirmez.

Pişirme süresi: 1 saat 20 dakika

Pişirme süresi: 40 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Balkabağı – 1 adet.
• Tavuk budu – 3 adet.
• Havuç – 2 adet.
• Domates – 3 adet.
• Soğan – 2 adet.
• Sarımsak – 3 diş.
• Dolmalık biber – 2 adet.
• Maydanoz – 1 demet.
• Zeytinyağı – kızartmak için.
• Tuz - tatmak.
• Su – 2 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Balkabağını yıkayın, üst kısmını dikkatlice kesin ve posayı çıkarın.

2. Soğanı ince ince doğrayın ve bir tavada kızarana kadar kızartın.

3. Tavuk butlarını soğanın üzerine koyun ve altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.

4. Küçük küpler halinde kesilmiş havuçları da buraya koyuyoruz.

5. Daha sonra doğranmış kabak posasını ekleyin.

6. Biber ve domatesleri ekleyin. Tatmak için tuz.

7. Ürünler yumuşayınca üzerlerine otlar ve doğranmış sarımsakları ekleyin.

8. Dolguyu karıştırın ve balkabağının içine koyun.

9. Biraz su dökün ve balkabağının üstünü kapatın. Ürünü zeytinyağıyla kaplayın.

10. İş parçasını folyoya sarın ve önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına 1 saat 45 dakika koyun.

11. Bir süre sonra iştah açıcı yemek tamamen hazır olacak! Masaya servis yapın.

Fırında pirinçle pişmiş bütün balkabağı

Balkabağı ve pilavdan parlak ve lezzetli bir ikram hazırlanabilir. Tatlı ve aromatik yulaf lapası, ev yapımı kahvaltı veya atıştırmalık için mükemmel bir çözümdür. Bu basit mutfak fikrine dikkat edin!

Pişirme süresi: 2 saat 40 dakika

Pişirme süresi: 2 saat

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Balkabağı – 1 adet.
• Pirinç – 200 gr.
• Süt – 1 yemek kaşığı.
• Su – 400 ml.
• Tuz – 1 tutam.
• Şeker – 3 yemek kaşığı. l.

Pişirme işlemi:

1. Balkabağını yıkayın ve üst kısmını dikkatlice kesin.

2. Posayı tohumlarla birlikte çıkarın.

3. Posayı yaklaşık 20 dakika kaynatın ve püre haline gelinceye kadar öğütün.

4. Pirinci yarıya kadar tuzlu suda pişirin.

5. Pirinci hazırlanan meyvenin içine sıkıca yerleştirin.

6. Kabak hamurunu bir sonraki katmana yerleştirin.

7. Üzerine şekeri dökün.

8. Buraya süt ve su dökün.

9. İş parçasını üst kısımla örtün.

10. Ürünü folyoya sarın ve fırına koyun. 190 derecede 1 saat 45 dakika pişirin.

11. Daha sonra folyoyu ve üst kısmı çıkarın. 15 dakika daha pişirin.

12. Pirinç dolgulu hoş kokulu balkabağı hazır. Deneyebilirsin!

Ballı bütün pişmiş kabak

Balkabağından ballı lezzetli ve sağlıklı bir tatlı yapılır. Meyveler fırında bütün olarak pişirilir ve sulu ve aromatik bir şekilde ortaya çıkar. Kimseyi kayıtsız bırakmayacak bu basit tarife bir göz atın.

Pişirme süresi: 1 saat 20 dakika

Pişirme süresi: 50 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Balkabağı – 1 adet.
• Bal – 2 yemek kaşığı.
• Elma – 1 adet.
• Şeker – 2 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Balkabağını dikkatlice yıkayıp sapından ayırın.

2. Meyveyi ikiye bölün. Hamuru ve tohumları onlardan çıkarın. Bunu bir çorba kaşığı ile yapmak uygundur.

3. Kalan malzemelerin gerekli miktarını ölçün.

4. Elma küplerini meyvenin ortasına yerleştirin.

5. Elmaların içine bal dökün. Kenarlarına şeker serpin.

6. Ürünü parşömen kağıdına sarın ve önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına koyun. Yaklaşık 1 saat pişiriyoruz.

7. Balkabağı ve baldan oluşan parlak ev yapımı tatlı hazır. Masaya servis yapın!

Şekerle bütün olarak pişirilmiş tatlı kabak

Balkabağı yapmak için ilginç bir tatlı tarif - tam şekerli. Bu ikram hem yetişkinleri hem de çocukları memnun edecek.Menünüze çeşitlilik katmak için bir mutfak fikri kullanın.

Pişirme süresi: 1 saat 40 dakika

Pişirme süresi: 1 saat 30 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Balkabağı – 1 adet.
• Şeker – 4 yemek kaşığı.
• Tereyağı – 50 gr.

Pişirme işlemi:

1. Balkabağını su altında iyice durulayın. Kabuğu olası kir ve tozdan arındırmak için bir süngerle temizleyebilirsiniz.

2. Daha sonra meyveyi iki eşit parçaya bölün ve posasını ve çekirdeklerini çıkarın.

3. İş parçasını folyo içinde 180 derece sıcaklıkta yaklaşık 20-30 dakika pişirin.

4. Bundan sonra balkabağını bir süre çıkarın. Eritilmiş tereyağı ile kaplayın ve üzerine şeker serpin. Aynı sıcaklıkta bir saat daha pişirin.

5. Tatlı balkabağı fırında hazır. Uygun parçalara kesilip servis edilebilir. Dene!

Folyoda bütün bir balkabağı lezzetli bir şekilde nasıl pişirilir?

Sulu ve yumuşak kabak tamamen fırında folyo kullanılarak elde edilir. Meyve parlak tadını ve aromasını koruyacaktır. Ayrıca besleyici ve faydalı özellikleriyle sizi memnun edecektir. Tedaviyi meze olarak servis edin.

Pişirme süresi: 2 saat 20 dakika

Pişirme süresi: 2 saat

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Balkabağı – 1 adet.
• Sarımsak – 1 diş.
• Zeytinyağı – 2 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Küçük hindistan cevizi – 0,5 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Balkabağını dikkatlice yıkayıp üst kısmını dikkatlice kesin.

2. Bir kaşık kullanarak meyvenin posasını ve çekirdeklerini çıkarın.

3. Ayrı bir kapta zeytinyağı, tuz, hindistan cevizi ve doğranmış sarımsağı birleştirin. Karışımı karıştırın ve balkabağının içini bununla kaplayın.

4. Ürünü folyoya sıkıca sarın ve önceden 190 dereceye ısıtılmış fırına koyun. Yaklaşık 1,5 saat pişiriyoruz.

5. Kürdan yardımıyla pişip pişmediğini kontrol edin. Pişmiş meyvenin kabuğunu çıkarın, kesin ve servis yapın!