Fırında pişmiş kabak

Balkabağının faydalı ve besleyici özellikleri vardır. Ayrıca çok yönlü bir mutfak ürünüdür. Hem tuzlu hem de tatlı yemeklerin hazırlanmasında kullanılabilir. Sizi, adım adım açıklamalar ve fotoğraflarla birlikte 10 fikirden oluşan parlak seçkiyi değerlendirmeye davet ediyoruz. Ana menünüze çeşitlilik katmak için fikirleri kullanın.

Fırında parçalar halinde pişmiş kabak

Lezzetli balkabağını pişirmenin basit ve hızlı bir yolu, baharatlarla fırında pişirmektir. Diğer yemeklerin yanında sağlıklı bir ikram sunulabilir. Bu fikri öğle yemeğiniz, akşam yemeğiniz veya atıştırmalıklarınız için kullanın.

1. 
   Balkabağı fırında hızlı ve lezzetli bir şekilde nasıl pişirilir? Balkabağını soyun ve ardından küçük küpler halinde kesin. Isıya dayanıklı bir forma yerleştirin.
2. 
   Gerekli miktarda tuz ve baharatı ölçün.
3. 
   Balkabağına tuz ve otlar serpin, bitkisel yağı dökün.
4. 
   Karışımı, tüm baharatların eşit şekilde dağılması için karıştırın.
5. 
   Kalıbı uygun bir kapakla kapatın.Yemeği önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
6. 
   Bir süre sonra aromatik ürün tamamen hazır olacaktır.
7. 
   Kabak parçalarını diğer yemeklerle birlikte masada servis edin. Deneyebilirsin!

---

Bal ile pişmiş bir fırın tepsisine kabak parçaları

Sofranız için ilginç ve sağlıklı bir ikram ballı balkabağıdır. Tatlı olarak parlak bir yemek servis edilebilir. Hem yetişkinler hem de çocuklar bu lezzetli mutfak ürününün tadını çıkaracaklar.

Pişirme süresi: 30 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Balkabağı – 200 gr.
• Bal – 60 gr.
• Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Derin bir tabakta bal ve bitkisel yağı birleştirin. Homojen bir bileşim elde edilene kadar iyice karıştırın.

2. Balkabağını soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Hazırlanan meyveyi küçük küpler veya çubuklar halinde kesin.

3. Her bir balkabağı parçasını bal karışımına iyice bulayın.

4. Tatlı ürünü bir fırın tepsisine aktarın.

5. Yemeği önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.

6. Parlak balkabağı lezzeti hazır! Hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilebilir. Deneyin ve sevdiklerinize ikram edin!

Fırında şekerli kabak şekerlemesi

Fırında kabaktan orijinal bir ev yapımı tatlı hazırlanabilir. Tatlı şekerlenmiş meyve tarifini deneyin. Bu ikramın yapımı basittir ve tadı kimseyi kayıtsız bırakmayacak.

Pişirme süresi: 8 saat

Pişirme süresi: 3 saat

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Balkabağı – 0,5 kg.
• Şeker – 200 gr.
• Limon – 0,5 adet.
• Elma – 1 adet.
• Tarçın – 1 çubuk.
• Su – 100 ml.
• Pudra şekeri - tadı.

Pişirme işlemi:

1. Gerekli malzemeleri hazırlayın.

2. Balkabağını soyun ve küçük, düzgün küpler halinde kesin. Limonun lezzetini çıkarın.

3.Balkabağını bir tencereye koyun. Lezzet katmak için ince limon dilimleri ekleyebilirsiniz. Yiyeceğin üzerine kaynar su dökün ve 7 dakika bekletin.

4. Hepsini şekerle kaplayın.

5. İş parçasını 4 saat buzdolabında bırakın.

6. Daha sonra yemeğin içine biraz su dökün ve bir çubuk tarçın ekleyin.

7. İkramı 3 dakika kaynatın ve soğumaya bırakın.

8. Prosedürü en az üç kez tekrarlayın.

9. Delikli bir kaşık kullanarak balkabağını şuruptan dikkatlice çıkarın.

10. Parçaları geniş bir tabağa mesafeyi koruyarak yerleştirin. Biraz kurumasını bekleyin.

11. Daha sonra ürünü parşömenli bir fırın tepsisine aktarın. Önceden 50 dereceye ısıtılmış fırına 2-3 saat koyun.

12. Sıcak ikramların üzerine pudra şekeri serpilebilir.

13. Parlak balkabağı şekerlemesi hazır. Deneyebilirsin!

Fırında tarçınlı lezzetli kabak

Tarçın ilavesiyle balkabağını fırında lezzetli ve ilginç bir şekilde pişirebilirsiniz. Bu yemek sizi parlak baharatlı aromasıyla memnun edecek. Sağlıklı ve besleyici bir tatlı olarak servis yapın.

Pişirme süresi: 50 dakika

Pişirme süresi: 40 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Balkabağı – 0,5 kg.
• Şeker – 1 yemek kaşığı.
• Tarçın – 0,5 çay kaşığı.
• Tereyağı – 40 gr.

Pişirme işlemi:

1. Gerekli malzemeleri hazırlayın.

2. Balkabağını su altında yıkayın, kabuğunu ve çekirdeklerini çıkarın ve küçük küpler halinde kesin.

3. Hazırlanan parlak meyve parçalarını önceden parşömenle kapladığımız bir fırın tepsisine aktarıyoruz.

4. Ayrı olarak küçük bir kapta tereyağını eritin. Üzerine şekeri ve tarçını ekleyin, iyice karıştırın.

5. Balkabağını tarçın karışımıyla tamamen kaplayın. Çanağı önceden 200 dereceye ısıtılmış fırına 40 dakika boyunca yerleştirin.

6. Tatlı ve sulu tarçınlı balkabağı hazır. Tedavinin biraz soğumasını bekleyin ve deneyin!

Fırında sarımsaklı lezzetli balkabağı nasıl pişirilir?

Sağlıklı ve parlak tadı olan balkabağı, sofranızda kolayca orijinal bir garnitür haline gelecektir. Meyveleri aromatik sarımsakla fırında pişirin. Bu mutfak fikri hem aile yemeği hem de tatil masası için uygundur.

Pişirme süresi: 50 dakika

Pişirme süresi: 40 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Balkabağı – 1,2 kg.
• Sarımsak – 2 diş.
• Tuz – 1 çay kaşığı.
• Öğütülmüş karabiber – 1 çay kaşığı.
• Biberiye - tatmak.
• Bitkisel yağ – 60 ml.

Pişirme işlemi:

1. Balkabağını temizleyin. Bunu yapmanın hızlı ve kullanışlı bir yolu var. Kabuğu bir çatalla delin, ardından ürünü 3 dakika mikrodalgaya koyun. Daha sonra cildi çıkarmak kolay olacaktır.

2. Meyvenin posasını ve çekirdeklerini çıkarın. Kalan balkabağını derin bir tabağa koyduğumuz küçük küpler halinde kesin.

3. Tuzu, sarımsak presinden geçirilen sarımsağı, öğütülmüş karabiberi ve biberiyeyi ekleyin. Baharatların iyice dağılması için iyice karıştırın.

4. Fırın tepsisini yağla kaplayın ve üzerine kabak parçalarını yerleştirin.

5. Yemeği önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin.

6. Güzel kokulu ve sağlıklı garnitür hazır. Başka bir kaseye aktarıp et veya balık yemeklerinin yanında servis yapın.

Folyoda pişmiş kokulu kabak

Sofranız için hoş kokulu ve besleyici bir garnitür, fırında parçalar halinde pişirilen balkabağıdır. Bu ikram ailenizi veya misafirlerinizi hoş bir şekilde şaşırtacak. Taze sebzeler, et veya balık yemekleri ile servis yapın.

Pişirme süresi: 55 dakika

Pişirme süresi: 45 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Balkabağı – 1 adet.
• Tuz – 0,5 çay kaşığı.
• Khmeli-suneli – 0,5 çay kaşığı.
• Kurutulmuş maydanoz – 0,5 çay kaşığı.
• Bitkisel yağ – 60 ml.

Pişirme işlemi:

1. Pişirmeye uygun bir meyve seçin. Suyun altında yıkıyoruz.

2.Balkabağını kesip soyun.

3. Hazırlanan malzemeyi küçük parçalar halinde kesin.

4. Balkabağını yağla kaplanmış, ısıya dayanıklı bir forma yerleştirin. Tuz ve baharat serpin. Dikkatlice karıştırın.

5. İş parçasını folyoyla sıkıca kapatın. Çanağı önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına 45 dakika kadar yerleştirin.

6. Bir süre sonra mis kokulu kabak parçaları tamamen hazır. Bunları garnitür veya meze olarak servis edin.

Fırında basit ve lezzetli kabak güveç

Sofranız için orijinal bir ikram kabak güvecidir. Sağlıklı ve besleyici bir yemek kahvaltıda, çayda veya atıştırmalık olarak servis edilebilir. Çocuk menüsüne uygundur.

Pişirme süresi: 40 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Balkabağı – 200 gr.
• Süzme peynir – 300 gr.
• Yumurta – 2 adet.
• İrmik – 3 yemek kaşığı.
• Şeker – 150 gr.
• Tuz – 1 tutam.
• Portakal – 1 adet.
• Bitkisel yağ – 1 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Balkabağını yıkayıp soyun, orta veya kaba bir rende üzerine rendeleyin. Gerekirse fazla nemi sıkın.

2. Portakalın kabuğunu aynı karışıma çıkarın. Yemeğin daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.

3. Ayrı bir kapta süzme peynir, yumurta, şeker ve tuzu birleştirin. Malzemeleri pürüzsüz olana kadar dikkatlice öğütün.

4. Lor karışımına rendelenmiş balkabağını kabuğu rendesi ile ekleyin.

5. Kütleyi karıştırın ve yavaş yavaş irmik ekleyin.

6. Kabak hamurunu pişirme kalıplarına paylaştırın. Tedaviyi önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.

7. Parlak ve hoş kokulu kabak güveci hazır. Servis edip deneyebilirsiniz!

Fırında bütün kabak, etle doldurulmuş

Sevdiklerinize veya misafirlerinizi şaşırtmak mı istiyorsunuz? Parlak ve lezzetli bir yemek hazırlayın - etle doldurulmuş kabak.Bu ikram evinize veya tatil masanıza çeşitlilik katacaktır. Not alın!

Pişirme süresi: 2 saat

Pişirme süresi: 1 saat 30 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Balkabağı – 1 adet.
• Tavuk fileto – 400 gr.
• Patates – 3 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Sarımsak – 2 diş.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Düzgün, yuvarlak bir balkabağı seçin. Su altında dikkatlice duruluyoruz.

2. Meyvenin üst kısmını dikkatlice kesin.

3. Çekirdeklerini ve posasını çıkarın.

4. Yenilebilir bir tencereye sahip olmalısınız.

5. Meyvenin içini tuz ve baharatlarla ovalayın.

6. İş parçasını kesilmiş bir kapakla kapatın ve hepsini dikkatlice folyoya sarın. Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında 10-20 dakika pişirin.

7. Şu anda doldurmaya başlayalım. Havuçları ince dilimler halinde kesin.

8. Soyulmuş patatesleri küçük küplere bölün.

9. Tavuk filetoyu ince ince doğrayın.

10. Hazırlanan ürünleri kabakların içerisine yerleştirin. Onlara tuz ve ezilmiş sarımsak dişlerini tamamlıyoruz. Üst kısmıyla kapatın.

11. 200 derece sıcaklıkta bir buçuk saat pişirin, ardından orijinal yemek hazır olacaktır.

12. Balkabağı dolmasını tabağa alıp servis yapın!

Fırında pirinçle pişmiş kabak

Balkabağı ve pilavdan sofranıza ilginç ve lezzetli bir garnitür hazırlayabilirsiniz. Meyveler mısır gevreği ile doldurulur ve fırında pişirilir. Ailenizi şaşırtmak için parlak bir mutfak fikri kullanın.

Pişirme süresi: 1 saat 10 dakika

Pişirme süresi: 45 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Balkabağı – 1 adet.
• Pirinç – 100 gr.
• Kuru erik – 5 adet.
• Kuru üzüm - tatmak.
• Bal – 1 çay kaşığı.
• Tuz – 1 tutam.
• Tereyağı – 30 gr.

Pişirme işlemi:

1. Yuvarlak bir balkabağı seçin ve su altında durulayın.

2.Üst kısmı dikkatlice kesin ve posanın ve tohumların içini temizleyin.

3. Posanın bir kısmını öğütün ve az miktarda su ile bir tavada pişirin.

4. Kuru üzümleri ve kuru erikleri kaynar suya batırın ve ardından kurumasını bekleyin.

5. Pirinci bir tutam tuzla yarı pişene kadar pişirin, bir süzgecin içine koyun ve su altında durulayın.

6. Ortak bir tabakta pirinç, kabak posası, kurutulmuş meyveler ve balı birleştirin. Dikkatlice karıştırın.

7. Balkabağını pirinçle doldurun ve tereyağını ekleyin. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına 45 dakika kadar koyun.

8. Masanız için parlak bir tabak hazır. Deneyebilirsin!

Fırında etli ve patatesli kabak

Öğle veya akşam yemeğiniz için hazır ve lezzetli bir çözüm - patatesli ve etli balkabağı. Bu orijinal ikram, besin değeri ve parlak aromasıyla sizi memnun edecek. İlginç bir mutfak sürecinin tadını çıkarın.

Pişirme süresi: 1 saat 40 dakika

Pişirme süresi: 1 saat

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Balkabağı – 0,5 kg.
• Patates – 300 gr.
• Tavuk budu – 1 kg.
• Soğan – 1 adet.
• Sarımsak – 2 diş.
• Yeşiller – 1 demet.
• Soya sosu – 30 ml.
• Hardal – 0,5 yemek kaşığı.
• Acıka karışımı – 1 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.
• Bitkisel yağ – 60 ml.

Pişirme işlemi:

1. Kabak ve patatesleri soyun, ardından malzemeleri küpler halinde kesin.

2. Soğanı ince ince doğrayın.

3. Aynısını sarımsakla da yapıyoruz.

4. Önceden yıkanmış yeşillikleri öğütün.

5. Fırın tepsisine fırın tepsisini yerleştirin.

6. Önce patates ve kabakla doldurun.

7. Buraya bir çorba kaşığı soya sosu ekleyin.

8. Ayrıca yarım kaşık hardal ekleyin.

9. Hazırlığı soğan, sarımsak ve otlarla tamamlıyoruz.

10. Ürünleri manşon boyunca eşit şekilde dağıtın.

11. Buraya bir kaşık dolusu Acıka karışımını gönderin. Her şeyi dikkatlice karıştırın.

12.Hamuru önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına koyun.

13. Yarısı pişene kadar yaklaşık 20-30 dakika pişirin.

14. Bir süre sonra kılıfı dikkatlice açın.

15. Eti tuz ve baharatlarla serpin.

16. Parçalara bitkisel yağ ekleyin.

17. Hazırlanan eti sebzeli manşona aktarın.

18. Yemeği 180 derece sıcaklıkta 1 saat pişirin.

19. Et, patates ve balkabağından oluşan doyurucu bir yemek hazır. Deneyebilirsin!