Kış için nane reçeli

Nane reçeli, ilginç tadı ve eşsiz aromasıyla özgün bir lezzettir. Ferahlatıcı nane çeşitli meyvelerle iyi gider. Bu tür reçelleri yapmak için en iyi mutfak seçeneklerini, adım adım fotoğraflarla birlikte altı basit kış tarifinden oluşan kanıtlanmış bir seçkide topladık.

Limonlu nane reçeli

Limonlu nane reçeli çok zengin ve şaşırtıcı derecede aromatik çıkıyor. Bu kimseyi kayıtsız bırakmayacak mükemmel bir inceliktir. Çayın yanında servis edilebilir veya unlu mamullerin dolgusu olarak kullanılabilir. Kış için reçel yapmak için kanıtlanmış tarifimizi kullanın.

1. 
   Kış için nane reçeli nasıl yapılır? Limonlu nane reçeli hazırlamak için naneyi iyice yıkayıp yapraklarını ve körpe saplarını doğramanız gerekir.
2. 
   Limonu dilimler halinde kesin. Tüm tohumları dikkatlice çıkarın.
3. 
   Küçük bir tencereyi nane ve limonla doldurun, su ekleyin, üzerini örtün ve 12 saat buzdolabında bekletin.
4. 
   Bu süre zarfında bileşim demlenecek, ekşi ve hoş bir şekilde ekşi hale gelecektir. Bundan sonra nane-limon kaynağını iki kat gazlı bezle süzün.
5. 
   Sıvıyı bir tencereye dökün, şekeri ekleyin ve karıştırın. Daha sonra bileşimi 5 dakika kaynatın.
6. 
   Reçeli kavanozlara dökün ve vidalı kapaklarla kapatın. Reçeli buzdolabında saklayın.
7. 
   Limonlu nane reçeli hazır!

Nane ve limonlu çilek reçeli

Nane ve limonlu çilek reçeli, karşı konulması zor olacak çok lezzetli ve aromatik bir lezzettir. Bitmiş ikram sizi hoş, ılımlı bir ekşilik ve parlak, canlandırıcı bir aromayla memnun edecek. Basit reçel yapmak için kanıtlanmış bir tarif kullanın.

Pişirme süresi – 2 saat 30 dakika

Pişirme süresi – 30 dakika

Porsiyonlar – 0,5 l.

İçindekiler:

• Çilek – 0,5 kg.
• Şeker – 0,5 kg.
• Limon – 1 adet.
• Nane – 50 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Çilek reçeli hazırlamak için meyveleri iyice yıkamanız, yeşil yaprakları çıkarmanız ve temizlenen ürünü bir kağıt havlu üzerinde kurutmanız gerekir.

Adım 2. Daha sonra bunları kalın dipli bir tencereye koyun, üzerine şeker serpin ve meyvelerin suyunu salması için birkaç saat bekletin.

Adım 3. Bu sırada naneyi hazırlayın. Yıkayıp yapraklarını saplarından ayırıyoruz.

Adım 4. Ayrıca limonu iyice yıkayıp ince bir lezzet tabakasını çıkarıyoruz.

Adım 5. Soyulmuş limonu küçük parçalar halinde kesin.

Adım 6. Daha sonra çilekleri kaynatın, limon dilimlerini ekleyin ve 15-20 dakika pişirin.

Adım 7. Bundan sonra reçele nane yapraklarını ekleyin.

Adım 8. Daha sonra kabuğu rendesini ekleyin ve karıştırın.

9. Adım. 15-20 dakika daha kısık ateşte pişirmeye devam edin.

Adım 10. Pişirme sırasında reçeli yavaşça karıştırın. Daha sonra ateşi kapatın.

Adım 11. Sıcak ikramı sterilize edilmiş kavanozlara dökün ve vidalı kapaklarla kapatın.

Adım 12. Nane ve limonlu çilek reçeli hazır! Serin bir yerde saklayın.

Nane ve bektaşi üzümü reçeli

Nane ve bektaşi üzümü reçeli, zengin tadı ve aromasıyla sizi memnun edecek. Bu muhteşem lezzetin evde hazırlanması kolaydır. Bunu yapmak için fotoğraflarla kanıtlanmış adım adım tarif kullanın. Sofranızı nefis reçellerle tamamlayın.

Pişirme süresi – 6 saat

Pişirme süresi – 30 dakika

Porsiyonlar – 0,5 l.

İçindekiler:

• Bektaşi üzümü – 0,5 kg.
• Nane – 3 şube.
• Şeker – 0,5 kg.
• Su – 1 yemek kaşığı.
• Sitrik asit – 1 tutam.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Reçel için malzemeleri hazırlayın, bektaşi üzümlerini ve nane dallarını iyice durulayın.

Adım 2. Bektaşi üzümü kuyruklarını kesin, meyveleri yıkayın ve bir kevgir içine koyun.

Adım 3. Çilekleri nane dallarıyla birlikte bir tencereye koyun.

Adım 4. Şeker şurubunu ayrı olarak pişirin.

Adım 5. Meyvelerin üzerine dökün, kaynatın ve tamamen soğuyana kadar bırakın.

Adım 6. Meyveleri kaynatın ve tamamen soğumaya bırakın. 5-6 saat sonra tekrar kaynatın, ardından nane dallarını çıkarın ve steril kavanozlara dökün. Kapakları vidalayın ve tamamen soğuyana kadar bir battaniyeye sarın.

Adım 7. Nane ve bektaşi üzümü reçeli hazır! Serin bir yerde saklayın.

Nane ile ahududu reçeli

Naneli ahududu reçeli, ev sofranız için zengin tada sahip ve inanılmaz aromatik bir ikramdır. Bitmiş incelik çay ile servis edilebilir veya diğer tatlılara ek olarak kullanılabilir. Hazırlanmak için kanıtlanmış adım adım tarifimizi not edin.

Pişirme süresi – 12 saat

Pişirme süresi – 30 dakika

Porsiyonlar – 2 l.

İçindekiler:

• Ahududu – 3 kg.
• Nane – 1 demet (büyük)
• Şeker – 3 kg.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Ahududuları ayırıyoruz. Sadece gerektiğinde yıkıyoruz.

Adım 2. Çilekleri şekerin yarısıyla kaplayın ve gece boyunca buzdolabına koyun.

Aşama 3.Bu süre zarfında ahududu bol miktarda meyve suyu salacaktır. Karışımı ateşe koyun ve kaynatın.

Adım 4. Buraya önceden yıkanmış ve kurutulmuş nane dallarını ekleyin. Onları öğütmeye gerek yok. Karışımı 5 dakika daha pişirin, ardından soğumaya bırakın ve dalları çıkarın.

Adım 5. İçeriği pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcıda öğütün.

Adım 6. Tavaya geri dökün.

Adım 7. Hassas bir kıvam elde etmek istiyorsanız karışımı ince metal bir elekle öğütün.

Adım 8. Kalan şekeri karışıma ekleyin ve her şeyi tekrar kaynatın.

Adım 9. Ara sıra karıştırarak yaklaşık 10-12 dakika kısık ateşte pişirin.

Adım 10. Reçeli sterilize edilmiş kavanozlara dökün, kapaklarla kapatın, bir battaniyeye sarın ve tamamen soğuyana kadar bırakın.

Adım 11. Naneli ahududu reçeli hazır! Serin bir yerde saklayın.

Nane ile kiraz reçeli

Nane ile kiraz reçeli evde yapmak kolaydır. Berry ikramı lezzet açısından zengin, aromatik ve iştah açıcıdır. Çayın yanında servis edilebilir veya ev yapımı turtaların dolgusu olarak kullanılabilir. Seçimimizden kanıtlanmış tarifi not ettiğinizden emin olun.

Pişirme süresi – 4 saat

Pişirme süresi – 30 dakika

Porsiyonlar – 1 l.

İçindekiler:

• Kiraz – 1 kg.
• Şeker – 1 kg.
• Nane – 3 şube.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeye göre gerekli malzemeleri hazırlayın.

Adım 2. Kirazları su altında iyice yıkayın ve bir elek üzerine yerleştirin.

Adım 3. Meyveleri soyun. Bunu kürdan, iğne veya tel tokayla yapabilirsiniz.

Adım 4. Daha sonra meyveleri geniş bir kaseye koyun, şekeri ekleyin ve meyve suyu bol miktarda çıkana kadar 1-2 saat bekletin.

Adım 5. Karışımı kısık ateşte tutun, kaynatın ve 10 dakika pişirin. Tamamen soğumaya bırakın, nane ekleyin, tekrar kaynatın ve 10 dakika pişirin.Tekrar soğutun ve 10 dakika kaynatın.

Adım 6. Sıcak inceliği sterilize edilmiş kavanozlara dökün, kapakları kapatın, ters çevirin ve tamamen soğuyana kadar bırakın.

Adım 7. Naneli kiraz reçeli hazır. Serin bir yerde saklayın!

Nane ile frenk üzümü reçeli

Naneli frenk üzümü reçeli herkesin dikkate alması gereken ilginç bir tarif. Bu incelik çok parlak ve lezzet açısından zengin çıkıyor. Çayın yanında servis edilebilir veya ev yapımı tatlılara ek olarak kullanılabilir. Kanıtlanmış adım adım tarifimize dikkat edin.

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 30 dakika

Porsiyonlar – 2 l.

İçindekiler:

• Siyah frenk üzümü – 4 kg.
• Şeker – 3,2 kg.
• Nane – 4 şube.
• Fesleğen – 2 dal.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Gerekli sayıda meyveyi ölçün.

Adım 2. Daha sonra kuş üzümlerini suyla doldurun ve tüm lekeler yüzeye çıkana kadar bekleyin.

Adım 3. Meyveleri bir kevgir içine koyun ve suyun tamamen akmasını sağlayın.

Adım 4. Meyveleri şekerle kaplayın ve karışımı ateşe verin.

Adım 5. Nane ve fesleğeni yıkayın, ardından kurutun.

Adım 6. Yeşilleri iplikle bir demet halinde bağlarız ve meyve preparatına yerleştiririz.

Adım 7. Yeşilleri meyvelere batırın. İçeriği kaynatın ve yaklaşık 15 dakika pişirin. Hazırlanmadan 5 dakika önce nane ve fesleğenleri çıkarın.

Adım 8. Pişirme işlemi sırasında köpüğü çıkardığınızdan emin olun. Sıcak reçeli sterilize edilmiş kavanozlara dökün, kapaklarla kapatın, ters çevirin ve tamamen soğutun.

Adım 9. Nane ile frenk üzümü reçeli hazır! Serin bir yerde saklayın.