Portakal ve limonlu kabak reçeli

Portakallı ve limonlu balkabağı reçeli, sofranız için inanılmaz lezzetli ve parlak bir ikramdır. Bu incelik iştah açıcı ve sağlıklı çıkıyor. Bu reçeli yapmak için birkaç seçenek var. Adım adım fotoğraflarla evde kışa yönelik yedi tariften oluşan mutfak seçkimizde en iyi fikirleri bulun.

Kış için portakal ve limonlu kabak reçeli

Kış için portakal ve limonlu balkabağı reçeli, parlak aromasıyla inanılmaz lezzetli bir kehribar ikramıdır. Bu incelik basitçe ekmeğin üzerine sürülebilir veya ev yapımı turtalara eklenebilir. Lezzetli reçel hazırlamak için adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış tarifi not edin.

1. 
   Portakallı ve limonlu balkabağı reçelinin hazırlanması çok kolaydır. Gerekli malzemeleri listeye göre hazırlayalım.
2. 
   Balkabağını kabuğundan ve tohumlarından temizliyoruz.
3. 
   Soyulmuş sebzeyi küçük parçalar halinde kesin.
4. 
   Balkabağını bir tencereye koyun, şekeri ekleyin ve yavaşça karıştırın.Kapağı kapatın ve meyve suyu çıkana kadar bırakın.
5. 
   İş parçası yeterince meyve suyu bıraktığında, onu ateşe verin ve kaynamaya bırakın.
6. 
   Herhangi bir uygun yöntemi kullanarak turunçgillerin suyunu çıkarın.
7. 
   Limon ve portakal suyunu süzün ve çekirdeklerini çıkarın.
8. 
   Balkabağına iki çeşit meyve suyu dökün ve 1 saat kısık ateşte pişirin. Daha sonra sterilize edilmiş kavanozlara koyup sterilize edilmiş kapakları yuvarlıyoruz.
9. 
   Portakallı ve limonlu kabak reçeli kışa hazır. Serin bir yerde saklayın!

Limon ve portakal ile kabak reçeli dilimleri

Limonlu ve portakallı dilimlenmiş kabak reçelini evde yapmak kolaydır. Bunu yapmak için, mutfak seçimlerimizden fotoğrafların yer aldığı kanıtlanmış adım adım tarifi kullanın. Bitmiş incelik inanılmaz derecede lezzetli, aromatik ve çekici olacak.

Pişirme süresi – 1 saat 30 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyonlar – 1 l.

İçindekiler:

• Soyulmuş kabak – 1 kg.
• Limon – 0,5 adet.
• Portakal – 1 adet.
• Şeker – 0,8 kg.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayın.

Adım 2. Balkabağını soyun ve çekirdeklerini çıkarın, ardından küçük parçalar halinde kesin.

Adım 3. Kabak küplerini şekerle kaplayın.

Adım 4. İş parçasını ateşe koyun ve üç yaklaşımla 15 dakika kaynatın. Kabağı kaynattıktan sonra 15 dakika kaynatın, ardından soğutun ve işlemi tekrarlayın.

Adım 5. Üçüncü pişirme turundan sonra balkabağına küçük limon ve portakal parçaları ekleyin. Karışımı 10 dakika daha pişirin.

Adım 6. Ortaya çıkan muameleyi sterilize edilmiş kavanozlara dökün ve kapakları kapatın. Daha sonra ters çevirin, bir battaniyeye sarın ve tamamen soğumasını bekleyin.

Adım 7. Limonlu ve portakallı kabak reçeli parçaları hazır. Serin bir yerde saklayın!

Portakal ve limonlu bir kıyma makinesinden kabak reçeli

Portakal ve limonlu bir kıyma makinesinden geçen kabak reçeli çok lezzetli, hoş kokulu ve iştah açıcı çıkıyor. Bu incelik sadece çayla servis edilebilir, tıbbi amaçlar için kullanılabilir veya unlu mamullere eklenebilir. Reçel herhangi bir ısıl işleme tabi tutulmaz. Ham olduğundan buzdolabında saklanması gerekir. Kanıtlanmış adım adım tarifimizi mutlaka not alın!

Pişirme süresi – 30 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyonlar – 1 l.

İçindekiler:

• Soyulmuş kabak – 1 kg.
• Portakal – 1 adet.
• Limon – 1 adet.
• Şeker – 850 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Balkabağını soyun ve küçük parçalar halinde kesin.

Adım 2. Kabak parçalarını bir kıyma makinesinden geçirin.

Adım 3. Portakalı soyun ve dilimler halinde kesin.

Adım 4. Narenciyeyi de kıyma makinesinden geçiriyoruz.

Adım 5. Limonu da soyup dilimler halinde kesiyoruz.

Adım 6. Limon dilimlerini kıyma makinesine yerleştirin.

Adım 7. Ortaya çıkan kütleye belirtilen miktarda şeker ekleyin.

Adım 8. Karışımı şeker eriyene kadar iyice karıştırın.

Adım 9. Bitmiş reçeli temiz ve kuru kavanozlara dökün. Bir kapakla örtün ve buzdolabında saklayın.

Adım 10. Portakal ve limonlu bir kıyma makinesinden geçen kabak reçeli hazır. Kendine yardım et!

Limon, portakal ve kuru kayısı ile kabak reçeli

Herkes evinde limon, portakal ve kuru kayısı ile kabak reçeli yapabilir. Bunu yapmak için, mutfak seçimlerimizden fotoğrafların yer aldığı kanıtlanmış adım adım tarifi kullanın. Bitmiş muamele inanılmaz derecede lezzetli, aromatik ve çekici olacak.

Pişirme süresi – 2 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyonlar – 1 l.

İçindekiler:

• Soyulmuş kabak – 1 kg.
• Portakal – 1 adet.
• Limon – 1 adet.
• Kuru kayısı – 200 gr.
• Şeker – 1 kg.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Balkabağını soyun.

Adım 2. Parçalara ayırıp tüm çekirdeklerini çıkarıyoruz.

Adım 3. Soyulmuş sebzeyi küçük küpler halinde kesin.

Adım 4. Portakalı iyice yıkayın, soyun ve ardından dilimler halinde kesin.

Adım 5. Limonu da yıkayıp soyuyoruz. Küçük parçalara ayırdık. Tüm tohumları çıkardığınızdan emin olun.

Adım 6. Kuru kayısıları iyice yıkayıp sıcak suyla doldurun ve 30 dakika bekletin. Daha sonra suyu boşaltın.

Adım 7. Kabak, limon, portakal ve kuru kayısıları kıyma makinesinden geçirin.

Adım 8. Ortaya çıkan kütleyi karıştırın ve şeker ekleyin.

Adım 9. Daha sonra iş parçasını ateşe aktarın ve kaynatın. 40 dakika kısık ateşte kaynatın.

Adım 10. Bitmiş ikramı sterilize edilmiş kavanozlara dökün ve bir kapakla kapatın. Tamamen soğumasını bekleyin.

Adım 11. Limon, portakal ve kuru kayısı ile kabak reçeli hazır. Depolamak üzere götürün!

Yavaş bir tencerede portakal ve limonlu kabak reçeli

Yavaş bir tencerede portakal ve limonlu kabak reçeli şaşırtıcı derecede lezzetli, aromatik ve çekici çıkıyor. Bu ikram basitçe çayla servis edilebilir, tıbbi amaçlar için kullanılabilir veya fırınlanmış ürünlere eklenebilir. Hazırlamak için seçimimizdeki kanıtlanmış tarifi not alın.

Pişirme süresi – 4 saat 30 dakika

Pişirme süresi – 30 dakika

Porsiyonlar – 1 l.

İçindekiler:

• Soyulmuş kabak – 1 kg.
• Şeker – 1 kg.
• Portakal – 100 gr.
• Limon – ¼ adet.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayın.

Adım 2. Balkabağını tohumlardan önceden temizleyin ve soyun, küçük küpler halinde kesin.

Adım 3. Limonu ve portakalı haşlayın ve kesin.

Adım 4. Daha sonra ürünleri bir blender veya kıyma makinesinde öğütün. Karışımı şekerle karıştırın ve 2 saat bekletin.

Adım 5.Ortaya çıkan kütleyi çok pişirici kaseye dökün ve 2 saat boyunca "güveç" modunu açın. Kapağı periyodik olarak açın ve içindekileri bir spatula ile karıştırın.

Adım 6. Sıcak inceliği hazırlanan kavanozlara dökün, kapakları kapatın ve tamamen soğumaya bırakın.

Adım 7. Yavaş tencerede portakal ve limonlu kabak reçeli hazır. Depolamak üzere bir kenara koyun!

Portakal, limon ve zencefil ile kabak reçeli

Portakal, limon ve zencefilden oluşan balkabağı reçeli sadece zengin bir tada değil aynı zamanda faydalı özelliklere de sahiptir. Aromatik ikram kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Evde hazırlamak için seçimlerimizden kanıtlanmış, adım adım tariflerden yararlanın.

Pişirme süresi – 45 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyonlar – 0,5 l.

İçindekiler:

• Balkabağı – 1 kg.
• Limon – 1 adet.
• Portakal – 1 adet.
• Şeker – 1 kg.
• Zencefil kökü – 6 cm.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Balkabağını soyun ve çekirdeklerini çıkarın.

Adım 2. Daha sonra hazırlanan sebzeyi küçük parçalar halinde kesin.

Adım 3. Portakal ve limonu soyun. Lezzetini onlardan çıkarıyoruz. Narenciyeyi parçalara ayırdık. Tüm tohumları çıkardığınızdan emin olun.

Adım 4. Hazırlanan tüm ürünleri katmanlar halinde bir tavaya yerleştirin ve üzerini şekerle örtün. Meyve suyunun serbest kalması için bir saat bekletin.

Adım 5. Karışımı ateşe verin, kaynatın ve kabak şeffaf oluncaya kadar kısık ateşte pişirin. Pişirmenin sonunda rendelenmiş zencefili ekleyin ve 10 dakika daha pişirin.

Adım 6. İkramları sterilize edilmiş kavanozlara dökün ve kapaklarla kapatın. Sıcak bir battaniyeye sarılarak soğumaya bırakın.

Adım 7. Portakal, limon ve zencefilden oluşan kabak reçeli hazır. İkramları serin bir yerde saklayın.

Portakal, limon ve tarçın ile kabak reçeli

Portakal, limon ve tarçınlı kabak reçeli inanılmaz lezzetli, aromatik ve çekicidir. Bu ikram basitçe çayla servis edilebilir, tıbbi amaçlar için kullanılabilir veya fırınlanmış ürünlere eklenebilir. İlginç bir mutfak fikrini not ettiğinizden emin olun.

Pişirme süresi – 30 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyonlar –

İçindekiler:

• Soyulmuş kabak – 350 gr.
• Limon – 0,5 adet.
• Portakal – 0,5 adet.
• Şeker – 250 gr.
• Öğütülmüş tarçın – 1/5 çay kaşığı.
• Su – 150 ml.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Kabağı soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Sebzeyi küçük küpler halinde kesiyoruz.

Adım 2. Portakalın kabuğunu çıkarın. Limonu kaynar su ile haşlayın. Her iki turunçgilleri de küçük parçalara ayırıyoruz. Hepsini kabaklı bir kaseye koyuyoruz.

Adım 3. Malzemelere şeker ekleyin.

Adım 4. Öğütülmüş tarçını ekleyin.

Adım 5. İçeriği karıştırın ve tavaya aktarın. Suyla doldurun ve kısık ateşte kaynatın, 10 dakika daha pişirin.

Adım 6. İş parçasını tamamen soğutun ve düşük ateşte 15 dakika daha kaynatın. Prosedürü üçüncü kez tekrarlıyoruz.

Adım 7. Parlak ikramı sterilize edilmiş kavanozlara dökün. Kapaklarla kapatın ve tamamen soğumaya bırakın.

Adım 8. Portakal, limon ve tarçınlı kabak reçeli hazır. Depolamak üzere bir kenara koyun!