Viyana waffle'ları tüm aile için lezzetli, yumuşak ve havadar bir tatlıdır. Bu ikram kahvaltıda veya bir fincan sıcak çayın yanında servis edilebilir. Aileniz ve misafirleriniz dayanamayacak. Ünlü Viyana waffle'larını hazırlamak için, sürecin adım adım açıklamasını içeren kanıtlanmış tarifleri not edin. Kendinize ve sevdiklerinize iyi davranın!
- Evde elektrikli waffle makinesi için yumuşak Viyana waffle'ları
- Redmond çoklu fırınında klasik Viyana waffle'ları
- Kefirli Viyana waffle'ları için basit ve lezzetli bir tarif
- Sütlü yumuşak ve yumuşak Viyana waffle'ları
- PP diyet Viyana waffle'ları nasıl hazırlanır
- Süzme peynirli Viyana waffle'ları yapmak için adım adım tarif
- Ekşi krema ile kabarık ve yumuşak Viyana waffle'ları
- Fırında kabarık Viyana waffle'ları nasıl pişirilir?
- Peynirli ev yapımı Viyana waffle'ları
- Ev yapımı Viyana waffle'ları, ızgara
Evde elektrikli waffle makinesi için yumuşak Viyana waffle'ları
Evde yumuşak Viyana waffle'ları oldukça mümkündür. Bu popüler tarifi elektrikli waffle makinesi kullanarak kolay bir şekilde hazırlayın. Sevdiklerinizi lezzetli bir tatlıyla memnun edin.
- Un 2 (gözlük)
- Tavuk yumurtası 3 (şeyler)
- İnek sütü 1 (gözlük)
- Toz şeker 3 (yemek kaşığı)
- Tereyağı 160 (gram)
- Limon suyu 1 (yemek kaşığı)
- Kabartma tozu 1 (çay kaşığı)
- Vanilin 2 (gram)
-
Viyana waffle'larının hazırlanması çok kolaydır. Tereyağını buzdolabından önceden çıkarın ki yumuşasın. Daha sonra ürünü şekerle birlikte öğütün. Bunun için bir mikser kullanmak uygundur.
-
Tavuk yumurtasını ekleyip çırpmaya devam edin.
-
Karışımı, kabarık, homojen bir kütle oluşana kadar düşük hızda çırpın.
-
Önceden buzdolabından çıkarılan sütü de dökün. Karıştırmak.
-
Bir kaşık limon suyunu sıkıp karışımın içine dökün.
-
Unu kabartma tozuyla eleyin, vanilyayı ekleyin ve kalın bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
-
Elektrikli waffle makinesini hafifçe bitkisel yağla kaplayın. Bir damla yeterlidir.
-
Hamuru kalıba yayıyoruz.
-
Yemeği yaklaşık 5 dakika pişirin, ardından hafifçe soğumasını bekleyin.
-
Yumuşak Viyana waffle'larını masaya servis edin. İstenirse tatlı pudra şekeri veya meyvelerle süslenebilir.
Redmond çoklu fırınında klasik Viyana waffle'ları
Ünlü Viyana waffle'larını evde yapmak hiç de zor değil. Elinizde birden fazla fırınlayıcı varsa süreç daha da kolaylaşacaktır. Lezzet, çay veya kahvenin yanında veya tatlı bir kahvaltı olarak servis edilebilir.
Pişirme süresi: 30 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika
Porsiyon – 4
İçindekiler:
- Un – 250gr.
- Yumurta – 3 adet.
- Süt – 1 yemek kaşığı.
- Tereyağı – 150gr.
- Kabartma tozu – 1 çay kaşığı.
- Şeker – 3 yemek kaşığı.
- Vanilya şekeri – 0,5 çay kaşığı.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Tereyağını önceden buzdolabından çıkarın ve biraz erimesini bekleyin. Daha sonra içine iki çeşit şeker ekleyin ve çatalla veya başka bir uygun yöntemle iyice ovalayın.
Adım 2. Oda sıcaklığındaki sütü karışıma dökün ve yumurtaları kırın. Pürüzsüz olana kadar çırpın.
Adım 3. Unu kabartma tozuyla birlikte yavaş yavaş eleyin ve karıştırmaya başlayın.
Adım 4. Hamuru kalın ekşi krema haline gelinceye kadar yoğurun. Bunu normal bir kaşıkla yapmak kolaydır.
Adım 4. Waffle tepsisini çoklu fırına yerleştirin ve hamuru dökün. Ürünü altın kahverengi olana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
Adım 5.Klasik tarife göre Viyana waffle'ları hazır. Soğumalarını ve servis yapmalarını sağlayın. Bal veya reçel ile desteklenebilir.
Kefirli Viyana waffle'ları için basit ve lezzetli bir tarif
Kefir ile yumuşak ve yumuşak Viyana waffle'ları hazırlanabilir. Yemek orta derecede tatlı ve aromatik olacak. Sade bir ev yapımı tatlı, sabah kahvenizin veya çayınızın yanında servis edilebilir.
Pişirme süresi: 30 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika
Porsiyon – 4
İçindekiler:
- Un – 1 yemek kaşığı.
- Yumurta – 2 adet.
- Kefir – 1,5 yemek kaşığı.
- Kabartma tozu – 2 çay kaşığı.
- Şeker – 3 yemek kaşığı.
- Vanilya şekeri – 0,5 çay kaşığı.
- Tuz – 1 tutam.
- Tereyağı – 2 yemek kaşığı.
Pişirme işlemi:
Adım 1. İki yumurtayı derin bir kaseye kırın. Onlara iki çeşit şeker ve tuz ekleyin.
Adım 2. Kütleyi bir karıştırıcı veya çırpma teli ile çırpın. Kuru bileşenlerin tamamen çözünmesi önemlidir.
3. Adım. Kefiri önceden buzdolabından çıkarın ve oda sıcaklığına ulaştığında yumurtalı karışımın içine dökün. Unu ve kabartma tozunu hemen eleyin.
Adım 4. Eritilmiş tereyağını karışıma dökün ve iyice çırpmaya başlayın. Krep gibi pürüzsüz, viskoz bir hamur elde ediyoruz.
Adım 5. Hamuru waffle makinesine dökün ve ürünü 3-5 dakika pişirin.
Adım 6. Bitmiş waffle'ların hafifçe soğumasını bekleyin.
Adım 7. Tatlı servise hazır! Yemeği pudra şekeri ve taze meyvelerle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
Sütlü yumuşak ve yumuşak Viyana waffle'ları
Sütle pişirilen Viyana waffle'ları özellikle yumuşak ve yumuşaktır. Basit bir tarif kullanarak ev yapımı bir ikram hazırlayın. Kahvaltılar ve aile çay partileri için uygundur.
Pişirme süresi: 30 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika
Porsiyon – 4
İçindekiler:
- Un – 1,5 yemek kaşığı.
- Yumurta – 3 adet.
- Süt – 1 yemek kaşığı.
- Tereyağı – 200 gr.
- Şeker – 3 yemek kaşığı.
- Kabartma tozu – 1 çay kaşığı.
- Limon suyu – 1 yemek kaşığı.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Yumuşatılmış tereyağını şekerle birleştirin. Ürünleri uygun herhangi bir şekilde öğütüyoruz.
Adım 2. Tereyağı karışımına oda sıcaklığındaki sütü dökün.
Adım 3. Limon suyunu ekleyin ve üç yumurtayı kırın.
Adım 4. Karışımı karıştırın ve kabartma tozunu ekleyin.
Adım 5. Gerekli miktarda unu eleyin.
Adım 6. Bir kaşık veya spatula kullanarak kalın hamuru pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
Adım 7. Ürünü önceden ısıtılmış waffle makinesine dikkatlice yerleştirin.
Adım 8. Tatlıyı altın rengi kahverengi olana kadar 3-5 dakika pişirin.
Adım 9. Sütlü yemyeşil Viyana waffle'ları hazır. Tatmak ve servis etmek için dekore edin.
PP diyet Viyana waffle'ları nasıl hazırlanır
İhale Viyana waffle'ları, doğru beslenmenin tüm kurallarına göre hazırlanabilir. Birkaç ürünü daha sağlıklı ve düşük kalorili analoglarla değiştirmek yeterlidir. Tatlı orijinal ve çok lezzetli olacak.
Pişirme süresi: 15 dakika
Pişirme süresi: 5 dakika
Porsiyon – 2
İçindekiler:
- Yulaf gevreği – 100 gr.
- Keten tohumu unu – 1 yemek kaşığı.
- Yumurta – 1 adet.
- Öğütülmüş tarçın – 1 tutam.
- Öğütülmüş zencefil – 1 tutam.
- Süt – 120 ml.
- Muz – 2 adet.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Yulaf ezmesini bir blenderde yüksek güçte un haline gelinceye kadar öğütün.
Adım 2. Muzları öğütün. Bu bir blender veya çatal kullanılarak yapılabilir. Meyve posasını yulaf ezmesi karışımı ve keten tohumu unuyla birleştirin.
Adım 3. Karışımı pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın ve tavuk yumurtasını burada kırın.
Adım 4. Bir tutam zencefil ve tarçın ekleyin. Sütü dökün ve homojen bir hamur oluşana kadar karışımı yoğurmaya devam edin.
Adım 5. Karışımı waffle makinesine yerleştirin ve 3-5 dakika pişirin. Bundan sonra sağlıklı ve düşük kalorili waffle'lar servise hazırdır. Afiyet olsun!
Süzme peynirli Viyana waffle'ları yapmak için adım adım tarif
Yemyeşil ve doyurucu Viyana waffle'ları, süzme peynir ilavesiyle özel bir tarife göre hazırlanabilir. Bu tatlı aile kahvaltısı için idealdir. Reçel, bal veya taze meyvelerle desteklenebilir.
Pişirme süresi: 35 dakika
Pişirme süresi: 25 dakika
Porsiyon – 6
İçindekiler:
- Süzme peynir – 500 gr.
- Un – 200gr.
- Yumurta – 6 adet.
- Şeker – 4 yemek kaşığı.
- Soda – 1 çay kaşığı.
- Tuz – 1 tutam.
- Vanilya şekeri – 2 çay kaşığı.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Süzme peynirini derin bir tabağa koyun. Büyükse, önce onu öğütmelisiniz. Yumurtaları burada kırın, iki çeşit şeker ve tuz ekleyin.
Adım 2. Lor kütlesini iyice karıştırın ve içine un ve sodayı eleyin.
Adım 3. Karışımı pürüzsüz hale gelinceye kadar bir kaşıkla karıştırın. Hamur yumuşak ve yapışkan olmalıdır.
Adım 4. İçeriği waffle makinesine yerleştirin ve parlak ve eşit şekilde kızarana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
Adım 5. Bitmiş waffle'ları dikkatlice çıkarın ve soğumaya bırakın.
Adım 6. Tatlıyı tamamlıyoruz ve tadına göre süslüyoruz. Bitti, hizmete hazır!
Ekşi krema ile kabarık ve yumuşak Viyana waffle'ları
Ekşi krema ile pişirilen Viyana waffle'ları kabarık ve ufalanır. Tarifin hazırlanması oldukça basittir ve bitmiş yemeğin tadı sizi ve evinizi hoş bir şekilde memnun edecektir.
Pişirme süresi: 35 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika
Porsiyon – 4
İçindekiler:
- Un – 1,5 yemek kaşığı.
- Ekşi krema – 250 gr.
- Yumurta – 3 adet.
- Tereyağı – 100 gr.
- Şeker – 2 yemek kaşığı.
- Kabartma tozu – 1 çay kaşığı.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Yumurtaları şekerle birleştirin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar iyice çırpın.
Adım 2. Tereyağını ocakta veya mikrodalgada eritin. Soğumaya bırakın ve yumurta karışımına dökün. Karıştırmak.
Adım 3. Karışıma ekşi krema ekleyin ve bir çırpma teli ile hafifçe çırpın.
Adım 4.Unu kabartma tozuyla birlikte eleyin ve hamuru pürüzsüz ve homojen hale gelinceye kadar iyice yoğurmaya başlayın.
Adım 5. Viskoz hamuru waffle makinesine dökün ve parlak bir kızarma oluşana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
Adım 6. Bitmiş waffle'ları soğutun, tadına ekleyin ve servis yapın. Afiyet olsun!
Fırında kabarık Viyana waffle'ları nasıl pişirilir?
Yumuşak Viyana waffle'ları özel bir pişirme kabı kullanılarak fırında hazırlanabilir. Hazırlanması kolay bu tatlı çok yumuşak ve havadar çıkıyor.
Pişirme süresi: 25 dakika
Pişirme süresi: 10 dakika
Porsiyon – 4
İçindekiler:
- Un – 140 gr.
- Yumurta – 2 adet.
- Kefir – 180 ml.
- Tereyağı – 1 yemek kaşığı.
- Şeker – 1 yemek kaşığı.
- Kabartma tozu – 0,5 çay kaşığı.
- Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Yumurtaları şekerle pürüzsüz ve hafif bir köpük oluşana kadar çırpın.
Adım 2. Yumurta karışımına kefir ve eritilmiş tereyağını dökün. Unu ve kabartma tozunu eleyin, ardından hamuru pürüzsüz olana kadar çırpın.
Adım 3. Silikon waffle kalıbını bitkisel yağla iyice kaplayın.
Adım 4. Hamuru kalıba eşit şekilde dökün ve önceden 180 dereceye kadar ısıtılmış fırına koyun.
Adım 5. Ürünü 10 dakika pişirin, ardından dikkatlice çıkarın.
Adım 6. Kalıbı ters çevirin ve waffle'ları içinden çıkarın. Biraz soğumalarına izin verin.
Adım 7. Tatlı hazır! Tadına göre süsleyip servis edebilirsiniz.
Peynirli ev yapımı Viyana waffle'ları
Özgün ve lezzetli bir kahvaltı için peynirli yumuşak Viyana waffle'ları hazırlayabilirsiniz. Hazırlanması kolay bu yemek, parlak tadıyla sizi ve ailenizi memnun edecek.
Pişirme süresi: 35 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika
Porsiyon – 4
İçindekiler:
- Peynir – 100 gr.
- Un – 160 gr.
- Yumurta – 2 adet.
- Ekşi krema – 5 yemek kaşığı.
- Tereyağı – 1 yemek kaşığı.
- Şeker – 2 çay kaşığı.
- Tuz – 0,5 çay kaşığı.
- Kurutulmuş sarımsak – 0,5 çay kaşığı.
- Kabartma tozu – 0,5 çay kaşığı.
- Maydanoz - tatmak.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Derin bir kapta yumurtaları, ekşi kremayı, tuzu, şekeri ve kuru sarımsağı birleştirin. Buraya eritilmiş tereyağı ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar iyice çırpın.
Adım 2. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin ve maydanozu doğrayın. Malzemeleri çırpılmış sıvı karışıma ekleyin.
Adım 3. Malzemelere un ve kabartma tozunu ekleyin ve içerikleri eşit şekilde karıştırın.
Adım 4. Waffle makinesini açın ve hazırlanan hamuru dikkatlice yerleştirin. Altın kahverengi olana kadar en az 5 dakika pişirin.
Adım 5. Bitmiş Viyana waffle'larını porsiyonlu tabaklara yerleştirin ve servis yapın. Bitti, afiyet olsun!
Ev yapımı Viyana waffle'ları, ızgara
Yumuşak Viyana waffle'larını ızgarada orijinal ve hızlı bir şekilde pişirebilirsiniz. Bu seçenek waffle makinesi veya özel kalıpları olmayanlar için idealdir. Tatlı yemek çayın yanında veya kahvaltıda servis edilebilir.
Pişirme süresi: 30 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika
Porsiyon – 10
İçindekiler:
- Un – 500gr.
- Kabartma tozu – 1 çay kaşığı.
- Bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı.
- Şeker – 3 yemek kaşığı.
- Vanilya şekeri – 1 çay kaşığı.
- Süt – 350 ml.
- Yumurta – 2 adet.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Unu, kabartma tozunu ve iki tür şekeri derin bir tabakta karıştırın. Daha havadar ve yumuşak bir hamur için malzemeler elekten geçirilebilir.
Adım 2. Ayrı ayrı yumurtaları süt ve bitkisel yağla homojen bir karışım elde edilinceye kadar çırpın. Ortaya çıkan karışımı kuru kütle ile birleştirin.
Adım 3. Tüm topaklar kaybolana kadar hamuru bir çırpma teli ile iyice çırpın. Karışım pürüzsüz ve viskoz olmalıdır.
Adım 4. Izgarayı açın ve iyice ısınmasını bekleyin.Bir kaşık kullanarak karışımı dikkatlice istenilen şekle dökün. Ürünü 2-3 dakika pişirin.
Adım 5. Tüm waffle'lar hazır olduktan sonra ortak bir tabağa koyun ve servis yapın. Çayınızın tadını çıkarın!