İkinci kurslar
Patates püresi yapmanın tarifi her ev hanımına aşinadır. Ailenizin öğle yemeğini veya hafif bir akşam yemeğini acilen beslemeniz gerektiğinde akla gelen ilk şey budur.
Patates çılgınlığı Belarus, Ukrayna, Polonya ve Litvanya mutfaklarında sıklıkla bulunabilen geleneksel bir yemektir. Bu ikram besleyiciliğiyle ünlüdür
Bu basit yemeği hazırlamak için dilediğiniz balık ve sebzeyi seçebilirsiniz. Bir fırın tepsisinde, folyoda, bir kılıfta - tüm bu yollar
Birçok kişi lahana rulolarını depolamak için dondurur. Ayrıca benzer bir ürün genellikle mağazalarda bulunur. Taze olanlardan ayırt edilemeyecek şekilde nasıl hazırlanır?
Soğanlı kızarmış patates birçokları için basit ve favori bir yemektir. Birçok ailede garnitür veya tam öğün olarak hazırlanır. Ürünü şu şekilde hazırlayabilirsiniz:
Sulu lahana, aromatik kıyma, kabarık pirinç - bunların hepsi lahana ruloları adı verilen meşhur yemeğin ana bileşenleridir. Sıcak, pişmiş
Chkemruli, Gürcü mutfağının geleneksel bir yemeğidir. Tavuk ve süt sosundan yapılır.Ürün, parlak sunumu ve besleyici özellikleriyle öne çıkıyor.
Lahana dolması Slav mutfağının popüler yemeklerinden biridir ancak hazırlanması özel beceri ve çok zaman gerektirir. En iyi tarifler burada toplanıyor
Tavşan eti az yağlı ve sağlıklı bir üründür, temel vitamin ve mineraller açısından zengindir. Bu yemek, besleyici bir öğle veya akşam yemeğinin yanı sıra
Sulu, parlak ve lezzetli balkabağı krepleri yetişkinlere ve çocuklara hitap edecek. Bu yemek kahvaltı ve ikindi çayı için uygundur; balkabağının tatlılığı sayesinde
Tavuklu ve sebzeli pilav herkesin çok kısa sürede hazırlayabileceği çok basit bir yemektir. Çok lezzetli, aromatik ve sağlıklı çıkıyor.
Fırında kıymalı kabak dolması - öğle yemeği menüsü için lezzetli ve basit bir yemek. Kabak mevsimi bunun harika olduğu zamandır.
Süzme peynirli güveç hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından sevilir. Her ev hanımının cephaneliğinde bu yemek için kendi favori tarifi vardır. Biz de sizinle 8 tarif paylaşmak istiyoruz
İştah açıcı patlıcanlar her türlü etle iyi gider. Bu sıcak yemek, ev masanız için parlak ve tatmin edici bir fikir olacaktır.
Ballı mantarlı patates kızartması, özellikle kızartıldığında çok aromatik olan taze mantarlarla birlikte özel bir tada sahip olan bir yemektir. Ekstra gerektirmez
Hoş kokulu güneşli Chanterelles'i kim sevmez? Eğer elinizde çok varsa harika, hadi bu mantarlara dayanarak patatesli doyurucu bir yemek hazırlayalım. Yeterli chanterelles yoksa ekleyin.
Sütlü patates püresi, balık ve et yemeklerinin yanında servis edilebilecek bir garnitürdür. Hazırlanması çok kolay, hafif ve yumuşaktır. 6 tarif topladık...
Dolmalık biber başlı başına çok lezzetli bir sebzedir, içine pirinç ilavesiyle sulu et de doldurursanız çok güzel ve en önemlisi lezzetli olur.
Biber dolması doyurucu, lezzetli ve renkli bir yemektir. Bu sebzenin büyük bir kısmının olgunlaştığı sonbaharda özellikle popülerdir.
Terpug ülkemizde popüler bir balıktır, besin özellikleri nedeniyle değerlenmektedir. Greenling, öğle veya akşam yemeği için lezzetli ve doyurucu bir yemek yapar.
Et malzemeleri eklenmeden pirzola hazırlanabileceğini pek çok kişi bilmiyor. Köftelerin sağlıklı, lezzetli ve çok basit bir versiyonu da yapılabilir.
Khachapuri, peynirli, lezzetli ve doyurucu bir Gürcü turtasıdır.Bunları evde yapmak o kadar da zor değil. Pişirilebilen 8 khachapuri tarifi seçtik.
Ev yapımı mantı yapımı kolay bir yemek olmasa da çok lezzetlidir. Hamuru mümkün olduğu kadar ince açmak önemlidir ve kıymaya eklediğinizden emin olun.
Birçoğumuz köfte gibi bir yemeği severiz ama haşlama ve kızartmanın yanı sıra fırında da pişirilebilirler. Böyle alışılmadık bir pişirme yöntemi
Aile sofranız için parlak bir yemek, bir tavada kızartılmış pisi balığıdır. Çıtır balıklar parçalar halinde, bütün olarak, sebze veya soslarla hazırlanabilir.
Pisi balığı yemekleri gerçek gurmeler için tasarlanmıştır. Balıklar fırında çeşitli şekillerde kolaylıkla pişirilebilir. Bu ürün öğle yemeğinde servis edilebilir
Hazırlanması kolay, lezzetli ve doyurucu bir yemek. Dondurulmuş köfte hemen hemen her dondurucuda bulunabilir. Bu yarı mamul ürün nasıl yapılır
Haşlama, Kafkasya'da yaygın olarak kullanılan sıvı sıcak bir yemektir. Yemek kitaplarında en eski Ermeni yemeklerinden biri olarak bahsedilir.
Kulebyaka, farklı dolgulara sahip özel bir kapalı pasta türüdür. Çok miktarda dolgu, bu böreği diğerlerinden farklı kılıyor. Makale 10 tarif içeriyor
Kupati, ısıl işlem gerektiren özel bir Gürcü çiğ sosis türüdür. Kömürde veya ızgarada pişirirseniz çok lezzetli olurlar.
Fırında jülyen, bu yemek için geleneksel kokottan (küçük bir fırın tepsisi) büyük bir fırın tepsisine kadar çeşitli kaplarda hazırlanabilir.
Tavuklu mantarlı jülyen, et parçaları ve mantar dilimlerinden oluşan, sıcak meze veya ana yemek olarak servis edilebilen bir yemektir.
Eggs Benedict, maksimum fayda sağlayan lezzetli ve besleyici bir kahvaltıdır ve bu lezzetli yemek, gerçek gurmelerin kalbini kazanacak.
İtalyan mutfağından gelen mantı, basit hazırlanışı ve besin değeri nedeniyle pek çok kişi tarafından sevildi. Un ürünleri çeşitli dolgularla hazırlanabilir
Burrito, yumuşak buğday tortillasına sarılmış çeşitli dolgulardan oluşan bir Meksika yemeğidir. Bu en ünlü ve popüler olanlardan biri
Langoustines, kabuklular ailesinin büyük temsilcileridir. ABD'de bunlara Arjantin karidesi ve Avrupa'da Norveç ıstakozları veya ıstakozları denir.
Klasik risottonun İtalyanların gurur duyduğu en lezzetli yemeklerden biri olarak görülmesi boşuna değil.Ağzınızda eriyen yumuşak pirinç, leziz deniz ürünleri veya tavuk
Geleneksel İtalyan pirinç yemekleri dünyanın en sevilen yemeklerinden biridir. Doğru pirinç türünü seçmek onun için önemlidir. Ayrıca, ulaşmak için gerekli
Deniz ürünlü paella dünyaca ünlü bir İspanyol yemeğidir. Pirinç, sebze ve deniz ürünlerinden hazırlanıyor ve çok lezzetli, doyurucu ve sağlıklı çıkıyor.
Geleneksel olarak Bolonez sosu kıyma, salça, sebze ve sek şaraptan yapılır. Ancak lezzetli ürünün başka çeşitleri de var.
İştah açıcı fırınlanmış levrek, Akdeniz mutfağına aittir. Evde gerçek bir restoran yemeği pişirmek istiyorsanız
Deniz ürünlü risotto, İtalyan mutfağının bir klasiğidir; ana malzemeler özel kaliteli pirinç ve deniz ürünleridir. Yemeğin kremalı bir tadı var
Tavuk filetosu ve petrolden oluşan lezzetli sıcak meze. Julienne Fransa'dan bize gelen bir yemektir ve adını aynı adı taşıyan malzemelerin kesilmesi yönteminden almıştır.
İtalyan kümes hayvanı risotto, kızarmış tavuklu sıkıcı pilavlara harika bir alternatiftir. Bu yemeği evde hazırlamak oldukça kolaydır.
Bu makale karides hazırlamak için çeşitli seçenekler sunmaktadır. Bu deniz ürünleri salatalara eklemek için harikadır ve tek başına durur.
Karidesli risotto, İtalyan mutfağının yumuşak ve lezzetli bir yemeğidir. Denemek için pahalı bir restorana gitmenize gerek yok. 5 tarifimizle kolayca yapabilirsiniz
Yumurta hazırlamanın çok sayıda yolu vardır. Ancak muhtemelen herkesin duyduğu en ilginç yöntem, ancak başarısızlık korkusu nedeniyle tekrarlamaya çalışmadılar
Haşlanmış yumurta, kabuksuz, yumuşak haşlanmış bir yumurtadır. Bu şekilde hazırlanan yumurtalar sıradışı ve iştah açıcı görünüyor. Kahvaltıda servis edilebilirler veya
Paella, parlak tadı ve inanılmaz besin özellikleriyle öne çıkan ulusal İspanyol yemeğidir. Çoğu zaman geniş bir çeşitlilikle hazırlanır.
İtalyan mutfağının popüler bir yemeği dünya çapında birçok restoranda servis ediliyor ve evde hazırlanıyor. Risotto'nun ana maddesi pirinçtir. Kremsi bir kıvama gelmeli
Bitmiş karidesin tadı ve görünümü büyük ölçüde pişirmeye bağlıdır. İşlem oldukça basit ve hızlıdır ancak bazı püf noktaları gerektirir.
Makarna pişirmek basit ve hızlıdır. Ancak kendine has nüansları ve özellikleri de vardır.Makalede lezzetli makarna hazırlamanın çok sayıda yolu var.
Karabuğday çok yaygın bir tahıldır ve birçok faydalı özelliğe sahiptir. Bilim adamları karabuğday lapasının en iyi yenilebilir olduğunu kanıtladılar
Birçok ev hanımı patlıcandan hazırlanabilecek yemek çeşitlerini çok iyi biliyor. Bir sebze veya et güveci, güveç veya dolgulu "tekneler" olabilir.
Patlıcan yemekleri sadece mükemmel tadı ve aromasıyla değil, aynı zamanda servis edilme şekliyle de hayranlık uyandırıyor. Tekneler, rulolar ve hatta dolgulu bir fan oluşturmak için kullanılabilirler.
Patlıcan dolması şeflerin ve çeşitli ülkelerin sakinlerinin favori yemeğidir. Aşçıların da bu yemeği hazırlamak için kendi sırları vardır.
Bu yazımızda size bir tencerede kabarık pirincin nasıl pişirileceğini anlatacağız. Önerilen 10 tariften herhangi birine göre, pirinç lapası tane tane elde edilir.
Boyalı yumurtalar Paskalya'nın sembolüdür. Çeşitli doğal ve yapay boyalarla boyanır veya başka şekillerde süslenirler. Mermer yumurtaların çok
Etli lezzetli bir sebze güveci hazırlamanın sırrı kesinlikle basit şeylerde yatıyor: tüm malzemeler yaklaşık olarak eşit parçalara bölünüyor
Güvecin sulu çıkmasını önlemek için kabakları rendeledikten sonra tuzlayın ve sebzenin suyunu salması için 10 dakika bekletin. Kabak için baharatlar olabilir
Yaban mersinden zengin ve aromatik dolgulu tatlı ev yapımı köfte yapılabilir. Meyve ikramı yapmanın birkaç yolu vardır.
Kabak, lahana ve patatesli sebze güveci, tavada veya tavada veya fırında pişirilebilen, hazırlanması oldukça kolay bir yemektir.
Bundan daha iyi olamaz, bu tarifler taze sebzelerin bol olduğu mevsimde gelecek ve bu sayede herkes kendi zevkine ve rengine uygun bir şeyler seçebilecek.
Patlıcanlı klasik Yunan musakka, sadece muhteşem tadıyla değil, görünümüyle de sizi memnun edecek harika bir yemek.
Fırında kabaklı fırında tavuk, basit, besleyici ve uygun fiyatlı bir yemektir. Beyaz et sulu çıkıyor ve ona ek olarak kabak da gidiyor
Musakka, Yunan mutfağının yemeklerine aittir. Beyaz soslu katmanlı bir güveçtir. Yemeğin sulu ve lezzetli olduğu ortaya çıkıyor.
Kabaklı sebze güveci, ev sofrası için besleyici bir ikramdır.Öğle yemeğinde yumuşak ve lezzetli bir yemek servis edilebilir, aynı zamanda yanında da iyi gider.
"Cam" erişte - funchoza - çeşitli deniz ürünleri ile iyi gider. Bu nedenle bugün karidesli funchose yapmak için 8 farklı tarif sunuyoruz
Bu yemek hemen hemen her Asya restoranında mevcuttur, ancak çok az kişi hazırlamanın ne kadar basit olduğunu ve aşağıdaki gibi özel malzemeleri fark eder:
İtalyan kabuklu makarna veya coniglioni, geleneksel olarak içinde kıyma ile pişirilir. Bu şekilde hazırlamak oldukça basittir ve sonuç
Kızarmış karidesler çok özgün bir tada sahiptir ve olağan rutini sulandıran enfes bir meze görevi görür. Bu yüzden 7 farklı tarif sunuyoruz
Aynı anda hızlı ve lezzetli bir şeyler pişirmeniz gerektiğinde bu tarif imdadınıza yetişiyor. Donanma makarnası haklı olarak ikinci yemeklerin nişini işgal ediyor
Yemek pişirmek için fazla zamanınız olmadığında basit, karmaşık olmayan ama lezzetli yemekler imdadınıza yetişiyor. Kıyma ve peynirle hızlı bir makarna güveci yapın.
İnanılmaz derecede lezzetli, doyurucu ve besleyici - bu yemek günün harika bir sonu olacak: evrensel bir sos, tavuk ve mantarlı makarnaya hassasiyet katacak
Tavada kıymalı makarna yuvaları misafirlerinizi ve ailenizi şaşırtmak için harika bir yemektir. İlginç bir formatta etli klasik makarna
Sosisli makarna en popüler hızlı yemektir. Her zamanki porsiyonlardan sıkıldıysanız özel bir şekilde hazırlamayı deneyin. Bu makaledeki tarifler
Her ailede çilekli köfte hazırlanır. Bu lezzetli yemek çoğunlukla yaz diyetinde, meyve mevsiminin zirvesinde bulunur. 7 tarif seçtik
Vişneli köfte o kadar popüler bir yemektir ki, iki elinizde mümkün olan tüm tarifleri saymaya yetecek kadar parmağınız olmaz. En lezzetli 10 tanesini seçtik
Hırpalanmış kabak, popüler bir sebzeyi hazırlamanın hızlı ve kolay bir yoludur. Kabak yemekleri dünyanın farklı yerlerinde popülerdir.
Tavuk eti fırında pişirildiğinde veya tavada kızartıldığında kurur. Bu nedenle birçok şef, sulu malzemelerle pişirmeyi tavsiye ediyor.
Bu makale İtalyan mutfağının hayranları için çok faydalı olacaktır. Sadece lezzetli ve doyurucu yiyecekleri seviyorsanız, buna da dikkat etmelisiniz.
Tavada kıymalı klasik lacivert makarna çok basit, doyurucu ve aynı zamanda lezzetli bir yemektir. Kökenlerini araştırmaya gerek yok
Donanma makarnasının kökeninin birkaç versiyonu vardır. İlk versiyona göre denizciler tarafından doyurucu ve yüksek kalorili bir yemek olarak hazırlanıyorlardı.
Makarna Bolognese geleneksel bir İtalyan yemeğidir. Klasik makarna tarifi sığır eti, soğan, havuç gibi malzemelere dayanmaktadır.
Böyle muhteşem ve aynı zamanda hazırlanması kolay bir yemek hem dünyada hem de ziyafette ve uygun olan her zamanda servis edilebilir. Sizi çeşitli yöntemleri tanımaya davet ediyoruz.
Funchoza bir Asya yemeğidir. Ürün hem kuru hem de pişmiş olarak şeffaf olduğundan bunlara "cam" erişte de denir. Funchose'un kendisi taze
Köfte ve kremalı sos mükemmel bir kombinasyon oluşturuyor. Narin sos sayesinde köftelerin tadı oldukça sulu ve zengindir.
Kremalı soslu kalamar, olabildiğince çabuk ve basit bir şekilde hazırlanabilen bir yemektir. Kalamar her mağazada satılan bir deniz ürünüdür.
Somon çok sağlıklı, vitamin dolu bir balıktır. Kremalı sos sayesinde yumuşak ve sulu çıkıyor.Size pişirme seçenekleri sunuyoruz
Deniz ürünleri içeren makarna her zaman kazanan bir seçenektir ve bunu hazırlamak için her tür makarnayı kullanabilirsiniz (spagetti, fusellini, boynuz, tüy veya diğerleri)
Pek çok kişi, yumuşak diyet hindi etini tavuktan daha çok sever, ancak herkes onu pişirme riskini almaz. Bu arada acemi bir aşçı bile bununla başa çıkabilir
Kalamar eti inanılmaz derecede lezzetli ve yumuşaktır ve ayrıca birçok besin ve mikro element içerir, bu da başarılı bir şekilde tüketilmesini sağlar.
Popüler makarna ve peynir yemeği tüm dünyada seviliyor. Bitmiş ürün bağımsız bir yemek olarak servis edilebilir veya
Kremalı soslu karides, günlük aile yemeklerini çeşitlendirebilecek veya tatil masası için harika bir dekorasyona dönüşebilecek bir yemektir.
Geleneksel İtalyan yemeklerinden biri de kıymayla doldurulmuş makarnadır. Besleyici ve lezzetli ikram uzun zamandır tüm dünyaya yayıldı.
Klasik lahana böreği herkes tarafından bilinir ve sevilir. Her zaman ev ve konforla ilişkilendirilirler. Lahana dolması öğle veya akşam yemeği için harika bir yemektir.
Deniz ürünleri dünyamızı ikiye ayırdı.Bazı insanlar tabaklarındaki deniz canlılarına deli oluyor, bazıları ise lezzetinden tiksiniyor. Sadece az sayıda tür
Balık lezzetli ve sağlıklı bir üründür ve kömürde pişirilmesi iki kat lezzetlidir. Ve folyoda, kendi suyuna batırılmış, özellikle yumuşak ve aromatik olduğu ortaya çıkıyor.
Domuz karaciğerini yumuşak ve yumuşak tutmanın kanıtlanmış bir yolu, onu ekşi krema ve soğanla haşlamaktır. Bu yemek özellikle ciğer sevmeyenlerin bile ilgisini çekecek.
Sığır karaciğeri yemekleri mutfak işlerinde önemli bir yer tutar. Ürünün besleyici ve faydalı özellikleri vardır. Çoğu zaman bir tavada kızartılır.
Kızarmış sarımsak okları, herkesin erişebileceği çok lezzetli bir yemek, gerçek bir yaz lezzetidir. Onlardan yapılan yemekler her türlü diyete mükemmel uyum sağlar.
Lula kebabı, kıymaya göre amacını değiştirip hem atıştırmalık hem de yemek görevi görebilen pek bilinen bir yemek değil.
Fettuccine, ince, düz hamur şeritleri şeklinde bir tür İtalyan makarnasıdır. Bu un ürünleri çabuk pişer ve et ve balıkla iyi gider.
Alabalık sadece sağlıklı bir balık değil aynı zamanda inanılmaz lezzetlidir. Ancak çok az kişi bu incelikle sadece evde değil, pişirerek de kendinizi memnun edebileceğinizi biliyor.
Izgarada her şeyi pişirebilirsiniz: et, sebze, balık ve deniz ürünleri. Açık ateşte pişirilen yemekler çok daha lezzetli ve sağlıklı oluyor.
Şiş kebap, tavuk kalplerini hazırlamak için alışılmadık bir yöntem seçimidir. Ateşte pişirildiğinde gevrek bir kabuk ve yumuşak, içi sulu bir görünüm elde edilir.
Izgarada deniz ve nehir balığı, misafirleri ve sevdiklerinizi şaşırtmanın iyi bir yoludur. Genellikle ateşte balık pişirmek limon ve bitkisel yağ olmadan tamamlanmaz.
Izgaradaki patatesler, duygusal akşam toplantılarının gerçek bir sembolüdür. Geleneksel olarak erkekler şişte veya ızgarada pişirir, ancak tarifler
Izgara kerevitler, aileniz veya arkadaşlarınızla piknik yapmak için orijinal bir fikirdir. Deniz ürünleri ürünü, görünümü ve inanılmaz tadıyla sizi memnun edecek.
Izgara karides, ızgarada sıklıkla pişirilmeyen bir yemektir ancak deniz ürünleri, kömür üzerinde basit ve hızlı bir şekilde pişirilir. Doğru yapmak önemlidir
Meyilli kalamar halkaları, tam bir akşam yemeği ya da sadece birayla birlikte atıştırmalık olarak kullanılabilen bir yemektir. Deniz ürünleri tüm dünyada popülerdir.
Omlet, birçok yerli şefin sevdiği bir Fransız yemeğidir. Tüketime uygun pek çok omlet tarifi mevcut.
Bu tanıdık yemeği hazırlama süreci, onu yavaş bir tencereye emanet ederseniz daha da basitleştirilebilir. Bu sayede omlet eşit şekilde pişecek
Çırpılmış yumurta, doyurucu bir kahvaltının en iyi yemeklerinden biridir. Hızlı ve kolay hazırlanır ve ayrıca birçok vitamin, mikro element ve protein içerir.
Anaokulundaki gibi yumuşak bir omlet en popüler kahvaltılardan biridir. Bu hızlı hazırlanan ve sağlıklı bir yemektir. Yumurta size enerji ve protein artışı sağlar
Tavada poşet içinde pişirilen omlet, yağsız pişirildiği ve yakılamadığı için kalorisi çok daha az olan bir yemektir.
Fırında mantarlı patates, hafta içi ve tatil masasında servis edilebilecek bir yemektir. Bu bütçe dostu ürün seti bir kazan-kazandır.
Üzüm yapraklarındaki klasik dolma, pişirme tekniği bakımından lahana böreğine benzeyen bir dolma yemeğidir. Elbette Rusça yemek yapmayı biliyorsun
Taze lahanadan yapılan Bigus, Doğu Slav mutfağına ait, hazırlaması kolay ve inanılmaz lezzetli bir yemektir! Sulu et parçalarıyla ve sağlıklı
Klasik dolma, lahana rulolarımızı anımsatan lezzetli bir oryantal yemektir. Ancak bu durumda çeşitli dolgular üzüm yapraklarına sarılır.
Chanakhi mükemmel tadı ve aroması olan bir et yemeğidir. Hazırlamak için kuzu veya dana eti kullanmak en iyisidir, yemeğin çok tatmin edici olduğu ortaya çıkar.
Ojakhuri ulusal bir Gürcü yemeğidir. Eğer ismi tam anlamıyla çevirirseniz, “aile” kelimesini elde edersiniz. Genellikle büyük miktarlarda hazırlanır.
Doldurulmuş yumurtalar basit ve çeşitli bir yemektir; istediğiniz dolguyu yapabilirsiniz. Çok lezzetli atıştırmalıklar var mı?
Turna dolması inanılmaz lezzetli olan ve masada etkileyici görünen bir yemektir. Turna dolmasını herkes duymuştur ama herkes denememiştir.
Bir kavanozda salamura domuz yağı turşusu nasıl yapılır? Ev menünüz için en leziz tarifleri, adım adım tarifler içeren mutfak seçkimizde bulacaksınız.