Ağzınızda eriyen elmalı turta

Ağzınızda eriyen elmalı turta

Ağzınızda eriyen elmalı turta, kural olarak aceleyle hazırlanan, yumuşaklığı ve yumuşaklığıyla hayranlık uyandıran basit ama lezzetli bir ikramdır. Çeşitli çeşitlerdeki meyveler, her türlü hamurla ideal bir şekilde birleştirilir, unlu mamulleri hafif tatlılık ve ekşilikle doyurur. Buzdolabınızın içeriğine bağlı olarak çeşitli süt veya fermente süt ürünlerine dayalı lezzetli bir turta pişirebilirsiniz: ekşi krema, kefir veya süt.

Fırında ağzınızda eriyen elmalı turta

Fırında ağzınızda eriyen bu elmalı turta, sadece bir saatte hazır olup, çay partinizi mükemmel bir şekilde tamamlayacak, narin ve süngerimsi dokusuyla göz dolduruyor. Bu tür hamur işleri şenlik masasında bile rahatlıkla servis edilebilir, inanın bana misafirleriniz çabalarınızı takdir edecektir!

Ağzınızda eriyen elmalı turta

İçindekiler
+6 (porsiyon)
  • Un 300 (gram)
  • Kefir 220 (mililitre)
  • Tavuk yumurtası 3 (şeyler)
  • Toz şeker 1 (gözlük)
  • Elmalar 5 (şeyler)
  • Tarçın 1 (çay kaşığı)
  • Kabartma tozu 2 (çay kaşığı)
  • Su buzlu 1 (yemek kaşığı)
  • Tereyağı  yağlama için
Adımlar
60 dakika
  1. Ağzınızda eriyen elmalı turta nasıl pişirilir? Derin bir kapta yumurtaları su ve toz şeker ilavesiyle çırpın.
    Ağzınızda eriyen elmalı turta nasıl pişirilir? Derin bir kapta yumurtaları su ve toz şeker ilavesiyle çırpın.
  2. Kefiri ekleyip çırpmaya devam edin.
    Kefiri ekleyip çırpmaya devam edin.
  3. Yumurta-kefir karışımına un ve kabartma tozunu eleyin.
    Yumurta-kefir karışımına un ve kabartma tozunu eleyin.
  4. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
    Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
  5. Elma posasını küçük dilimler halinde kesin.
    Elma posasını küçük dilimler halinde kesin.
  6. Meyveye öğütülmüş tarçın ve bir kaşık şeker serpin.
    Meyveye öğütülmüş tarçın ve bir kaşık şeker serpin.
  7. Kalıbı ince bir tabaka tereyağı ile yağlayın ve hamurun bir kısmını dökün.
    Kalıbı ince bir tabaka tereyağı ile yağlayın ve hamurun bir kısmını dökün.
  8. Elma küplerini dağıtın.
    Elma küplerini dağıtın.
  9. Kalan hamurla dolguyu örtün.
    Kalan hamurla dolguyu örtün.
  10. 180 derecede 40 dakika pişirin. Ağzınızda eriyen elmalı turta hazır! Çayınızın tadını çıkarın!
    180 derecede 40 dakika pişirin. Ağzınızda eriyen elmalı turta hazır! Çayınızın tadını çıkarın!

Ağzınızda eriyen kefirli nefis elmalı turta

Kefirli narin elmalı turta, pişirme işlemi sırasında bile tüm evinizi hoş aromasıyla dolduracak basit ama yine de inanılmaz lezzetli bir hamur işidir. Yemek pişirmek için her zaman elimizde bulunan basit ve uygun fiyatlı malzemelere ihtiyacımız var.

Pişirme süresi – 60 dakika

Pişirme süresi – 15-20 dk.

Porsiyonlar – 4.

İçindekiler:

  • Elmalar – 2 adet.
  • toz şeker – 4 yemek kaşığı.
  • Vanilya şekeri – 10 gr.
  • Soda – ½ çay kaşığı.
  • Yumurtalar – 2 adet.
  • Kefir – 1 yemek kaşığı.
  • Tereyağı – 50 gr. + kalıbı yağlamak için.
  • Un – 160 gr.
  • Tuz – 1 tutam.
  • Pudra şekeri - dekorasyon için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Kenarları yüksek bir tabakta eritilmiş tereyağı, yumurta, iki çeşit şeker, bir tutam tuz ve kefiri karıştırın.

Adım 2. Elenmiş un ve sodayı ekleyin.

Adım 3. Kendinizi bir mikser ile donatın ve karışımı pürüzsüz ve homojen hale gelinceye kadar çırpın.

Adım 4. Elmaları durulayın, soyun, çekirdeklerini çıkarın ve dilimler halinde kesin.

Adım 5. Ateşe dayanıklı bir kabı tereyağıyla yağlayın ve hamurun yarısını yayın.

Adım 6. Elmaları üzerine dağıtın ve üzerine hafifçe toz şeker serpin, hamurun ikinci kısmını örtün ve bir kaşık veya spatula ile düzeltin.

Adım 7. Tedaviyi 180 derecede yaklaşık 40 dakika pişirin, oda sıcaklığında soğutun.

Adım 8Arzu ederseniz pudra şekeriyle süsleyip servis yapın. Afiyet olsun!

Ağzınızda eriyen ekşi kremalı elmalı turta

Fermente süt ürünleriyle yapılan diğer unlu mamuller gibi ağzınızda eriyen ekşi kremalı elmalı turta, yumuşaklığı ve kabarıklığıyla büyülüyor. Daha önce ana ürün olarak ekşi krema kullanmadıysanız mutlaka deneyin, pişman olmayacaksınız!

Pişirme süresi – 55 dakika

Pişirme süresi – 10-15 dk.

Porsiyonlar – 6-8.

İçindekiler:

  • Yumurtalar – 3 adet.
  • Toz şeker – 150 gr.
  • Vanilya şekeri – 2 çay kaşığı.
  • Ekşi krema – 250 gr.
  • Un – 200-250gr.
  • Kabartma tozu – 2 çay kaşığı.
  • Elmalar – 400 gr.
  • Pudra şekeri - isteğe bağlı.
  • Tereyağı – 1 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Elmaları durulayın, çekirdeği kesin ve posayı ince dilimler halinde kesin.

Adım 2. Bir blender kasesinde yumurtaları vanilya ve normal şekerle çırpın.

Adım 3. Tatlı karışıma ekşi kremayı ekleyin ve çırpmaya devam edin.

Adım 4. Kabartma tozu ve unu ekleyin - hamuru yoğurun.

Adım 5. Pişirme kabını tereyağıyla baharatlayın ve meyve dilimlerini tek kat halinde yerleştirin.

Adım 6. Homojen hamurun yarısını doldurun.

Adım 7. Katmanı tekrarlayın ve tatlıyı 180 derecede 30-35 dakika pişirin.

8. Adım Pudra toz şekeri ile süsleyin.

Adım 9. Yemek yapın ve eğlenin!

Sütlü elmalı turta

Sütlü elmalı turta, narin ve hafif nemli, aynı zamanda hafif ufalanan dokusu sayesinde aşık olmanızı sağlayan basit ama lezzetli bir hamur işidir. Elmalar, yoğun ve orta derecede tatlı hamurla mükemmel uyum sağlar - mutlaka deneyin!

Pişirme süresi – 60 dakika

Pişirme süresi - 20 dakika.

Porsiyonlar – 8.

İçindekiler:

  • Elmalar – 4-5 adet.
  • Yumurtalar – 2 adet.
  • toz şeker – 1 yemek kaşığı.
  • Süt – ¾ yemek kaşığı.
  • Bitkisel yağ – ½ yemek kaşığı.
  • Un – 300-320 gr.
  • Kabartma tozu – 2 çay kaşığı.
  • Tereyağı - tavayı yağlamak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. İki tavuk yumurtasını bir çalışma kabına kırın ve toz şekeri dökün.

Adım 2. Mikseri açın ve malzemeleri beyazlaşana ve şeker tamamen eriyene kadar (en az beş dakika) çırpın.

Adım 3. Kabarık kütleye bitkisel yağ ve süt dökün.

Adım 4. Unu kabartma tozuyla birleştirin, kuru karışımı ana bileşime eleyin.

Adım 5. Çırpma teli kullanarak malzemeleri pürüzsüz hale gelinceye kadar birleştirin.

Adım 6. Soyulmuş meyveleri ince dilimler halinde kesin.

Adım 7. Fırın tepsisini tereyağıyla yağlayın ve bir avuç un serpin. Hamuru kaseye dökün ve elma dilimlerini güzelce dizin.

Adım 8. Yarı mamul ürünü 180-200 derece sıcaklıkta yaklaşık 50 dakika pişirin.

Adım 9. Tedaviyi doğrudan yanmaz bir kapta soğutun ve ancak bundan sonra çıkarıp servis yapın. Afiyet olsun!

Ağzınızda eriyen İtalyan elmalı turtası "Görünmez"

Ağzınızda eriyen İtalyan elmalı turtası “Görünmez”, bol dolgusu ve narin hamuru sayesinde gönülleri fetheden enfes bir lezzet. Çünkü hamurun kıvamı ve tadı daha çok kremsi bir tada sahip kremayı andırıyor.

Pişirme süresi – 45 dakika

Pişirme süresi - 15 dakika.

Porsiyonlar – 8.

İçindekiler:

  • Yumurtalar – 3 adet.
  • Toz şeker – 70 gr.
  • Tuz – 1 tutam.
  • Süt – 130 ml.
  • Tereyağı – 50 gr.
  • Un – 120gr.
  • Kabartma tozu – 1 çay kaşığı.
  • Elmalar – 5 adet.
  • Badem yaprakları – 1 avuç.
  • Limon suyu – 1 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Yumurtaları tuz ve şekerle, bir el süpürgesi veya mikser kullanarak kabarıncaya kadar çırpın.

Adım 2. Sütü dökün.

Aşama 3.Daha sonra önceden eritilmiş, oda sıcaklığına soğutulmuş tereyağını gönderiyoruz.

Adım 4. Buğday unu ve kabartma tozundan oluşan kuru karışımı homojen bir karışıma eleyin.

Adım 5. Elmaları soyun, tohum kabuğunu kesin ve posayı ince dilimler halinde kesin - tabana karıştırın.

Adım 6. İş parçasını parşömenle kaplı bir kalıba dökün. Üstünü badem yapraklarıyla süsleyip 180 derecede 40-45 dakika pişirin.

Adım 7. Mis kokulu pastayı sıcak veya soğuk olarak servis edin ve keyfini çıkarın. Afiyet olsun!

( 301 puan, ortalama 5 itibaren 5 )
culinary-tr.techinfus.com

Balık

Et

Tatlı