Kış için dilimlenmiş amber armut reçeli, sofranız için inanılmaz lezzetli ve parlak bir lezzettir. Bu ürün bir fincan çay ile servis edilebilir veya hoş kokulu ev yapımı turtalar yapmak için kullanılabilir. Reçeli uzun süreli saklamaya hazırlamak için, adım adım fotoğraflarla birlikte altı hızlı tariften oluşan kanıtlanmış mutfak seçkisini kullanın.
Dilimler halinde armutlardan şeffaf kehribar reçeli
Armut dilimlerinden yapılan şeffaf kehribar reçeli, kesinlikle dikkate alınmaya değer, ilginç bir mutfak fikridir. Bu incelik inanılmaz derecede lezzetli, aromatik ve iştah açıcı çıkıyor. Bir fincan çayın yanında servis edilebilir veya ev yapımı turta yapımında kullanılabilir. Dene!
- Armut 1 (kilogram)
- Toz şeker ¾ (kilogram)
- su 180 (mililitre)
-
Kış için dilimler halinde armutlardan şeffaf kehribar reçeli nasıl hazırlanır? Gerekli malzemeleri hazırlayalım. Armutları suyun altında yıkıyoruz. -
Armutları soyun, düzgün dilimler halinde kesin, çekirdeği çıkarın. -
Şekeri ve suyu bir tencerede birleştirin. Şurup oluşana kadar kaynatın. Şeker tamamen çözülmelidir. Ateşten alın. -
Armut dilimlerini şerbete batırın.Bir buçuk ila iki saat bekletin. -
İş parçasını sobanın üzerine taşıyoruz. Kaynatın ve 5 dakika pişirin. Daha sonra soğutun, tekrar kaynatın ve kısık ateşte yaklaşık 1 saat pişirin. -
Kavanozları ve kapakları uygun bir şekilde sterilize ediyoruz. -
Reçeli kavanozlara dökün. Kapaklarla kapatın, bir battaniyeye sarın ve tamamen soğuyana kadar bırakın. -
Dilimler halinde armutlardan şeffaf kehribar reçeli hazır. Depolamak için götürebilirsiniz!
Armut dilimlerinden beş dakikalık reçel
Armut dilimlerinden yapılan beş dakikalık reçel, parlak, lezzetli ve aromatik bir lezzettir. Bu ikram, bir aile çay partisini ideal olarak tamamlayacak veya ev yapımı kekler için lezzetli bir malzeme olarak hizmet edecektir. Uzun süreli depolamaya hazırlanmak için adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış bir tarif kullanın.
Pişirme süresi – 30 dakika
Pişirme süresi – 10 dakika
Porsiyonlar – 0,5 l.
İçindekiler:
- Armut – 0,6 kg.
- Limon – 0,5 adet.
- Şeker – 0,6 kg.
- Su – 50 ml.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Gerekli ürünleri hazırlayın.
Adım 2. Armutları yıkayın, soyun ve ince dilimler halinde kesin.
Adım 3. Bir tencerede suyu şekerle birleştirin.
Adım 4. İş parçasını sobanın üzerine yerleştirin ve şeker tamamen eriyene kadar ısıtın.
Adım 5. Buraya ince limon dilimleri yerleştirin.
Adım 6. Şuruptaki limonu bir dakika kaynatın.
Adım 7. Armut dilimlerini buraya yerleştirin. Limonlar üstte olacak şekilde yerleştirin.
Adım 8. Karışımı 5 dakika pişirin.
Adım 9. Reçeli sterilize edilmiş bir kavanoza dökün. Bir kapakla örtün ve tamamen soğumaya bırakın.
Adım 10. Armut dilimlerinden beş dakikalık reçel hazır. Serin bir yerde saklayın.
Kış için limonlu şeffaf armut reçeli dilimleri
Kış için limonlu dilimlerdeki şeffaf armut reçeli, kilerinizin raflarını kesinlikle çeşitlendirecek parlak ve lezzetli bir hazırlıktır.Bitmiş ikram, ilginç tadı ve faydalı özellikleriyle sizi memnun edecek. Seçimimizden adım adım fotoğraflarla basit tarifi not almayı unutmayın.
Pişirme süresi – 3 gün
Pişirme süresi – 30 dakika
Porsiyonlar – 1 l.
İçindekiler:
- Armut – 2 kg.
- Şeker – 1 yemek kaşığı.
- Limon – 0,5 adet.
- Su – 0,5 yemek kaşığı.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Hasarsız armutları seçin ve su altında iyice durulayın.
Adım 2. Şekeri yarım bardak suyla birleştirin. Kuru ürün çözülene ve şurup oluşana kadar kısık ateşte pişirin.
Adım 3. Armutları soyun ve ince dilimler halinde kesin.
Adım 4. Armutu şuruba batırın ve karıştırın.
Adım 5. Limonu yıkayın ve küçük küpler halinde kesin.
Adım 6. Limonu armutlu şuruba batırın.
Adım 7. İş parçasını kaynatın ve yarım gün soğumaya bırakın. Prosedürü birkaç gün içinde yaklaşık 3-5 kez tekrarlıyoruz.
Adım 8. Reçeli sıcakken sterilize edilmiş kavanozlara dökün.
Adım 9. Kapakları kapatın. Ters çevirin, sıcak bir battaniyeye sarın ve tamamen soğumasını bekleyin.
Adım 10. Limonlu dilimler halinde şeffaf armut reçeli kışa hazır!
Amber armut reçeli dilimleri portakallı
Portakallı dilimlerdeki amber armut reçeli inanılmaz lezzetli ve aromatik bir lezzettir. Bu ikram, aile çay partisine mükemmel bir katkıdır. Ayrıca ev yapımı unlu mamuller için parlak bir dolgu görevi görebilir. Kanıtlanmış bir ev tarifine göre reçel hazırlayın.
Pişirme süresi – 1 gün
Pişirme süresi – 30 dakika
Porsiyonlar – 0,5 l.
İçindekiler:
- Dilimlenmiş armut – 1 kg.
- Şeker – 1 kg.
- Portakal – 1 adet.
- Limon – 1 adet.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Armutları ve turunçgilleri iyice yıkayın.
Adım 2. Armutları ince dilimler halinde kesin.
Adım 3. Portakalın kabuğunu uygun bir şekilde çıkarın.
Adım 4.Portakal posasını küçük parçalar halinde kesin. Tohumları çıkarın. Limonun suyunu sıkın.
Adım 5. Armutları, kabuğu rendesini, portakal posasını ve limon suyunu bir tencerede birleştirin. Hepsini şekerle kaplayın.
Adım 6. İş parçasını bir gece veya bir gün bırakın.
Adım 7. Reçeli kaynattıktan sonra 15 dakika pişirin. Prosedürü iki kez daha tekrarlıyoruz. Kavanozlara dökün ve kapaklarla kapatın.
Adım 8. Portakal dilimli amber armut reçeli hazır. Depolamak üzere bir kenara koyun!
Tarçınlı armut reçeli dilimleri
Tarçın dilimli armut reçelinin uzun süreli depolamaya hazırlanması kolaydır. Bunu yapmak için kanıtlanmış pişirme fikrimizdeki basit adımları izleyin. Bitmiş ürün, parlak görünümü, aroması ve inanılmaz tadıyla sizi memnun edecek. Ev yapımı menünüzü çeşitlendirin.
Pişirme süresi – 4 saat
Pişirme süresi – 20 dakika
Porsiyonlar – 0,5 l.
İçindekiler:
- Armut – 1 kg.
- Şeker – 1 kg.
- Öğütülmüş tarçın – 1 çay kaşığı.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Armutları yıkayın ve dilimler halinde kesin, çekirdeğini dikkatlice çıkarın.
Adım 2. Malzemeyi derin bir tavaya yerleştirin. Şeker ekleyin ve öğütülmüş tarçın ekleyin.
Adım 3. İçeriği karıştırın.
Adım 4. Meyve suyunun çıkması için 1 saat bekletin.
Adım 5. Tavayı içindekilerle birlikte ocağa taşıyın. Kaynatın, 5 dakika pişirin ve ocağı kapatın. Tamamen soğumasını bekleyin ve işlemi 2 kez daha tekrarlayın.
Adım 6. Sterilize edilmiş kavanozlara dökün ve kapaklarla kapatın. Sıcak bir battaniyeye sarın ve tamamen soğumasını bekleyin.
Adım 7. Tarçın dilimli armut reçeli hazır. Depolamak üzere bir kenara koyun!
Sitrik asitli armut reçeli dilimleri
Sitrik asitli armut reçeli dilimleri kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Bu incelik inanılmaz derecede lezzetli, aromatik ve iştah açıcı çıkıyor.Bir fincan çayın yanında servis edilebilir veya ev yapımı turta yapımında kullanılabilir. Mutlaka not alın!
Pişirme süresi – 4 saat
Pişirme süresi – 30 dakika
Porsiyonlar – 0,5 l.
İçindekiler:
- Armut – 1 kg.
- Şeker – 0,7 kg.
- Sitrik asit – 0,5 çay kaşığı.
- Vanilya şekeri – 2 çay kaşığı.
- Su – 120 ml.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Hasarsız armutları seçin ve su altında iyice durulayın.
Adım 2. Meyveleri soyun.
Adım 3. Hazırlanan armutları düzgün dilimler halinde kesin.
Adım 4. Homojen bir şurup oluşana kadar suyu şekerle kaynatın.
Adım 5. Armutları şurupla doldurun ve 30-60 dakika bekletin.
Adım 6. Belirtilen sürenin sonunda ürünü ocağa aktarın. Köpüğü düzenli olarak çıkararak 30 dakika pişirin. Daha sonra 2 saat bekletin.
Adım 7. Reçeli 30 dakika daha kaynatın, sitrik asit ve vanilya şekeri ekleyin. Daha sonra sterilize edilmiş kavanozlara döküp kapaklarını kapatabilirsiniz.
Adım 8. Sitrik asitli dilimler halinde armut reçeli hazır!
