Puf böreği dilleri, bir pasta şefinin veya yüksek eğitimli bir şefin becerilerini gerektirmeyen, hızlı ve hazırlaması kolay bir hamur işidir. Süreci basitleştirmek için diller hazır hamurdan yapılabilir, daha sonra ev hanımının sadece tabakayı açması, üzerine toz şeker serpmesi ve yarı mamul ürünler oluşturması yeterlidir. Herhangi bir çay partisini kolayca neşelendirecek, basit malzemelerden oluşan tatlı ve inanılmaz derecede aromatik bir tatlı pişirmeyi mutlaka deneyin!
Şekerli fırında hazır puf böreği dilleri
Fırında şekerli hazır puf böreğinden yapılan diller çok basit ama aynı zamanda inanılmaz lezzetli ve aromatik bir hamur işidir, bir çocuğun bile idare edebileceği! Akşam çayınızı mağazadan satın alınan hamurdan yapılan yumuşak puf dilleriyle aydınlatın.
- Puf böreği 250 (gram)
- Toz şeker 2 (yemek kaşığı)
- Tavuk yumurtası 1 (şeyler)
- Un 1 (yemek kaşığı)
-
Pişirmeye başlamadan önce hamur paketini dondurucudan çıkarın ve yarım saat oda sıcaklığında bekletin. Daha sonra çalışma yüzeyini az miktarda unla tozlayın ve tabakayı dikdörtgenler halinde kesin.
-
Derin bir tabakta yumurtayı çırpın ve bir pasta fırçası kullanarak tüm parçaları yağlayın.
-
Üzerine toz şeker serpin.
-
Bir fırın tepsisini bir fırın kağıdıyla hizalayın.
-
Ve yarı mamul ürünleri birbirinden kısa bir mesafeye yerleştiriyoruz.
-
Dilleri 180 derecede 10 dakika pişirin.
-
Unlu mamulleri biraz soğumaya bırakın, bir tabağa koyun ve tatmaya başlayın. Afiyet olsun!
Puf böreği dilleri
Milföy hamurundan yapılan diller sadece üç malzemeyle hazırlanıyor ve inanılmaz derecede uzun, aromatik ve lezzetli çıkıyor. Bu ikram, doyurucu bir kahvaltı veya bir fincan aromatik çay veya kahve ile birlikte doyurucu bir atıştırmalık için idealdir.
Pişirme süresi - 30 dk.
Pişirme süresi - 10 dk.
Porsiyonlar – 10.
İçindekiler:
- Mayalı puf böreği – 500 gr.
- toz şeker – 1 yemek kaşığı.
- Yumurta sarısı – 1 adet.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Dondurulmuş hamur katmanını yaklaşık 10 x 5 santimetre boyutunda dikdörtgen parçalar halinde kesin.
Adım 2. Hamuru parşömenle birlikte bir fırın tepsisine yerleştirin ve çalkalanmış yumurta sarısı ile fırçalayın.
Adım 3. Zevk tercihlerinize göre hamurun üzerine toz şeker serpin. Aynı zamanda fırını 200 dereceye ısıtın.
Adım 4. Tatlıyı iştah açıcı altın kahverengi bir kabuğa kadar pişirin, ancak 20 dakikadan fazla değil.
Adım 5. Tatlı soğurken aromatik çay hazırlayın. Afiyet olsun!
Mayasız puf böreğinden yapılan ev yapımı diller
Mayasız puf böreğinden yapılan ev yapımı diller, misafirler kapının önündeyken her zaman ev hanımlarının yardımına gelecektir, ancak onlara ikram edecek hiçbir şey yoktur ve mağazaya koşmak hiç de bir seçenek değildir. Kendi ellerinizle, sevgi ve özenle hazırlanan mis kokulu hamur işleri ile kendinizi ve evinizi şımartın.
Pişirme süresi – 25 dakika
Pişirme süresi - 10 dk.
Porsiyonlar – 5.
İçindekiler:
- Mayasız puf böreği – 250 gr.
- Toz şeker - tadı.
- Siyah çay (güçlü) – 1/3 yemek kaşığı.
- Un – ½ yemek kaşığı.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Önce hamuru dondurucudan çıkarın ve çözülmesini bekleyin.
Adım 2: Çalışma yüzeyinizi hafifçe unlayın ve hamuru biraz açın.
Adım 3. Katmanı güçlü çay yapraklarıyla kaplayın.
Adım 4. Ve cömertçe şeker serpin.
Adım 5. Hamuru aynı büyüklükte elmaslar halinde kesin ve üzerine un serpilmiş, ısıya dayanıklı bir tabağa koyun.
Adım 6. Tedaviyi 180 derecede 15 dakika pişirin. Afiyet olsun!
Dolgulu puf böreği dilleri
Milföy hamurundan yapılan dolgulu diller orta tatlılıkta ve yapımı kolay, en azından bir lokma yiyen herkesi memnun edecek bir tatlıdır. Böyle bir ikram, malzemelerin sadeliğine rağmen, kutlama vesilesiyle bile masada güzel görünecek.
Pişirme süresi – 25 dakika
Pişirme süresi - 10 dk.
Porsiyonlar – 7-8.
İçindekiler:
- Puf böreği – 350 gr.
- Elma reçeli - tatmak için.
- Yumurtalar – 1 adet.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Milföy hamurunu oda sıcaklığında kareler halinde kesin.
Adım 2. Ortasına ½ çay kaşığı lezzetli reçel koyun.
Adım 3. Üçgenler oluşturun ve kenarlarına çatalın dişleriyle bastırın. Yüzeyi çırpılmış yumurta ile fırçalayın ve parçaları bir fırın tepsisine yerleştirin.
Adım 4. Tatlıyı 15 dakika (200 derece) pişirin. Tel raf üzerinde soğutun.
Adım 5. Hamur işlerini servis edin ve aileyi yemeğe davet edin. Afiyet olsun!
Reçelli puf böreği dilleri
Reçelli puf böreğinden yapılan diller, diyet yapıyor olsanız bile karşı çıkamayacağınız inanılmaz lezzetli ve ağız sulandıran bir ikramdır. Elma reçeli ile doldurulmuş küçük "çörekler", kendinize tatlı bir şey ikram etmenin basit ve hızlı bir yoludur.
Pişirme süresi – 40 dakika
Pişirme süresi - 15 dakika.
Porsiyonlar – 8.
İçindekiler:
- Puf böreği – 400 gr.
- Yumurtalar – 1 adet.
- Elma reçeli – 100 gr.
- Mısır nişastası – 1 çay kaşığı.
- Pudra şekeri – 1 yemek kaşığı.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Yumuşak hamuru yaklaşık yediye yedi santimetre boyutunda kareler halinde kesin.
Adım 2. Her parçanın ortasına biraz reçel koyun. Reçel sıvı ise bir çay kaşığı nişasta ilave edilerek koyulaştırılması gerekir.
Adım 3. Kendinizi bir mutfak fırçasıyla donatın ve iş parçalarının kenarlarını çırpılmış yumurtayla kaplayın.
Adım 4. Dolgunun iki kenarını sıkıştırıp geri kalanları içe doğru katlıyoruz. Tekrar yumurtayla tatlandırın. Yarı mamul ürünlerle birlikte ısıya dayanıklı tabağı önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına 20 dakika boyunca yerleştirin.
Adım 5. Sıcak dolmaları pudra şekeriyle süsleyip servis yapın. Afiyet olsun!
Süzme peynirli puf dilleri
Süzme peynirli ve reçelli puf böreği, açlığı mükemmel bir şekilde gideren ve midede ağırlığı "geride bırakmayan" inanılmaz lezzetli bir tatlıdır. Bu unlu mamulleri atıştırmalık olarak işe veya okula götürmek çok uygundur. Dolgulu yumuşak diller yapmayı mutlaka deneyin!
Pişirme süresi – 40 dakika
Pişirme süresi – 15-20 dk.
Porsiyonlar – 8.
İçindekiler:
- Puf böreği – 500 gr.
- Yumurta akı – 1 adet.
- Süzme peynir – 8 yemek kaşığı.
- Kayısı reçeli – 8 çay kaşığı.
- Pudra şekeri – 4 yemek kaşığı.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Derin bir kapta süzme peynir ve proteini karıştırın.
Adım 2. Milföy hamurunu açın ve kareler halinde kesin, her bir parçayı köşelerden ortaya doğru kesin.
Adım 3. Ortasına bir çorba kaşığı süzme peynir ve bir çay kaşığı reçel koyun.
Adım 4. Parmaklarınızı suyla ıslatın ve kenarlarını dolgunun üzerine sıkıştırın.
Adım 5. Parçaları parşömen üzerine yerleştirin ve 200 derecede yaklaşık 15 dakika pişirin.
Adım 6.Lezzeti pudra şekeri serpin, soğutun ve keyfini çıkarın. Afiyet olsun!
Elmalı ev yapımı puf böreği
Elmalı ev yapımı puf böreği, fırından aromayı koklayan herkese hitap edecek tatlı bir ikramın yumuşak ve iştah açıcı bir versiyonudur. Havadar hamur ile tatlı ve ekşi dolgunun uyumlu birleşimi moralinizi yükseltecek bir şey!
Pişirme süresi – 25 dakika
Pişirme süresi - 10 dk.
Porsiyonlar – 5.
İçindekiler:
- Puf böreği – 500 gr.
- Elmalar – 1 adet.
- toz şeker – 3 yemek kaşığı.
- Nişasta – 1 yemek kaşığı.
- Yumurtalar – 1 adet.
- Un – 20gr.
- Pudra şekeri – 1 yemek kaşığı.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Meyveleri akan su altında iyice yıkayın, kurutun ve tohum kapsülünü çıkarın, posayı küçük küpler halinde kesin.
Adım 2. Dilimleri bir tabağa dökün ve toz şeker ve nişastayla karıştırın.
Adım 3. Hamuru 10 dikdörtgene bölün, hafifçe açın ve fotoğrafta gösterildiği gibi kesin.
Adım 4. Dolguyu kesiksiz tarafa yerleştirin.
Adım 5. Elma dilimlerinin serbest kenarlarını kapatın ve kenarlarını sıkıca kapatın.
Adım 6. Bir fırın tepsisine un serpin ve yarı mamul ürünleri yayın, üzerine çırpılmış yumurta sürün.
Adım 7. Tatlıyı fırında 180 derecede 20-25 dakika hazırlayın.
Adım 8. Hazır olun ve sadece sonucun değil sürecin de tadını çıkarın!