Mayonezli ve lahanalı ekşi kremalı jöleli pasta

Mayonez ve lahana ile ekşi krema ile yapılan jöleli turta, sofranız için çok lezzetli, doyurucu ve sulu bir ikramdır. Atıştırmalık olarak veya bağımsız bir öğle yemeği olarak servis edilebilir. Bu lezzetli pastayı birçok şekilde hazırlayabilirsiniz. Fotoğraflarla birlikte beş adım adım tariften oluşan kanıtlanmış mutfak seçimimizde bunların en iyilerini sizin için topladık.

Fırında mayonezli ve ekşi kremalı lahanalı jöleli pasta

Fırında mayonez ve ekşi krema ile lahana ile yapılan jöleli turta inanılmaz derecede sulu, aromatik ve besleyici çıkıyor. Bu ikram aile masanızı parlak bir şekilde tamamlayacak. Kanıtlanmış adım adım tarifimizi kullanarak ağız sulandıran bir yemek hazırladığınızdan emin olun.

1. 
   Beyaz lahanayı yıkayıp ince ince doğrayın.
2. 
   Lahanayı bir kaseye koyun, tuzlayın ve ellerinizle ovalayın. Ürünü 15 dakika kadar doldurmaya bırakın.
3. 
   Jöleli hamuru hazırlamaya başlayalım. Yumurtaları şeker ve bir tutam tuzla çırpın.Ekşi krema, mayonez ekleyin ve unu kabartma tozuyla eleyin.
4. 
   Hamuru pürüzsüz hale gelinceye ve topak kalmayacak şekilde iyice yoğurun.
5. 
   Pişirme kabını tereyağıyla kaplayın. Lahanayı buraya koyun, üzerine karabiber serpin ve hamurla doldurun.
6. 
   Tedaviyi 180 derecede 35 dakika pişirin.
7. 
   Mayonezli jöleli turta ve lahanalı ekşi krema fırında hazır. Porsiyonlara bölün ve servis yapın!

Lahana ve kıyma ile mayonez ve ekşi krema dolgulu turta

Lahana ve kıyma ile doldurulmuş mayonezli ve ekşi kremalı turta, ev masası için çok doyurucu ve parlak bir çözümdür. Bu lezzetli pastayı öğle yemeğinde veya atıştırmalık olarak servis edebilirsiniz. Hazırlanmak için adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış bir tarif kullanmanızı öneririz. Aileniz çok sevinecek!

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 30 dakika

Porsiyon – 8

İçindekiler:

• Un – 200gr.
• Yumurta – 2 adet.
• Mayonez – 250 gr.
• Ekşi krema – 200 gr.
• Sofra sirkesi – 5 ml.
• Soda – 3 gr.
• Şeker – 5 gr.
• Tuz - tatmak.

Doldurmak için:

• Kıyma – 200 gr.
• Beyaz lahana – 400 gr.
• Bitkisel yağ – 30 ml.
• Domates – 2 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Tuz - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Soğanı doğrayın ve yumuşayana kadar kızartın. Daha önce çözülmüş kıymayı soğana ekleyin, tadına göre tuz ekleyin ve pişene kadar pişirin.

Adım 2. Lahanayı ince şeritler halinde kesin ve ayrı bir tavada birkaç dakika haşlayın. Sebze yumuşamalı.

Adım 3. Doldurmak için domatesleri yıkayıp dilimler halinde kesin.

Adım 4. Şimdi hamuru hazırlayalım. Tavuk yumurtasını ekşi krema, mayonez, tuz, şeker ve sodayla çırpın, sirke ile söndürün.

Adım 5. Unu karışıma eleyin ve topaksız, yumuşak, homojen bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

Adım 6.Hamurun bir kısmını fırın tepsisine dökün. Lahana, kıyma ve domates dilimlerini eşit şekilde dağıtın.

Adım 7. Kalan hamurla dolguyu doldurun ve tabağı önceden 200 dereceye ısıtılmış fırına 30 dakika boyunca yerleştirin.

Adım 8. Lahana ve kıyma ile doldurulmuş mayonezli ve ekşi kremalı turta hazır. Porsiyonlara bölün ve tadını çıkarın!

Mayonez ve ekşi krema üzerine yumurtalı lahana turtası

Mayonez ve ekşi krema üzerine yumurtalı lahana turtası şaşırtıcı derecede sulu, iştah açıcı ve besleyici çıkıyor. Bu ikram ev masanızı parlak bir şekilde tamamlayacak. Fotoğraflarla kanıtlanmış adım adım tarifimizi kullanarak lezzetli dolgulu hamur işleri hazırladığınızdan emin olun.

Pişirme süresi – 1 saat 10 dakika

Pişirme süresi – 30 dakika

Porsiyon – 8

İçindekiler:

• Un – 180gr.
• Yumurta – 3 adet.
• Mayonez – 150 gr.
• Ekşi krema – 150 gr.
• Kabartma tozu – 2 çay kaşığı.
• Şeker – 2 çay kaşığı.
• Tuz – 0,5 çay kaşığı.

Doldurmak için:

• Beyaz lahana – 0,5 kg.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Haşlanmış yumurta – 3 adet.
• Dereotu – 100 gr.
• Domates sosu – 2 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Bitkisel yağ – 30 ml.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Doldurma için tavuk yumurtasını kaynatın. Soğutun, soyun ve rendeleyin.

Adım 2. Lahanayı ince ince doğrayın, soğanı doğrayın ve havuçları rendeleyin. Sebzeleri bitkisel yağ içeren bir tencerede yaklaşık 20 dakika haşlayın. Domates sosu, tuz ve biraz su ekleyin.

Adım 3. Hamur için yumurtaları, ekşi kremayı, mayonezi, tuzu ve şekeri birleştirin. Pürüzsüz olana kadar çırpın.

Adım 4. Unu ve kabartma tozunu karışıma eleyin. Pürüzsüz olana ve tüm topaklar kaybolana kadar karıştırın.

Adım 5. Hamurun yarısını bir pişirme kabına dökün. Üzerine sebze dolgusunu ve rendelenmiş yumurtayı eşit şekilde dağıtıyoruz. Hepsini doğranmış otlar serpin.

Adım 6.Hamurun ikinci kısmını doldurun.

Adım 7. Çanağı 180 derece sıcaklıkta yaklaşık 45-50 dakika pişirin.

Adım 8. Yumurta, mayonez ve ekşi krema ile lahana turtası hazır. İkramı kesin ve servis yapın!

Ekşi krema ve mayonezli lahana ve mantarlı turta

Ekşi krema ve mayonezli lahana ve mantarlı turta, ev masası için inanılmaz derecede tatmin edici ve ilginç bir çözümdür. Bu lezzetli pastayı öğle yemeğinde veya atıştırmalık olarak servis edebilirsiniz. Kendiniz hazırlamak için adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış bir tarif kullanmanızı öneririz.

Pişirme süresi – 1 saat 30 dakika

Pişirme süresi – 30 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Beyaz lahana – 350 gr.
• Champignon mantarları – 350 gr.
• Yumurta – 4 adet.
• Ekşi krema – 200 gr.
• Mayonez – 200 gr.
• Un – 200gr.
• Soğan – 1 adet.
• Su – 50 ml.
• Kabartma tozu – 10 gr.
• Limon suyu – 1 yemek kaşığı.
• Khmeli-suneli – 1/3 çay kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Biber karışımı - tatmak.
• Yeşiller - tatmak.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeden gerekli ürünleri hazırlayın.

Adım 2. Mantarları yıkayın, ince ince doğrayın ve kuru, sıcak bir tavaya koyun.

Adım 3. İnce kıyılmış lahanayı başka bir tavaya koyun, üzerine su ve tadına göre tuz dökün.

Adım 4. Lahanayı bir kapakla örtün ve ocakta pişmeye bırakın.

Adım 5. Soğanları doğrayın.

Adım 6. Mantarlarla birlikte tavaya yerleştirin. Limon suyu serpin.

Adım 7. Buraya bitkisel yağ ekleyin. Tuz ve karabiber karışımını ekleyin.

Adım 8. Her şeyi iyice karıştırın, bir dakika pişirin ve ocaktan alın.

Adım 9. Lahana ile tavaya suneli şerbetçiotu ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.

Adım 10. Lahanaya kızarmış mantarları ekleyin.

Adım 11. İçeriği iyice karıştırın ve yaklaşık 5-7 dakika pişirin.

Adım 1/2Tavuk yumurtalarını derin bir kaseye kırıp tuzlayın ve çırpın.

Adım 13. Elenmiş unu ve kabartma tozunu buraya dökün. İyice karıştırın.

Adım 14. Karışıma ekşi krema ve mayonez ekleyin.

Adım 15. Yumuşak, homojen bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. 15-20 dakika bekletin.

Adım 16. Hamurun bir kısmını fırın tepsisine eşit bir tabaka halinde yayın.

Adım 17. Dolguyu eşit şekilde dağıtın.

Adım 18. Her şeyi kalan hamurla doldurun ve önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında 40 dakika bekletin.

Adım 19. Ekşi krema ve mayonezli lahana ve mantarlı turta hazır. Porsiyonlara bölün ve servis yapın!

Lahana ve tavuklu mayonezli jöleli pasta

Lahana ve tavuklu mayonezli jöleli turta şaşırtıcı derecede sulu, aromatik ve besleyici çıkıyor. Bu ikram, ailenizi veya tatil masanızı parlak bir şekilde tamamlayacak. Kanıtlanmış adım adım tarifimizi kullanarak ağız sulandıran bir yemek hazırladığınızdan emin olun.

Pişirme süresi – 1 saat 10 dakika

Pişirme süresi – 30 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Un – 180gr.
• Yumurta – 3 adet.
• Mayonez – 150 gr.
• Ekşi krema – 150 gr.
• Kabartma tozu – 2 çay kaşığı.
• Şeker – 2 çay kaşığı.
• Tuz – 0,5 çay kaşığı.

Doldurmak için:

• Genç beyaz lahana – 0,5 kafa.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Haşlanmış tavuk – 500 gr.
• Maydanoz - tatmak.
• Susam tohumları - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Beyaz lahanayı ince ince doğrayın.

Adım 2. Soğanı doğrayın ve havuçları rendeleyin. Sebzeleri bitkisel yağda yumuşayana kadar kızartın.

Adım 3. Tavuk etini tuzlu suda haşlayın. Daha sonra soğutup liflerine ayırıyoruz.

Adım 4. Hamur için yumurtaları tuz ve şekerle çırpın. Mayonez ve ekşi kremayı karıştırın.

Adım 5. Unu ve kabartma tozunu hamurun içine eleyin.Topaksız, homojen bir hamur elde etmek için çırpma teli ile karıştırın.

Adım 6. Sebzeleri, tavuğu ve doğranmış otları derin bir kaseye koyun. Doldurmayı karıştırın.

Adım 7. Hamurun bir kısmını parşömenli bir fırın tepsisine dökün.

Adım 8. Dolguyu hamurun üzerine eşit şekilde yayın.

Adım 9. Kalan hamurla doldurun. Susamla süsleyip 200 derecede yaklaşık 30 dakika pişirin.

Adım 10. Lahana ve tavuklu mayonezli jöleli turta hazır. Hızlıca servis yapın ve tadını çıkarın!