Soğan ve yumurta ile jöleli pasta

Soğanlı ve yumurtalı jöleli turta, jöleli turtalar arasında en popüler, en basit ve en lezzetli hamur işidir. Başarılı bir pasta için hamur ve dolgu oranı önemlidir ve bunun daha fazla olması gerekir. Dolgu malzemelerinin ortalama oranı: 4-5 haşlanmış yumurta için - 1 demet yeşil soğan. Hamur herhangi bir şekilde yoğrulur ve dokusu krep gibi sıvı olmalıdır.

Fırında soğan ve yumurta ile kefir jöleli pasta

Kefir hamuru, özellikle birkaç gün buzdolabında bırakılan hamur her zaman mükemmel şekilde kabarır ve onunla birlikte unlu mamuller oldukça kabarık olur. Yeşil soğan ve haşlanmış yumurta ile jöleli turtanın doldurulması en popüler ve lezzetli olanıdır.

1. 
   Fırında soğan ve yumurta içeren jöleli pastanın hazırlanması kolaydır. Öncelikle kefir hamuru yoğrulur. Ayrı bir kaseye iki tavuk yumurtası kırılır, içine tuz ve şeker dökülür ve bitkisel yağ ilave edilir.
2. 
   Daha sonra kefir tercihen ılık veya oda sıcaklığında dökülür. Tüm malzemeleri pürüzsüz hale gelinceye kadar bir çırpma teli veya karıştırıcı ile çırpın.
3. 
   Un bir elek ile elenir ve kabartma tozu ile karıştırılır. Daha sonra bu karışım porsiyonlar halinde sıvı malzemelerin içine dökülerek hamur yoğrulur. Doku yoğun ekşi krema gibi olmalı ve çırpıcıdan çok yavaş akmalıdır.
4. 
   Yoğrulan kefir hamuru, gaz kabarcıklarından dolayı kabarması için 30 dakika dinlenmeye bırakılır.
5. 
   Bu süre zarfında pastanın dolgusu hazırlanır. Yeşil soğanlar yıkanır, peçeteyle kurutulur ve küçük parçalar halinde doğranır. Haşlanmış yumurtalar soyulur ve küp şeklinde kesilir.
6. 
   Ayrı bir kapta doğranmış soğan ve yumurtaya tuz serpilir, turtanın içindeki dolgunun parçalanmaması için bitkisel yağ ile tatlandırılır ve her şey bir kaşıkla iyice karıştırılır.
7. 
   Pişirme kabı parşömen kağıdıyla kaplanır ve yağla yağlanır. Yoğrulan hamurun yarısı kalıba dökülür. Üzerine soğan dolgusu eşit bir tabaka halinde serilir.
8. 
   Hamurun geri kalanı dolgunun üzerine serilir ve yüzeyi bir kaşıkla düzeltilir.
9. 
   Jöleli pasta 200 derecede fırında 50 dakika pişirilir. Bu süre zarfında pasta kabaracak ve güzel bir altın kahverengi renk kazanacaktır. Afiyet olsun!

Ekşi krema, soğan ve yumurta ile jöleli pasta

Ekşi krema ile karıştırılmış jöleli pasta hamuru, özel kabarıklığı ve mükemmel tadıyla öne çıkıyor.Hem aile hem de tatil masası için hızlı bir şekilde lezzetli unlu mamuller hazırlamanıza olanak tanıyacaktır, çünkü böyle bir hamurun yoğrulması mayalı hamurla karşılaştırıldığında fazla zaman gerektirmez ve çabuk pişer. Lezzetli dolgulu yeşil soğan ve yumurta içeren bir turta hazırlıyoruz.

Pişirme süresi: 1 saat 30 dakika.

Pişirme süresi: 40 dakika.

Porsiyon: 6.

İçindekiler:

• Ekşi krema – 350 gr.
• Yumurta – 2 adet.
• Un – 2 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı.
• Şeker – 2 yemek kaşığı.
• Tuz – 1 tutam.
• Soda – 1 çay kaşığı.
• Sirke – 1 yemek kaşığı.
• Susam - tatmak.

Doldurmak için:

• Yeşil soğan – 300 gr.
• Yumurta – 5 adet.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Adım. Yeşil soğan tüyleri akan su altında yıkanır ve küçük parçalar halinde kesilir.

Adım 2. Daha sonra soğan dilimleri ayrı bir kaseye aktarılır, üzerine tuz serpilir ve bir kaşıkla biraz ovulur, böylece soğanın hacmi azalır. Önceden haşlanmış yumurtalar dilediğiniz şekilde ezilir. Daha sonra yumurtalar soğanlara aktarılır. Doldurma karabiber serpilir ve karıştırılır.

Adım 3. İki tavuk yumurtasını bir karıştırma kabına kırın ve bir mikser veya çırpma teli ile kabarıncaya kadar çırpın.

Adım 4. Çırpılmış yumurtalara bir tutam tuz, şeker, üç yemek kaşığı bitkisel yağ ekleyin ve herhangi bir yağ içeriğine sahip ekşi krema ekleyin. Bu malzemeler çırpma teli ile iyice karıştırılır.

Adım 5. Un, kalın bir elekten elenir, porsiyonlar halinde sıvı hamur tabanına dökülür ve aynı zamanda bir çırpma teli ile karıştırılır.

Adım 6. Soda sirke ile söndürülür ve yoğrulan hamura eklenir.

Adım 7. Daha sonra hamuru pürüzsüz ve homojen hale gelinceye kadar bir mikser ile tekrar karıştırın.

Adım 8Yoğurulmuş hamurun kıvamı krep gibi veya kalın ekşi krema gibi olmalıdır, bu nedenle un miktarı farklı olabilir çünkü yağlı ekşi krema daha az un alır ve bunun tersi de geçerlidir.

Adım 9. Pişirme kabı kağıtla kaplanır ve yağla yağlanır. İçine yoğrulan hamurun yarısı dökülür.

Adım 10. Yumurta ve soğan dolgusunu hamurun üzerine eşit bir tabaka halinde yerleştirin.

Adım 11. Dolgu, hamurun geri kalanıyla eşit ve eşit bir şekilde kaplanır ve istenirse susam serpilir.

Adım 12. Ekşi krema hamurunun üzerindeki jöleli turtayı fırında 180 derecede 40 dakika pişirin. Pastanın hazır olup olmadığını kuru bir kürdan ile kontrol edin.

Adım 13. Pişen turta hafifçe soğur, dikkatlice kalıptan çıkarılır ve servis edilir. Afiyet olsun!

Fırında yeşil soğan ve yumurta ile jöleli pasta

Bu tarifte, yeşil soğan ve yumurta ile doldurulmuş, hamuru biraz farklı oranlarda malzemelerle (yoğurt veya az miktarda un ile ekşi krema) karıştırılan jöleli bir turta hazırlamaya davetlisiniz. Bu pastanın çok lezzetli dolgusu ve biraz hamuru olacak, bu da pizzaya benzemesini ve çok lezzetli olmasını sağlayacak. Kek oldukça çabuk pişiyor.

Pişirme süresi: 50 dakika.

Pişirme süresi: 40-45 dakika.

Porsiyon: 2.

İçindekiler:

• Yoğurt/ekşi krema – 200 gr.
• Yumurta – 1 adet.
• Un – 50 gr.
• Soda – 1/2 çay kaşığı.
• Susam - tatmak.

Doldurmak için:

• Yeşil soğan – 1 demet.
• Haşlanmış yumurta – 4 adet.
• Tuz - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Hamuru yoğurmak için bir kaseye bir tavuk yumurtası kırılır ve üzerine doğal yoğurt veya ekşi krema tülbent üzerine katlanır (fazla peynir altı suyunu çıkarmak için) eklenir.

Adım 2. Daha sonra yarım çay kaşığı soda ve 50 gr ekleyin.buğday unu bir elek ile elendi. Bir çırpma teli kullanarak bu malzemeleri pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.

Adım 3. Bir demet yeşil soğan akan su altında yıkanır, peçeteyle kurutulur ve ince ince kıyılır. Daha sonra soğan dilimlerine tuz serpilir ve hacmini azaltmak için elinizle veya kaşıkla yoğrulur.

4. Adım. Önceden haşlanmış katı haşlanmış yumurtalar soyulur, küçük küpler halinde kesilir, soğana eklenir ve dolgu iyice karıştırılır.

Adım 5. Pişirme kabı yağla yağlanır ve yoğrulan hamurun yarısı içine dökülür. Soğan-yumurta dolgusu hamurun üzerine eşit bir tabaka halinde serilir.

Adım 6. Dolgu, hamurun geri kalanıyla kaplanır ve üzerine susam serpilir.

Adım 7. Jöleli pastayı yeşil soğan ve yumurta ile 200 derecelik fırında, fırınınıza bağlı olarak 40-45 dakika pişirin. Pastanın hazır olup olmadığı tahta bir çubukla kontrol edilir. Pişen tart birkaç dakika soğumaya bırakılır, dikkatlice kalıptan çıkarılıp servis edilir. Dilimlendiğinde bu pasta şeklini iyi koruyacaktır. Afiyet olsun!

Ekşi krema ve mayonezli soğan ve yumurtalı börek

Jöleli turtalar, sürekli meşgul bir ev hanımı için bir nimettir olan ve ailesini hızlı ve lezzetli bir şekilde beslemesine olanak tanıyan, çırpılmış olarak adlandırılan, evde bir pişirme türü olarak sınıflandırılır. Bu tür turtalar, mayalı unlu mamullerin aksine, çabuk yenilmezse ertesi gün yumuşak kalır. Hamuru ekşi krema ve mayonezle (hamura yeni tat notları verecektir) eşit oranlarda yoğurun. Doldurmak için en lezzetli tandem olan haşlanmış yumurta ile yeşil soğan alıyoruz.

Pişirme süresi: 50 dakika.

Pişirme süresi: 35 dakika.

Porsiyon: 4.

İçindekiler:

• Un – 1 yemek kaşığı.
• Mayonez – 0,5 yemek kaşığı.
• Ekşi krema – 0,5 yemek kaşığı.
• Kabartma tozu – 1 çay kaşığı.
• Yumurta – 4 adet.
• Tuz – ½ çay kaşığı.
• Şeker – ½ çay kaşığı.

Doldurmak için:

• Yeşil soğan – 200 gr.
• Haşlanmış yumurta – 5 adet.
• Tuz – ½ çay kaşığı.
• Öğütülmüş karabiber – ½ çay kaşığı.
• Bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Dolum için yeşil soğanlar akan su altında yıkanır, bir havluyla kurutulur ve normal salatada olduğu gibi küçük parçalar halinde kesilir.

Adım 2. Önceden haşlanmış katı haşlanmış tavuk yumurtası soyulur ve küçük küpler halinde kesilir.

Adım 3. Bir tavada biraz bitkisel yağı ısıtın ve soğan dilimlerini yumuşayana kadar kızartın. Daha sonra kızartılan soğanlar biraz soğutulur. Tuz ve karabiber serpip doğranmış yumurtayla karıştırın.

Adım 4. Hamuru yoğurmak için yumurtaları ve şekeri bir kaseye kırın, karıştırın. Oraya ekşi krema ve mayonez de eklenir, tercihen ev yapımı, her şey iyice karıştırılır. İçlerine kabartma tozu dökülür ve porsiyonlar halinde elenmiş un ilave edilir. Hamur, pürüzsüz hale gelinceye ve kalın ekşi krema kıvamına gelinceye kadar bir çırpma teli veya karıştırıcı ile yoğrulur.

Adım 5. Pişirme kabını herhangi bir yağla yağlayın. Yoğrulan hamurun yarısı eşit bir tabaka halinde serilir. Üzerine hazırlanan soğan-yumurta dolgusu konularak hamurun geri kalanıyla kaplanır.

Adım 6. Jöleli pastayı fırında 180 derece sıcaklıkta 35 dakika altın rengi kahverengi olana kadar pişirin. Pastanın hazır olup olmadığını tahta bir kürdan ile kontrol edin. Daha sonra pasta fırından çıkarılır, hafifçe soğutulur, kalıptan çıkarılır ve sıcak olarak servis edilir. Afiyet olsun!

Lahana, soğan ve yumurta ile jöleli pasta nasıl pişirilir?

Lahana, soğan ve yumurta ile doldurulmuş jöleli turta, modern mutfak uzmanlarının, Rus mutfağının klasiklerine olabildiğince yakın bir yorumudur ve bununla eski maya tarifleri arasındaki tek fark, hızlı jöleli hamurdur. Hamur kefir ile yoğrulur ve seçilen lahana sulu ve beyaz olur.

Pişirme süresi: 60 dakika.

Pişirme süresi: 40 dakika.

Porsiyon: 4.

İçindekiler:

• Un – 2 yemek kaşığı. slaytsız (300 gr.).
• Kefir – 470 ml.
• Soda – 1 çay kaşığı.
• Sirke – 1 yemek kaşığı.
• Yumurta – 2 adet.
• Tuz - tatmak
• Şeker – ½ çay kaşığı.
• Bitkisel yağ – 5 yemek kaşığı.
• Tereyağı – 1 yemek kaşığı.
• Su – 1/3 yemek kaşığı.

Doldurmak için:

• Soğan – 1 adet.
• Lahana – 400 gr.
• Yumurta – 2 adet.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Öncelikle pasta dolgusunu hazırlayın. Soğan soyulur ve ince yarım halkalar halinde doğranır.

Adım 2. Daha sonra soğan dilimleri ısıtılmış bitkisel yağda altın rengi kahverengi olana kadar kızartılır. Daha sonra tavaya 1/3 su bardağı temiz su dökülür ve soğan, suyun tamamı buharlaşana kadar pişirilir.

Adım 3. Lahana ince şeritler halinde doğranır, elle biraz ovalanır ve soğanlı bir tavaya konur.

Adım 4. Lahanayı yüksek ateşte 5 dakika kavurduktan sonra 1/3 su bardağı su ekleyip tuz ekleyip 10 dakika kısık ateşte ve kapağını kapatarak pişirin. Lahanayı periyodik olarak tavada karıştırın, aksi takdirde yanabilir.

Adım 5. Lahana haşlanırken turta hamurunu yoğurun. Hamuru yoğurmak için kaseye hafifçe ısıtılmış kefir dökülür. Üzerine tuz, şeker ve sirke ile söndürülmüş soda ekleyin. Kefiri bir çırpma teli ile karıştırın. Daha sonra içine iki yumurta kırılır ve her şey tekrar iyice karıştırılır.

Adım 6. Un bir elek üzerine elenir, porsiyonlar halinde kefirin içine dökülür ve aynı zamanda hamur bir çırpma teli ile yoğrulur.

Adım 7Yoğurulan hamur un topakları içermemeli ve krep gibi sıvı kıvamda olmalıdır.

Adım 8. Kızartılmış lahanaya iki yumurta ekleyin; çiğ yumurtaları kırın veya haşlanmış olanları küpler halinde kesin. Lahana ve yumurta karıştırılıp birkaç dakika kızartılır.

Adım 9. Hamur ve dolgu hazır. Bir kek oluşturabilirsiniz. Fırın ısınması için 180 derecede açılır.

Adım 10. Pişirme kabı kağıtla kaplanır ve hafifçe yağlanır. İçine yoğrulan hamurun yarısı dökülür.

Adım 11. Lahana dolgusunu hamurun üzerine eşit şekilde yayın ve hamurun geri kalanıyla doldurun.

Adım 12. Jöleli pastayı önceden ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin.

Adım 13. Pişen kek iyice soğutulur ve kalıptan çıkarılır. Daha sonra porsiyonlara bölün.

Adım 14. Jöleli turtayı lahana, soğan ve yumurta ile çay veya ekşi krema ile servis edin. Afiyet olsun!

Fırında pirinç, yumurta ve soğan ile jöleli pasta

Haşlanmış yumurtaların pirinç ve kızarmış soğanla doyurucu ve yumuşak bir şekilde doldurulması jöleli turta için mükemmeldir. Bu tarifteki hamur, kefir ve mayonez karışımı ile karıştırılır ve pişmiş turta çok yumuşak olur. Bu tarifin oranlarına göre, bitmiş pastanın hamuru az ve dolgusu daha fazla olacaktır.

Pişirme süresi: 1 saat 20 dakika.

Pişirme süresi: 40 dakika.

Porsiyon: 6.

İçindekiler:

• Un – 200gr.
• Kefir – 100 gr.
• Mayonez – 100 gr.
• Nişasta – 50 gr.
• Soda – 1/2 çay kaşığı.
• Yumurta – 3 adet.
• Tuz – ½ çay kaşığı.

Doldurmak için:

• Büyük soğan – 1 adet.
• Pirinç – 100 gr.
• Haşlanmış yumurta – 3 adet.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Öncelikle pasta için tüm malzemeleri tarife göre hazırlayın.

Adım 2.Soyulmuş soğan küçük parçalar halinde doğranır ve sıcak bitkisel yağda altın rengi kahverengi olana kadar kızartılır.

Adım 3. Önceden haşlanmış tavuk yumurtası küçük küpler halinde kesilir veya rendelenir.

Adım 4. Pirinç yıkanır ve tamamen pişene kadar tuzlu suda kaynatılır.

Adım 5. İçi için hazırlanan malzemeler bir tabağa aktarılır, tuz ve karabiber serpilir ve iyice karıştırılır.

Adım 6. Hamur yoğurmak için bir kaseye üç yumurta kırılır, ısıtılmış kefir dökülür ve mayonez eklenir. Her şeyi bir çatal veya çırpma teli ile karıştırın.

Adım 7. Daha sonra bu sıvı hamur bazına tuz, soda ve nişasta dökülür ve her şey tekrar karıştırılır.

Adım 8. Un bir elekle elenir, porsiyonlar halinde kalan malzemelere eklenir ve aynı zamanda hamur pürüzsüz ve kalın ekşi krema kıvamına gelinceye kadar yoğrulur. Fırın kabını sıvı yağ ile yağlayın ve üzerine yoğrulan hamurun yarısını dökün.

Adım 9. Dolguyu hamurun üzerine eşit bir tabaka halinde yerleştirin.

Adım 10. Hamurun geri kalanı dolgunun üzerine dökülür ve yüzey bir kaşıkla düzeltilir.

Adım 11. Turta, yüzeyi altın rengi kahverengi olana kadar 200 derecede 40 dakika fırında pişirilir.

Adım 12. Pişen turta hafifçe soğutulur, kalıptan çıkarılır ve parçalar halinde kesilir.

Adım 13. Turtayı sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!

Soğan, yumurta ve peynirle jöleli pasta nasıl pişirilir?

Yeşil soğan, haşlanmış yumurta ve peynirle doldurulmuş jöleli turta çok yumuşak ve lezzetli çıkıyor ve sadece peynirli hamur işleri sevenler tarafından beğenilmiyor. Basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır. Turta için herhangi bir peyniri kullanabilirsiniz: pişirme sırasında yapışkan olduğu sürece sert, eritilmiş veya yumuşak. Pasta sadece sıcak değil aynı zamanda soğutulmuş olarak da lezzetlidir.Hamuru margarin, yumurta ve mayonezle karıştırın.

Pişirme süresi: 1 saat.

Pişirme süresi: 30 dakika.

Porsiyon: 4.

İçindekiler:

• Un – 150gr.
• Margarin – 100 gr.
• Mayonez – 80 gr.
• Soda – 1 çay kaşığı.
• Yumurta – 4 adet.
• Tuz – 1 tutam.

Doldurmak için:

• Yeşil soğan – 1 demet.
• Sert peynir – 100 gr.
• Haşlanmış yumurta – 4 adet.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Margarin mikrodalgada biraz eritilir ve hamuru yoğurmak için bir kaseye dökülür. Mayonez, soda, bir tutam tuz ekleyin ve dört tavuk yumurtasını kırın. Daha sonra elenmiş unu bir elekle dökün.

Adım 2. Bir çırpma teli kullanarak, bu malzemeleri pürüzsüz hale gelinceye ve un topakları kalmayacak şekilde iyice karıştırın. Yoğrulan hamur ekşi krema kıvamında yani sıvı olmalıdır.

3. Adım. Önceden haşlanmış yumurtalar soyulur ve büyük parçalar halinde kesilir.

Adım 4. Bir demet yeşil soğan yıkanır, peçeteyle kurutulur ve salatada olduğu gibi parçalar halinde kesilir. Kıyılmış yumurta ve soğan ayrı bir tabağa aktarılır.

Adım 5. Sert peynir kaba bir rende üzerinde ezilir ve dolguya eklenir. Daha sonra dolguyu tuz ve karabiber serpin ve bir kaşıkla yavaşça karıştırın.

Adım 6. Herhangi bir pişirme kabı bitkisel yağla yağlanır ve yoğrulan hamurun yarısı içine dökülür.

Adım 7. Hazırlanan dolgu hamurun üzerine eşit bir tabaka halinde yerleştirilir.

Adım 8. Hamurun geri kalanı dolgunun üzerine dökülür ve yüzeyi bir kaşıkla düzeltilir.

Adım 9. Turta, fırında 200 derecede 30 dakika, altın rengi kahverengi olana kadar pişirilir. Unlu mamullerin hazır olup olmadığını tahta bir kürdan ile kontrol edin.

Adım 10. Pişen turta hafifçe soğutulur, kalıptan çıkarılır, parçalara bölünerek servis edilir. Afiyet olsun!

Soğan ve yumurta ile basit ve hızlı bir sütlü turta

Lezzetli soğan ve yumurta dolgulu jöleli turta için iyi bir hamur seçeneği, sütle karıştırılmış hamur olacaktır. Bu tür unlu mamuller, hamurun yumuşaklığı, ufalanabilirliği ve hassasiyetiyle ayırt edilir. Bu turta sadece çayın yanında değil, ilk yemek olarak ekmek yerine de servis edilebilir. Pastanın malzemeleri uygun fiyatlı, bütçeye uygun ve pişirme işlemi aceleyle yapılıyor ki bu da birçok ev hanımı için önemli.

Pişirme süresi: 1 saat.

Pişirme süresi: 30-40 dakika.

Porsiyon: 4.

İçindekiler:

• Un – 2 yemek kaşığı.
• Süt – 350 gr.
• Margarin – 100 gr.
• Soda – 1 çay kaşığı.
• Sirke – 1 yemek kaşığı.
• Yumurta – 6 adet.
• Yeşil soğan – 100 gr.
• Tuz - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Bu hamur işi sizi sadece mükemmel tadıyla değil aynı zamanda güzel görünümüyle de memnun edecek.

Adım 2. Doldurmak için hemen dört tavuk yumurtasını katı şekilde kaynatın.

Adım 3. Yeşil soğanlar yıkanır, peçeteyle kurutulur ve küçük parçalar halinde doğranır.

Adım 4. Haşlanmış yumurtalar soğutulur ve küpler halinde kesilir. Daha sonra doğranmış soğanlar ve yumurtalar ayrı bir kaseye konulur, üzerine tuz serpilir ve kaşıkla karıştırılır. Yeşil soğanları biraz kızartabilir veya hacmini azaltmak için kaşıkla öğütebilirsiniz.

Adım 5. Hamur için iki yumurtayı ayrı bir kaseye kırın, üzerine tuz serpin ve çırpma teli veya çatalla karıştırın.

Adım 6. Yumurtaların içine oda sıcaklığındaki süt dökülür.

7. Adım Margarin herhangi bir şekilde eritilip süt ve yumurtanın içerisine dökülür.

Adım 8. Sirke ile söndürülmüş soda veya kabartma tozunu ekleyin.

Adım 9. Un bir elek ile elenir ve sıvı bileşenlerin içine dökülür.

Adım 10. Daha sonra hamuru kreplerde olduğu gibi pürüzsüz ve kıvamlı hale gelinceye kadar yoğurun.

Adım 11. Herhangi bir pişirme kabı yağla yağlanır ve yoğrulan hamurun yarısı içine dökülür.Yumurta ve soğan dolgusu hamurun üzerine serilir ve kalan hamurla kaplanır.

Adım 12. Jöleli pasta, fırınınızın özelliklerine bağlı olarak 180 derece fırında 30-40 dakika pişirilir.

Adım 13. Pişen turta hafifçe soğutulur, kalıptan çıkarılır, parçalara bölünerek servis edilir. Afiyet olsun!