Fırında pişmiş alabalık

Fırında pişmiş alabalık, ev yemekleri ve tatiller için çok lezzetli, sağlıklı ve iştah açıcı bir yemektir. Adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış on ilginç yemek tarifinden oluşan seçimimizde sizin için en iyi mutfak seçeneklerini hazırladık. Not almayı ve süreci başlatmayı unutmayın!

Fırında pişmiş sulu alabalık bifteği

Fırında pişirilen sulu alabalık bifteği, iştah açıcı görünümü ve nefis tadıyla sizi ve sevdiklerinizi memnun edecek. Hazırlanmak için adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış bir tarif kullanın. Kimse direnemez. Hem ev hem de tatil masaları için uygundur.

1. 
   Fırında pişmiş alabalığın hazırlanması çok kolaydır. Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayacağız.
2. 
   Alabalık bifteğini yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın. Her iki tarafını da deniz tuzu ve biber karışımıyla ovun.
3. 
   Balıkların üzerine limon suyunu dökün ve limon dilimlerini ekleyin.20 dakika marine edilmeye bırakın.
4. 
   İş parçasını bir pişirme manşonuna çıkarıyoruz. Her iki tarafı da bağlıyoruz.
5. 
   Tedaviyi 220 derece sıcaklıkta yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
6. 
   Hazırlanmadan 5 dakika önce manşonu kesin.
7. 
   Fırında pişmiş sulu alabalık bifteği hazır. Servis yapın ve deneyin!

---

Gökkuşağı alabalığı fırında bütün olarak pişirilir

Fırında bütün olarak pişirilen gökkuşağı alabalığının tadı çok sulu ve parlak çıkıyor. Böyle bir ikram kesinlikle masanızda uzun sürmeyecek. Tatmak için sebze ve diğer garnitürlerle servis yapın. Evde hazırlamak için seçimlerimizden kanıtlanmış, adım adım tariflerden yararlanın.

Pişirme süresi – 50 dakika

Pişirme süresi – 30 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Gökkuşağı alabalığı - 2 adet.
• Limon - 1 adet.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Maydanoz - 1 demet.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayın. Balıkları temizleyip su altında duruluyoruz.

Adım 2. Daha sonra alabalığı tuz ve karabiberle iyice ovalayın.

Adım 3. Her karkasta derin kesimler yapıyoruz.

Adım 4. Kıyılmış maydanozu balığın içine yerleştirin.

Adım 5. Limonu yıkayın ve ince dilimler halinde kesin.

Adım 6. Limonu balığın içine ve kesiklere yerleştirin.

Adım 7. Her balığı folyoya sarın ve önceden 180°'ye ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.

Adım 8. Pişirmeden 5 dakika önce folyoyu açın ve balığın kızarmasını sağlayın.

Adım 9. Bütün olarak fırında pişirilen gökkuşağı alabalığı hazır. Masaya servis yapın!

Folyoda fırında alabalık nasıl pişirilir, böylece sulu olur

Sulu olması için folyoda fırında alabalık nasıl pişirilir? Kanıtlanmış tarifimizde basit sırları adım adım fotoğraflarla paylaşıyoruz. Aileniz veya misafirleriniz bu ikramı çok sevecek.Balık sadece parlak tadıyla değil aynı zamanda çekici görünümüyle de sizi memnun edecek.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Alabalık - 300 gr.
• Kiraz domatesleri - 3 adet.
• Güneşte kurutulmuş domates - 6 adet.
• Yeşil soğan - 2 adet.
• Limon - 0,5 adet.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayın.

Adım 2. Alabalıkların içini ve dışını iyice yıkayın. Kağıt havluyla kurulayın.

Adım 3. Kiraz domatesleri ikiye bölün. Güneşte kurutulmuş domatesleri ince şeritler halinde kesin.

Adım 4. Yeşil soğan tüylerini yıkayın.

Adım 5. Balıkları bitkisel yağla kaplı folyoya yerleştirin. Karkasın içini ve dışını tuz ve baharatlarla iyice ovalayın.

Adım 6. Balığın içine kiraz domatesleri yerleştirin. Yeşil soğanları yakına yerleştirin.

Adım 7. Güneşte kurutulmuş domatesleri ekleyin ve üzerine limon suyunu dökün.

Adım 8. Balığı folyoya sarın ancak sıkıca kapatmayın. 180° fırında yaklaşık 25 dakika kadar pişirin.

Adım 9. Artık alabalığın sulu olması için fırında folyo içinde nasıl pişirileceğini biliyorsunuz. Not alın!

Patates ile pişmiş alabalık

Patatesle pişirilen alabalık, iştah açıcı görünümü, besleyici özellikleri ve zengin tadıyla sizi ve sevdiklerinizi memnun edecek. Hazırlanmak için adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış bir tarif kullanın. Hem ev hem de tatil masalarına uygun parlak bir yemek.

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Alabalık - 2 adet.
• Patates – 500 gr.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.
• Limon - 4 dilim.
• Öğütülmüş kırmızı biber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Balıkları iyice yıkayın, bağırsaklarını ve kemiklerini temizleyin.

Adım 2.Hazırlanan karkasları yıkayıp kurutuyoruz.

Adım 3. Balığın içini tuz ve baharatlarla ovalayın. İçine limon dilimleri de koyuyoruz.

Adım 4. Patatesleri soyun ve yıkayın, ardından ince dilimler halinde kesin. Patatesleri bir fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine kırmızı biber serpin ve balığı üstüne yerleştirin.

Adım 5. Balığa tatmak için baharat serpin.

Adım 6. İş parçasını bir kapak veya folyo ile örtün. 180 derecede yaklaşık 40 dakika pişirin. Patateslerin hazır olup olmadığına bakıyoruz.

Adım 7. Patatesle pişirilmiş alabalık hazır. Servis yapın ve deneyin!

Alabalık parçaları fırında nasıl pişirilir?

Kanıtlanmış tarifimizde alabalıkları fırında parçalar halinde nasıl pişireceğinizi adım adım fotoğraflarla anlatıyoruz. Böyle bir muamele kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Balıklar yumuşak, yumuşak ve iştah açıcı çıkıyor. En sevdiğiniz garnitürlerle servis yapın.

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Alabalık filetosu - 0,5 kg.
• Soğan - 4 adet.
• Havuç - 1 adet.
• Domates - 2 adet.
• Sert peynir - tatmak.
• Dereotu - tatmak.
• Tuz - tatmak.
• Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Alabalık filetosunu yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın.

Adım 2. Daha sonra balığı küçük parçalar halinde kesin.

Adım 3. Soğanları ve havuçları soyun. Domatesler taze veya dondurulmuş olarak kullanılabilir.

Adım 4. Bitkisel yağ içeren bir tavada soğanları yumuşayana kadar kızartın.

Adım 5. Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin ve soğana ekleyin. Yumuşak oluncaya kadar her şeyi birlikte karıştırın ve kızartın.

Adım 6. Buraya doğranmış domatesleri ekleyin, tuz ekleyin ve karıştırın.

Adım 7. Sebzeleri yaklaşık 5 dakika pişirin ve ateşi kapatın.

Adım 8. Sebzelerin bir kısmını bir pişirme kabına yerleştirin.

Adım 9. Balık parçalarını üstüne yerleştirin.

Adım 10Balıkları kalan sebzelerle kaplayın ve üzerine dereotu serpin. 200 derecede 30 dakika pişirin.

Adım 11. Tedaviyi rendelenmiş peynirle serpin ve 10 dakika daha pişirin.

Adım 12. Artık alabalıkları fırında parçalar halinde nasıl pişireceğinizi biliyorsunuz. Not alın!

Fırında krema soslu alabalık

Fırında kremalı sosta alabalık inanılmaz derecede yumuşak çıkıyor ve ağzınızda eriyor. En sevdiğiniz mezelerle birlikte servis yapın. Kırmızı balık sebze veya pilavla iyi gider. Hazırlanmak için adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış bir tarif kullanın.

Pişirme süresi – 30 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Alabalık - 300 gr.
• Ağır krema - 200 ml.
• Tereyağı - 30 gr.
• Un - 10 gr.
• Limon - 1 adet.
• Hindistan cevizi gevreği - 1 yemek kaşığı.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Tuz - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.
• Dereotu - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Uygun bir alabalık bifteği seçin.

Adım 2. Balıkları yıkayıp kurutun. Biftekleri iki büyük filetoya bölün.

Adım 3. Balığın üzerine limon suyunu dökün.

Adım 4. Alabalıkları bitkisel yağ içeren bir tavaya koyun ve her iki tarafını da birer dakika hızla kızartın.

Adım 5. Küçük bir tencerede tereyağını ve unu altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 6. Kremayı buraya dökün ve kaynatın. Kısık ateşte, karıştırarak 6 dakika pişirin.

Adım 7. Sosa iki çay kaşığı limon suyu ekleyin. Karıştırın ve ısıyı kapatın.

Adım 8. Kalın krema sosunu ısıya dayanıklı bir forma dökün.

Adım 9. Balıkları sosun üzerine yerleştirin.

Adım 10. Alabalıkların üzerine Hindistan cevizi ve öğütülmüş karabiber serpin.

Adım 11. 200°'de 6 dakika pişirin.

Adım 12. Fırında krema soslu alabalık hazır. Otlar ve limonla servis yapın.

Fırında folyo içinde limonlu alabalık

Fırında folyoda limonlu alabalık inanılmaz derecede yumuşak ve iştah açıcı çıkıyor. Öğle yemeği, akşam yemeği veya tatil masasında servis yapın. Herkes evde sulu balık pişirebilir. Bunun için adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış bir tarif kullanın.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Alabalık - 1 kg.
• Limon - 1 adet.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayın.

Adım 2. Balıkları temizleyip durulayın. Daha sonra eşit kalınlıkta bifteklere bölüyoruz.

Adım 3. Her bifteği tuz ve baharatlarla ovalayın.

Adım 4. Limonu yıkayın ve ince dilimler halinde kesin.

Adım 5. Her balık parçası için bir parça folyo kesin. Biftekleri folyoya yerleştirin ve üzerine limon dilimleri koyun.

Adım 6. Parçaları folyoya sarın ve önceden 180° ısıtılmış fırına koyun. Bitene kadar 25 dakika pişirin.

Adım 7. Fırında folyo içinde limonlu alabalık hazır. Masaya servis yapın!

Fırında sulu alabalık filetosu

Fırında sulu alabalık filetosunun tadı çok yumuşak ve parlak çıkıyor. Böyle bir ikram kesinlikle masanızda uzun sürmeyecek. Aile öğle yemekleri veya tatil akşam yemekleri için servis yapın. Evde hazırlamak için seçimlerimizden kanıtlanmış, adım adım tariflerden yararlanın.

Pişirme süresi – 50 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Alabalık filetosu - 0,5 kg.
• Soğan - 2 adet.
• Havuç - 1 adet.
• Limon - 0,5 adet.
• Dereotu - 0,5 demet.
• Tuz - tatmak.
• Baharat karışımı - tatmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Filetoyu alın veya bifteklerden ayırın, kemiklerini çıkarın. Bir havluyla durulayın ve kurulayın.

Adım 2. Soğanı ince dilimler halinde kesin. Dereotu yıkarız.

Aşama 3.Limonu aynı halkalara kesip havuçları küpler halinde kesiyoruz.

Adım 4. Tüm ürünler hazırlanmıştır ve bir fırın tepsisine yerleştirilebilir.

Adım 5. Fırın tepsisini folyo ile örtün. Soğanları buraya yerleştirin.

Adım 6. Havuç ve alabalık filetosunu ekleyin. Tuzlayın ve baharat serpin.

Adım 7. Kıyılmış dereotu serpin.

Adım 8. Limon dilimlerini ekleyin.

Adım 9. Parçaları folyoya sıkıca sarın. 180 derecede 30 dakika pişirin.

Adım 10. Sulu alabalık filetosu fırında hazır. Masaya servis yapın!

Ekşi kremada pişmiş alabalık

Ekşi kremada pişmiş alabalık, iştah açıcı görünümü ve narin, ilginç tadıyla sizi ve sevdiklerinizi memnun edecek. Hazırlanmak için adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış bir tarif kullanın. Hiç kimse böyle bir muameleye karşı koyamaz. Hem ev hem de tatil masaları için uygundur.

Pişirme süresi – 50 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Alabalık - 1 adet.
• Ekşi krema - 400 gr.
• Soğan - 1 adet.
• Sert peynir - 150 gr.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Alabalıkları bifteklere bölün, yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın.

Adım 2. Balığa tuz ve baharat serpin. Balıkların her tarafını iyice ovalayın.

Adım 3. Ekşi kremayı alabalığın üzerine dökün ve karıştırın.

Adım 4. Soğanları soyun ve ince halkalar halinde kesin.

Adım 5. Soğan halkalarını folyolu bir fırın tepsisine yerleştirin.

Adım 6. Balıkları soğanın üzerine ekşi kremaya koyun. Rendelenmiş sert peynir serpin. Parçaları folyo ile örtün ve 220 derecede 30 dakika pişirin.

Adım 7. Ekşi kremada pişmiş alabalık hazır. İkramınızı masaya servis edin ve deneyin!

Fırında sebzeli alabalık

Sebzeli fırında pişirilen alabalık, ev sofrası veya tatil için sağlıklı vitaminler açısından zengin doyurucu bir yemektir. Bu ikram, parlak tadı ve iştah açıcı görünümüyle sizi memnun edecek. Adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış tarifimizi kullanarak hazırlamayı mutlaka deneyin.

Pişirme süresi – 1 saat 10 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Alabalık bifteği - 0,7 kg.
• Soğan - 1 adet.
• Havuç - 1 adet.
• Mayonez - 1 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Limon suyu - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayın.

Adım 2. Alabalık bifteklerini yıkayıp kurulayın. Tuz, baharat ve limon suyu serpin. 30 dakika bekletin.

Adım 3. Soğanı soyun ve bıçakla ince ince doğrayın.

Adım 4. Soğanı bitkisel yağda yumuşayana kadar kızartın.

Adım 5. Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Adım 6. Soğanlarla birlikte kızartma tavasına yerleştirin.

Adım 7. Sebzeleri karıştırın ve pişene kadar kızartın.

Adım 8. Alabalık bifteklerini folyolu bir fırın tepsisine yerleştirin.

Adım 9. Sebzelere mayonez ekleyin, karıştırın ve birkaç dakika sonra ocaktan alın.

Adım 10. Balıkları sebze karışımıyla kaplayın ve önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 45 dakika bekletin.

Adım 11. Sebzeli fırında pişirilen alabalık hazır. Kendine yardım et!