Fırında patates kızartması

Fırında fırında patates, hem tek başına hem de kümes hayvanları, balık ve kırmızı etle birlikte iyi giden lezzetli bir yemektir. Rustik tarzda altın dilim baharatlı patateslerin tadını çıkarmak istiyorsanız, onlara bir kase sosla servis yapabilirsiniz ve tüm evinizin memnun kalacağından emin olabilirsiniz! Ek tat ve aromanın yanı sıra daha sulu bir doku için yumruları lezzetli rendelenmiş peynir, zengin mayonez veya sıcak sarımsakla tamamlayabilirsiniz.

Fırında country tarzı fırında patates

Fırında country usulü fırında patates, diyet yapıyor olsanız bile vazgeçemeyeceğiniz hem lezzetli hem de doyurucu bir yemek! Yemek pişirmenin tüm sırrı baharatlarda yatmaktadır, çünkü patates dilimlerini eşsiz lezzetleriyle doyuran baharatlardır.

1. 
   Fırında fırında patates hazırlamak çok kolaydır. Patatesleri bir fırça kullanarak su altında iyice yıkayın. Peçeteyle kurulayın ve eşit kalınlıkta dilimler halinde kesin.
2. 
   Dilimleri plastik bir torbaya koyun ve tuz ekleyin.
3. 
   Daha sonra baharatları ekleyin.
4. 
   Dilimlere zeytinyağı püskürtün ve poşetin içinde iyice karıştırın.
5. 
   Aromatik parçaları yanmaz bir forma dökün.
6. 
   180 derecede 40 dakika pişirin.
7. 
   Fırında patates kızartması hazır! Pembe patatesleri dikkatlice tabaklara yerleştirin ve bir örnek alın. Afiyet olsun!

Folyoda bütün olarak pişirilmiş patatesler

Tamamen folyoda pişirilen patatesler, tat özellikleri bakımından sıcak kömürde pişirilen patateslere çok benzer. Evde tekrarlamayı deneyelim mi? Evet, kolayca, çünkü bunun için minimum bir alışveriş setine ve çok az zamana ihtiyacımız var.

Pişirme süresi – 50 dakika

Pişirme süresi - 5 dakika.

Porsiyonlar – 3.

İçindekiler:

• Patates – 3 adet.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
• Zeytinyağı - tatmak.
• Tuz - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. İhtiyacınız olan her şeyi hazırlayın.

Adım 2. Patatesleri bol suda dikkatlice yıkayın.

Adım 3. Bir havluyla kurulayın.

Adım 4. Yumruların her tarafını bitkisel yağla kaplayın.

Adım 5. Damak tadınıza göre tuzlayın.

Adım 6. Her patatesi bir folyo tabakasının üzerine yerleştirin, çapraz şekilli sığ bir kesim yapın ve sarın.

Adım 7. 180 derecede yaklaşık 40 dakika pişirin ve servis yapmadan önce üzerine zeytinyağı gezdirin. Afiyet olsun!

Sarımsaklı fırında patates dilimleri

Sarımsakla pişirilmiş patates dilimleri, herkese hitap edecek doyurucu ve hazırlaması kolay bir yemektir çünkü baharatların ve baharatlı sarımsakların zengin aromasına karşı koymak imkansızdır. Dilimleri sos veya etle servis edin.

Pişirme süresi – 65 dakika

Pişirme süresi – 10-15 dk.

Porsiyonlar – 2-3.

İçindekiler:

• Patates – 500 gr.
• Granül sarımsak – 2 tutam.
• Öğütülmüş tatlı kırmızı biber – 3 tutam.
• Zeytinyağı – 3 yemek kaşığı.
• Provençal otlar - tatmak.
• Tuz - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Soyulmuş ve yıkanmış patatesleri büyük dilimler halinde kesin.

Adım 2. Dilimleri derin bir kaba koyun ve baharatlayın.

Adım 3. Tuz eklemeyi unutmayın.

Adım 4. Zeytinyağını dökün ve kuvvetlice karıştırın.

Adım 5. Filmle örtün ve ıslanması için 30 dakika sıcak bir odaya koyun.

Adım 6. Daha sonra dilimleri pişirme kağıdına yayın ve 200-220 derece fırında yaklaşık yarım saat pişirin.

Adım 7. Yemeği servis edin ve hemen servis yapın. Afiyet olsun!

Fırında peynirli patates kızartması

Fırında peynirle pişirilen patatesler daha çok ağzınızda eriyen yumuşak, kremalı bir güveci andırıyor. Yemek pişirmek için kolayca eriyen baharatlı peynir kullanılması ve ana bileşen olarak çabuk pişen yumuşak çeşitlerin seçilmesi tavsiye edilir.

Pişirme süresi – 80 dakika

Pişirme süresi - 15 dakika.

Porsiyonlar – 3-4.

İçindekiler:

• Patates – 800 gr.
• Sert peynir – 200 gr.
• Süt – 1,5 yemek kaşığı.
• Yumurtalar – 1 adet.
• Bitkisel yağ – 3-4 yemek kaşığı.
• Sarımsak – 2 diş.
• Baharatlar - tatmak.
• Tuz - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Öncelikle listede belirtilen sebzeleri temizleyip durulayın.

Adım 2. Hodan rendesi ile kendinizi silahlandırın ve peyniri doğrayın.

Aşama 3.½ peyniri süt, yumurta ve tuzla karıştırın.

Adım 4. Patatesleri halkalar halinde kesin.

Adım 5. Patatesleri fırında pişirmeye uygun bir forma dökün, sarımsakla baharatlayın, presten geçirin, bir tutam tuz ve bitkisel yağla karıştırın.

Adım 6. Daha sonra patates dilimlerini dolguyla karıştırın ve peynirin ikinci yarısını üstüne yerleştirin. Kabı folyo ile örtün ve fırına koyun: 180 derece 60 dakika.

Adım 7. Aromatik yemeği sıcak olarak servis edin ve keyfini çıkarın. Afiyet olsun!

Kolda pişmiş yeni patatesler

Manşonda pişirilen yeni patatesler, birkaç dakika içinde hazırlanan ve aromasıyla hayranlık uyandıran inanılmaz lezzetli bir yemektir. Patatesin ana tadı zeytinyağı, acı sarımsak ve taze dereotundan gelir - mutlaka deneyin, memnun kalacaksınız!

Pişirme süresi – 60 dakika

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 5-6.

İçindekiler:

• Genç patatesler – 1,2 kg.
• Dereotu – 1 demet.
• Zeytinyağı – 4 yemek kaşığı.
• Sarımsak – 4 diş.
• Tuz – 1 çay kaşığı.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Dereotu akan su altında yıkayın, fazla nemi silkeleyin ve ince ince doğrayın. Soyulmuş sarımsak dişlerini bir presten geçiriyoruz veya bıçakla kesiyoruz.

Adım 2. Zeytinyağını bir kaseye dökün ve ezilmiş malzemeleri dökün, ayrıca karabiber ve tuzu da ekleyin - pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.

Adım 3. Yumruları iyice yıkadıktan sonra çatalla her iki tarafına delin.

Adım 4. Sosu patateslerle birleştirin.

Adım 5. Sebzeleri bir fırın tepsisine yerleştirin, birbirine bağlayın ve bir fırın tepsisine yerleştirin. 180 derece sıcaklıkta 40-50 dakika pişirin.

Adım 6. İstenirse servis yapmadan önce taze otlarla süsleyin. Afiyet olsun!

Çıtır kabuklu bir fırın tepsisinde patates nasıl pişirilir?

Çıtır kabuklu bir fırın tepsisinde patates nasıl pişirilir? Bunu yapmak için çalışan bir fırına, çok az boş zamana ve minimum miktarda malzemeye ihtiyacımız var. Ayrıca kızartılan dilimlere damak zevkinize uygun olarak sevdiğiniz baharatları ve otları da ekleyebilirsiniz.

Pişirme süresi - 1 saat

Pişirme süresi - 15 dakika.

Porsiyonlar – 2-3.

İçindekiler:

• Patates – 600 gr.
• Sarımsak – 2 diş.
• Ayçiçek yağı – 3 yemek kaşığı.
• Tuz – 1 çay kaşığı.
• Öğütülmüş karabiber – ½ çay kaşığı.
• Baharatlar - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Ana bileşeni temizleyin, durulayın ve boyutuna bağlı olarak 4-6 parçaya bölün. Dilimleri kağıt havluyla kurutuyoruz.

Adım 2. Gerekli baharatları ve tuzu derin bir tabağa dökün, doğranmış sarımsakları ekleyin.

Adım 3. Ayçiçek yağını baharatlara dökün ve karıştırın.

Adım 4. Elde edilen karışımı patateslerin üzerine dökün ve iyice karıştırın.

Adım 5. Bir fırın tepsisini parşömenle kaplayın ve dilimleri tek kat halinde yerleştirin.

Adım 6. 180-200 derecede 30-35 dakika pişirin. Afiyet olsun!

Mayonezde pişmiş patates

Mayonezde pişirilmiş patatesler kümes hayvanları, balık ve kırmızı etle iyi giden ideal bir garnitürdür. Hazırlamak için hiçbir şeye ihtiyacınız olmayacak, ancak sonuç olarak yumuşak ve aynı zamanda şeklini koruyan iştah açıcı dilimler elde edeceksiniz.

Pişirme süresi – 35 dk.

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 3.

İçindekiler:

• Patates – 3-5 adet.
• Mayonez – 2 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı.
• Baharatlar - tatmak.
• Tuz - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Patatesleri uygun bir şekilde soyun.

Adım 2. Durulayın ve dilimler halinde kesin, derin bir kaba aktarın.

Aşama 3.Sebzeyi baharat ve tuzla serpin.

Adım 4. Üzerine mayonez dökün.

Adım 5. Ve bitkisel yağla karıştırın.

Adım 6. İş parçasını bir fırın tepsisine taşıyın ve önceden 200-210 dereceye kadar 30-45 dakika ısıtılmış fırına koyun. Yaklaşık 25 dakika sonra patatesleri bıçakla delip hazır olup olmadığını kontrol edebilirsiniz.

Adım 7. Tuzlu ringa balığı veya et ekleyerek masaya servis yapın. Afiyet olsun!

Fırında kırmızı biberli lezzetli patates

Fırında lezzetli kırmızı biber patatesleri, evinize garnitür veya atıştırmalık olarak sunulabilecek basit ve inanılmaz lezzetli bir yemektir. Baharat kullanımı sayesinde dilimlere aroma ve tat aşılanır - parmaklarınızı yalayacaksınız!

Pişirme süresi – 60 dakika

Pişirme süresi – 10-15 dk.

Porsiyonlar – 2.

İçindekiler:

• Patates – 4 adet.
• Öğütülmüş tatlı kırmızı biber – 1 yemek kaşığı.
• Ayçiçek yağı – 3 yemek kaşığı.
• Soya sosu – 3 yemek kaşığı.
• Yeşil soğan – 2-3 tüy.
• Biberiye – 1 tutam.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Soyulmuş ve yıkanmış patatesleri orta kalınlıkta dilimler halinde kesin.

Adım 2. Aromatik otlar ve kırmızı biber serpin.

Adım 3. Soya sosu ve bitkisel yağ ile baharatlayın.

Adım 4. Ayrıca öğütülmüş biber ve bir tutam tuz ekliyoruz - karıştırıp yanmaz bir forma döküyoruz. Üzerini folyo ile örtün ve 200 derecede yaklaşık 40 dakika pişirin.

Adım 5. Hazır olun ve yalnızca sonucun değil, sürecin de tadını çıkarın!

Fırında etli patates kızartması

Fırında etli pişmiş patates, sebze dilimleri ile tamamlanmıştır - bu, aile öğle veya akşam yemeği için ideal olan doyurucu ve basit bir yemektir. Lezzeti dengelemek için kırmızı biber, toz sarımsak gibi baharatları kullanmanızı öneririz.

Pişirme süresi – 60 dakika

Pişirme süresi - 15 dakika.

Porsiyonlar – 2.

İçindekiler:

• Patates – 400 gr.
• Domuz eti – 300 gr.
• Soğan – 70 gr.
• Havuç – 80 gr.
• Bitkisel yağ – 3-4 yemek kaşığı.
• Öğütülmüş tatlı kırmızı biber - tatmak.
• Granül sarımsak - tadı.
• Et için baharat - tatmak.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Havuç, patates ve soğanları soyun ve soyun. Aynı zamanda fırını 180 dereceye kadar önceden ısıtın.

Adım 2. Patates yumrularını büyük parçalar halinde kesin.

Adım 3. Soğanları ve havuçları orta kalınlıkta yarım halkalar halinde kesin.

Adım 4. Domuz etini ısırık büyüklüğünde dilimler halinde doğrayın.

Adım 5. Hazırlanan tüm malzemeleri bir pişirme kabına koyun, baharat ve tuzla tatlandırın, üzerine bitkisel yağ serpin ve iyice karıştırın.

Adım 6. 45-50 dakika pişirin ve eşsiz lezzetin tadını çıkarın. Afiyet olsun!

Mantarlı fırında patates

Baharatlı hardal soslu mantarlı fırında patates, en sofistike gurmelerin bile kolaylıkla ikram edebileceği bir yemektir ve hiç şüphe yok ki birileri memnun kalmayacaktır. Malzemelerin kombinasyonunu denediğinizden emin olun; bu tarife bir kereden fazla geri döneceksiniz!

Pişirme süresi – 50 dakika

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 3-5.

İçindekiler:

• Patates – 5 adet.
• Petrol – 150 gr.
• Ayçiçek yağı – 2 yemek kaşığı.
• Rus hardalı – ½ çay kaşığı.
• Fransız hardalı – 1 çay kaşığı.
• Sarımsak – 2 diş.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Bir sebze soyucu kullanarak patatesleri soyun, durulayın ve dilimler halinde kesin. Kaynar suda 5 dakika haşlayın.

Adım 2. Belirlenen sürenin sonunda dilimleri delikli bir kaşıkla yakalayın ve hafifçe soğumasını bekleyin.

Aşama 3.Aynı zamanda mantarları dilimler halinde kesin.

Adım 4. Sos için gerekli malzemeleri ayrı bir kapta karıştırın: Fransız ve Rus hardalı, ayçiçek yağı, biraz tuz ve doğranmış sarımsak.

Adım 5. Patatesleri sos, mantar ve karabiberle birleştirin.

Adım 6. Lezzetli yemeği fırında 30 dakika (200 derece) pişirin.

Adım 7. Afiyet olsun!