Fırında pişmiş domuz eti

Fırında pişmiş domuz eti, hem aile yemekleri hem de tatil masası için uygun, sulu ve iştah açıcı bir ikramdır. Renkli domuz eti yemekleri için birçok seçenek var. On lezzetli ve hızlı yemek tarifinden oluşan mutfak seçimimizde, adım adım fotoğraflarla en iyi fikirleri topladık.

Folyo fırında pişmiş sulu domuz eti

Fırında folyoda pişirilen sulu domuz eti inanılmaz derecede yumuşak ve iştah açıcı çıkıyor. Öğle yemeği, akşam yemeği veya tatil masasında servis yapın. Herkes evde sulu et pişirebilir. Bunun için adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış bir tarif kullanın.

1. 
   Fırında sulu pişmiş domuz eti hazırlamak çok kolaydır. Eti yıkayıp kurutuyoruz. Daha sonra, büyük bir et parçasını tüm çevre boyunca derin bir şekilde kesin.Bu sayede domuz eti iyi bir şekilde marine edilecek ve daha sulu çıkacaktır.
2. 
   Sarımsakları ince ince doğrayın. İstenirse presten geçirilebilir.
3. 
   Eti sarımsak, tuz ve baharatlarla tamamlıyoruz. Bitkisel yağ ve mayonez serpin.
4. 
   Eti marine ile iyice kaplayın ve birkaç saat buzdolabına koyun.
5. 
   Daha sonra et parçasını folyoya sarın ve önceden 200 dereceye ısıtılmış fırına koyun. 20-30 dakika pişirin, ardından sıcaklığı 180 dereceye düşürün ve 50-60 dakika daha pişirin.
6. 
   Folyoyu üstüne kesin ve altın rengi kahverengi olana kadar 15-20 dakika daha pişirin.
7. 
   Kabuk istemiyorsanız folyoyu kesmenize gerek yoktur. Aksine, etin pembe ve iyi pişmiş olmasını istiyorsanız, folyoyu açık olarak fırında daha uzun süre saklayın.
8. 
   Fırında folyoda pişirilmiş sulu domuz eti hazır. Deneyebilirsin!

Fırında Fransız domuz eti

Fırında Fransız usulü domuz eti birçok kişi tarafından sevilen popüler bir yemektir. Birçok ailede hazırlanır ve genellikle tatillerde servis edilir. Bu ikramın tadı çok sulu, doyurucu ve parlak çıkıyor. Basit, kanıtlanmış tarifimizi kullanarak lezzetli et hazırlamayı deneyin.

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Domuz eti – 0,3 kg.
• Patates – 0,3 kg.
• Soğan – 100 gr.
• Mayonez – 3 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Sert peynir – 100 gr.
• Bitkisel yağ – 60 ml.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Gerekli ürünleri hazırlayın. Hemen sebzeleri soyun ve eti eşit kalınlıkta bifteklere bölün.

Adım 2. Patatesleri ve soğanları ince dilimler halinde kesin.

Adım 3. Eti filmle kaplayın ve her iki tarafını da mutfak çekiciyle iyice çırpın.

Adım 4.Pişirme kabını bitkisel yağla kaplayın. Buraya patatesleri, tuzu, karabiberi koyup üzerine mayonez döküyoruz.

Adım 5. Hazırlanan domuz etini patateslerin üzerine yerleştirin.

Adım 6. Tuz, karabiber ve çırpılmış etin üzerine mayonez dökün.

Adım 7. İş parçasını ince soğan halkalarıyla tamamlıyoruz.

Adım 8. Rendelenmiş sert peynir serpin.

Adım 9. Yemeği 180 derecede yaklaşık 40-45 dakika pişirin.

10. Adım. Fransız usulü et fırında hazır. Servis yapın ve tadını çıkarın!

Fırında pişmiş bütün domuz eti parçası

Fırında pişirilen bütün domuz etinin tadı çok sulu ve parlak çıkıyor. Böyle bir ikram kesinlikle masanızda uzun sürmeyecek. Aile öğle yemekleri veya tatil akşam yemekleri için servis yapın. Evde hazırlamak için seçimlerimizden kanıtlanmış, adım adım tariflerden yararlanın.

Pişirme süresi – 1,5 saat

Pişirme süresi – 30 dakika

Porsiyon – 10

İçindekiler:

• Domuz filetosu – 2 kg.
• Sarımsak – 6 diş.
• Öğütülmüş tatlı kırmızı biber – 1/3 çay kaşığı.
• Kurutulmuş ardıç – 4 adet çilek.
• Kurutulmuş biberiye – 1/3 çay kaşığı.
• Karanfil – 2 adet.
• Kişniş – ½ çay kaşığı.
• Biber gevreği – ½ çay kaşığı.
• Zeytinyağı – 1 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Domuz parçasını yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın. Sarımsak dişlerini soyun. Onları bütün olarak bırakabilir veya dilimler halinde kesebilirsiniz.

Adım 2. Ardıç, kırmızı biber, karanfil, kişniş, biberiye, pul biber ve bitkisel yağı öğütüp yoğurun.

Adım 3. Ete derin delikler açın. Onları sarımsak dişleriyle doldurun.

Adım 4. Eti tuzlayıp karabiberleyin ve önceden hazırlanmış baharat karışımıyla iyice ovalayın. Streç filme sarıp 1-1,5 saat marine edin.

Adım 5.Daha sonra domuz parçasını folyoya sarın.

Adım 6. 200 derecede yaklaşık 1,5 saat pişirin.

Adım 7. Fırında pişirilen domuz etinin tamamı hazır. Bu lezzetli yemeği masaya servis edin ve deneyin!

Fırında sulu domuz eti kılıfı

Fırında manşondaki sulu domuz eti inanılmaz derecede yumuşak ve iştah açıcı çıkıyor. Öğle yemeği, akşam yemeği veya tatil masasında zevkinize göre garnitürler ekleyerek servis yapın. Herkes sulu et pişirebilir. Bunun için adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış bir tarif kullanın.

Pişirme süresi – 2 saat

Pişirme süresi – 30 dakika

Porsiyon – 8

İçindekiler:

• Domuz boynu – 1,5 kg.
• Öğütülmüş kırmızı biber – 1 yemek kaşığı.
• Pilav için baharatlar – 1 yemek kaşığı.
• Granül sarımsak – 1 çay kaşığı.
• Şeker – 1 yemek kaşığı.
• Tuz – 1 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Uygun bir domuz boynu parçasını seçin, su altında durulayın ve kurutun.

Adım 2. Tuz ve baharatları birlikte karıştırın. Eti rendelemeye başlıyoruz.

Adım 3. Domuzun her tarafını iyice ovalayın ve 30 dakika bekletin.

Adım 4. Eti pişirme kabına yerleştirin. Her iki tarafını da bağlayıp kalıba koyuyoruz.

Adım 5. Kabı önce 10 dakika boyunca önceden 190 dereceye ısıtılmış fırına yerleştirin.

Adım 6. Isıyı 170 dereceye düşürün ve 1 saat daha pişirin. Sonunda, kabuğun kızarması için manşonu kesebilirsiniz.

Adım 7. Fırında bir manşondaki sulu domuz eti hazır. Masaya parlak bir yemek servis edin!

Ananas ile pişmiş lezzetli domuz eti

Ananaslı lezzetli domuz eti, tatiliniz veya ev masanız için orijinal bir yemektir. Sevdiklerinizi ve misafirlerinizi sulu ve ilginç bir tat ile hoş bir şekilde şaşırtmak istiyorsanız, adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış tarifimizi not edin.

Pişirme süresi – 2 saat

Pişirme süresi – 30 dakika

Porsiyon – 5

İçindekiler:

• Domuz eti - 0,5 kg.
• Konserve ananas - 1 kutu.
• Sert peynir - 100 gr.
• Soya sosu - 100 gr.
• Mayonez - 100 gr.
• Ananas şurubu - 100 ml.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Domuzu eşit kalınlıkta dilimler halinde kesin. Onları her iki taraftan da mutfak çekiciyle dövdük.

Adım 2. Domuz parçalarını soya sosu ve ananas şurubu karışımında marine edin. Hazırlığı 1 saat bekletin.

Adım 3. Marine edilmiş eti bir fırın tepsisine yerleştirin. Tatmak için biber ve tuz. Her bir domuz eti parçasının üzerine bir halka konserve ananas yerleştirin.

Adım 4. İş parçalarını mayonezle kaplayın.

Adım 5. Hepsine rendelenmiş peynir serpin.

Adım 6. Tedaviyi 180°'de 30-40 dakika pişirin.

Adım 7. Ananasla pişirilmiş lezzetli domuz eti hazır. Masaya servis yapın!

Patatesli fırında hızlı ve lezzetli domuz eti

Patatesli fırında hızlı ve lezzetli domuz eti çok sulu ve besleyici çıkıyor. Böyle bir ikram kesinlikle masanızda uzun sürmeyecek. Aile öğle veya akşam yemekleri için servis yapın. Evde hazırlamak için seçkimizdeki kanıtlanmış adım adım tarifi not edin.

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Domuz eti - 0,3 kg.
• Patates - 0,4 kg.
• Soğan - 70 gr.
• Havuç - 80 gr.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.
• Bitkisel yağ - 4 yemek kaşığı.
• Yeşiller - servis için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Gerekli ürünleri hazırlayın. Sebzeleri hemen soyun ve durulayın.

Adım 2. Patatesleri orta büyüklükte parçalar halinde kesin.

3. Adım. Soğanları ve havuçları da parçalara ayırıyoruz.

Adım 4. Domuzu orta büyüklükte parçalar halinde kesin.

Adım 5.Pişirme kabını bitkisel yağla kaplayın, içine domuz eti, patates ve sebzeleri koyun. Tuzlayın ve baharat serpin.

Adım 6. 180 derecede 40-45 dakika pişirin.

Adım 7. Patatesli fırında hızlı ve lezzetli domuz eti hazır. Servis yapmadan önce otlar ile süsleyebilirsiniz.

Mantarlı fırında pişmiş yumuşak domuz eti

Mantarlı fırında pişirilen yumuşak domuz eti, iştah açıcı görünümü ve zengin tadıyla sizi ve sevdiklerinizi memnun edecek. Hazırlanmak için adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış bir tarif kullanın. Kimse direnemez. Hem ev hem de tatil masaları için uygundur.

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Domuz eti - 0,5 kg.
• Champignon mantarları - 0,5 kg.
• Sarımsak – 1 kafa.
• Zeytinyağı - 3 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Eti hazırlayarak başlayalım. Domuz etini orta boy parçalar halinde kesin, tuz, karabiber ekleyin ve doğranmış sarımsakları ekleyin. Hepsinin üzerine zeytinyağını gezdirip karıştırın.

Adım 2. Mantarları dilimleyin. Önce onları yıkayıp kurutuyoruz.

Adım 3. Kabı pişirme için hazırlayın. Et ve mantarların mümkün olduğu kadar sulu olmasını sağlayacaktır.

Adım 4. Domuz eti ve mantarları manşona yerleştirin. Her iki tarafı da bağlıyoruz. Et ve mantarların eşit şekilde dağılması için yavaşça karıştırın.

Adım 5. Doldurulmuş manşonu bir pişirme kabına aktarın. Kolda kürdan ile birkaç delik açıyoruz.

Adım 6. Tedaviyi 180 derecede 40 dakika pişirin.

Adım 7. Fırında mantarlı pişmiş yumuşak domuz eti hazır. Masaya servis yapın!

Fırında sulu domuz pirzolası

Fırında sulu domuz pirzolası tadı çok sulu ve parlak çıkıyor. Böyle bir ikram kesinlikle masanızda uzun sürmeyecek.En sevdiğiniz taraflarla bir aile yemeği için servis yapın. Evde hazırlamak için seçimlerimizden kanıtlanmış, adım adım tariflerden yararlanın.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Domuz eti - 350 gr.
• Mayonez - 1 yemek kaşığı.
• Hardal - 1 yemek kaşığı.
• Domuz eti için baharatlar - 1 çay kaşığı.
• Bitkisel yağ - 1 çay kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Gerekli ürünleri hazırlayın.

Adım 2. Domuzu eşit kalınlıkta bifteklere bölün.

Adım 3. Her parçayı her iki taraftan bir mutfak çekiciyle çırpın. Ete zarar vermemek için bunu dikkatli bir şekilde yapıyoruz.

Adım 4. Küçük bir tabakta mayonez, hardal, tuz ve baharatları birleştirin. Her şeyi iyice karıştırın.

Adım 5. Pirzolaları bitkisel yağla kaplı, folyo kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.

Adım 6. Eti mayonez, hardal ve baharatlarla kaplayın.

Adım 7. Eti önceden 190°'ye ısıtılmış fırına 20 dakika boyunca koyun.

Adım 8. Sulu domuz pirzolası fırında hazır. Kendine yardım et!

Fırında dolgulu domuz eti ruloları

Fırında doldurulmuş domuz eti ruloları inanılmaz derecede sulu ve iştah açıcı çıkıyor. Bunları evinize veya tatil masanıza servis edin. Kolay DIY hazırlığı için adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış bir tarif kullanın.

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 30 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Domuz eti – 0,7 kg.
• Yumurta - 2 adet.
• Champignon mantarları – 0,5 kg.
• Soğan - 2 adet.
• Sert peynir - 150 gr.
• Ağır krema - 200 ml.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Domuzu ince biftekler halinde kesin. Her et parçasını bir mutfak çekiciyle iyice çırpın. Tuz ve baharatlarla ovalayın.Baharatlarla daha iyi emprenye edilmesi için streç filmle kaplayıp bir süre bekletebilirsiniz.

Adım 2. Rulolar için dolguyu hazırlayın. Soğanı yumuşayana kadar kavurun, ardından doğranmış mantarları kızartın. Tavuk yumurtasını haşlayın ve küçük küpler halinde kesin. Malzemeleri derin bir kapta birleştirin, tuz ekleyin ve karıştırın.

Adım 3. Her et parçasının kenarına biraz iç malzeme koyun.

Adım 4. Boşlukları sıkı küçük rulolar halinde yuvarlayın. Onları kürdanla tutturuyoruz.

Adım 5. Ruloları bir tavada bitkisel yağla hafifçe kızartın.

Adım 6. Ruloları bir pişirme kabına aktarın, tuz, karabiber ekleyin ve kremayı dökün.

Adım 7. Kabı önceden 180°'ye ısıtılmış fırına 30 dakika boyunca yerleştirin.

Adım 8. Dolgulu domuz eti ruloları fırında hazır. Kendine yardım et!

Fırında lezzetli domuz kebabı nasıl pişirilir

Kanıtlanmış tarifimizde, adım adım fotoğraflarla fırında lezzetli domuz kebabının nasıl pişirileceğini anlatıyoruz. Böyle bir muamele kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Tatmak için taze sebzeler, turşular ve diğer garnitürlerle birlikte servis yapın.

Pişirme süresi – 2 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Domuz eti - 600 gr.
• Soğan - 1 adet.
• Mayonez - 3 yemek kaşığı.
• Sofra sirkesi - 3 yemek kaşığı.
• Barbekü baharatları - 2 çay kaşığı.
• Tuz - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Domuz eti porsiyonlara bölün. Mutfak çekiciyle hafifçe dövün ve derin bir kaseye koyun.

Adım 2. Soğanları halkalar halinde kesin. Bunları etle birlikte bir kaseye koyun.

Adım 3. Yiyeceğe tuz ve baharat serpin.

Adım 4. Sofra sirkesini ve mayonezi dökün. İyice karıştırın. Birkaç saat marine edilmeye bırakın.

Adım 5. Domuz etini şişlere geçirin. Parçaları ısıya dayanıklı küçük bir kalıbın kenarlarına yerleştirin.

Adım 6.Kebabı 200° sıcaklıkta 45-50 dakika pişirin. Bir tabağa yerleştirin.

Adım 7. Artık fırında lezzetli domuz kebabının nasıl pişirileceğini biliyorsunuz. Dene!