Napolyon için klasik muhallebi

Napolyon için Muhallebi, ev yapımı klasik tatlınızı gerçekten unutulmaz kılacak narin, havadar ve orta derecede tatlı bir üründür. Krema veya yoğunlaştırılmış sütle hazırlanabilir. Napolyon pastasının tadı ve görünümü büyük ölçüde kremanın kalitesine bağlıdır. Klasik bir muhallebi inceliği için 8 adım adım tarifi not edin.

Evde Napolyon için klasik muhallebi

Ev yapımı Napolyon pastası, muhallebi kullanılarak özellikle yumuşak ve lezzetli çıkıyor. Kanıtlanmış klasik tarife göre bir lezzet hazırlayın. Bitmiş ürün parlak ve havadar olacaktır.

1. 
   Klasik tarife göre evde Napolyon için muhallebi nasıl hazırlanır? Sütün üçte birini metal bir kaba dökün. Ürünü kaynatın ve hemen ocaktan alın.
2. 
   Ayrı bir kapta yumurtayı, şekeri, vanilin ve unu birleştirin. Karışımı beyazlaşana kadar uzun süre yoğurun.
3. 
   Kalan soğuk sütü çırpılmış karışımın içine dökün. Pürüzsüz olana kadar tekrar çırpın.
4. 
   Süt kabını tekrar ocağa koyun. İlk kabarcıklar ortaya çıkar çıkmaz yumurta-süt karışımını ince bir akıntıyla dökün. Derhal kalınlaşana kadar çırpın. Karışımı ocaktan alıp biraz soğumaya bırakın.
5. 
   Gerekli miktarda tereyağını ölçün. Biraz erimesine izin verin.
6. 
   Yumuşatılmış ürünü çırpın.
7. 
   Yavaş yavaş yağa ılık krema ekleyin. Pürüzsüz olana kadar çırpın.
8. 
   Klasik tarife göre narin muhallebi hazır. Kekleri kaplamak için kullanın.

Tereyağı ve yumurta ile 1 litre süt için Napolyon için muhallebi

Ev yapımı Napolyon'un tadı büyük ölçüde kremaya bağlıdır. 1 litre süt, yumurta ve tereyağlı tarife göre parlak ve narin bir muhallebi ürünü hazırlanabilir.

Pişirme süresi: 30 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon – 1800 gr.

İçindekiler:

• Süt – 1 l.
• Yumurta – 2 adet.
• Şeker – 2 yemek kaşığı.
• Un – 100gr.
• Tereyağı – 200 gr.
• Vanilin – 1 tutam.

Pişirme işlemi:

1. Malzemeleri listeye göre hazırlayın.

2. Yumurtaları bir tencerede veya başka bir metal kapta çırpın.

3. Karışıma iki bardak şeker dökün, vanilin ekleyin. Biraz su dökebilirsiniz.

4. Bulaşıkları ocağa yerleştirin ve içindekileri iyice çırparak ısıtın.

5. Ürünün rengi değişene kadar devam edin.

6. Daha sonra buğday ununu ekleyin. Tekrar karıştırın.

7.Bir litre süt dökün. Kaynama belirtileri bekliyoruz.

8. Kremayı koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin.

9. İş parçası pürüzsüz hale gelince ocaktan alın. Tereyağını ekleyip karıştırın.

10. Pastanız için pürüzsüz muhallebi hazır!

Yoğunlaştırılmış süt ve tereyağlı Napolyon pastası için muhallebi nasıl hazırlanır?

Tadı ve tatlılığı zengin olan Napolyon'un muhallebi yoğunlaştırılmış süt ve tereyağından yapılır. Evde bu basit tarife bir göz atın. Lezzet yumuşak ve havadar olacak.

Pişirme süresi: 25 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyonlar – 1 kg.

İçindekiler:

• Süt – 2 yemek kaşığı.
• Yoğunlaştırılmış süt – 3 yemek kaşığı.
• Yumurta – 2 adet.
• Şeker – 200 gr.
• Un – 60gr.
• Tereyağı – 60 gr.

Pişirme işlemi:

1. Kreması için ürünleri hazırlayalım. Tereyağı hafifçe yumuşamalıdır.

2. Derin metal bir kapta yumurtaları şekerle birleştirin.

3. Malzemeleri pürüzsüz ve kabarık olana kadar çırpın.

4. Daha sonra unu ekleyin ve sıvı karışıma karıştırın.

5. Sütü dökün ve iş parçasını sobanın üzerine yerleştirin. İçeriği kaynatın, ardından pürüzsüz ve koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin.

6. Tereyağı ve yoğunlaştırılmış sütü yemyeşil ve kalın bir kremaya koyun. Mikserle 1-2 dakika çırpın.

7. Yoğunlaştırılmış sütlü tatlı ve narin muhallebi hazır. Eviniz için kullanın Napolyon.

Napolyon için kremalı hassas ve havadar krem

Krema ilavesiyle havadar ve narin bir muhallebi hazırlanabilir. Bu incelik, eviniz Napolyon'a ideal bir katkı görevi görecek. Bu kolay tarife bir göz atın!

Pişirme süresi: 30 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon – 600 gr.

İçindekiler:

• Süt – 1 yemek kaşığı.
• Krem – 200 ml
• Yumurta – 1 adet.
• Şeker – 5 yemek kaşığı.
• Öğütülmüş vanilya - tatmak.
• Mısır nişastası – 30 gr.
• Tereyağı – 60 gr.

Pişirme işlemi:

1. Sütü vanilyayla birleştirin. Ocakta kaynatın.

2. Ayrı olarak yumurtayı şeker ve nişastayla çırpın. Kabarık bir kütle oluşana kadar karıştırıcı ile çalışıyoruz.

3. Yumurta karışımını sıcak sütle birleştirin. Küçük bir elek kullanarak kalan vanilyayı çıkarın.

4. İçeriği ocağa yerleştirin. Kalın bir krema elde edilene kadar pişirin. Daha sonra tereyağını karıştırın. İş parçasını soğumaya bırakın.

5. Bu sırada kremayı kalın ve kabarık bir köpük oluşana kadar çırpın.

6. Çırpılmış kremayı soğutulmuş kremayla birleştirin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.

7. Napolyon için kremalı narin muhallebi hazır. Amacına uygun kullanın!

Nişastalı ev yapımı Napolyon için muhallebi

Nişasta ile evde kalın ve zengin muhallebi hazırlanabilir. Bu incelik, Napolyon'un kekleri için ideal bir emprenye görevi görecek.

Pişirme süresi: 30 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon – 650 gr.

İçindekiler:

• Süt – 1,5 yemek kaşığı.
• Yumurta – 1 adet.
• Şeker – 5 yemek kaşığı.
• Vanilya şekeri – 1 çay kaşığı.
• Mısır nişastası – 30 gr.
• Tereyağı – 60 gr.

Pişirme işlemi:

1. İki çeşit şekeri ve mısır nişastasını bir tencereye veya tencereye koyun.

2. Kuru karışımı karıştırın. Burada bir tavuk yumurtası kırın.

3. Homojen bir sıvı kütle elde edilene kadar malzemeleri bir çırpma teli ile karıştırın.

4. Karışımı sütle doldurun ve tekrar çırpın.

5. Tencereyi ocağa alın. Kremayı sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Düşük ateşte pişirin.

6. Tereyağını hemen sıcak ürünün içine bırakın. Ürün tamamen eriyene kadar karıştırın.

7. İş parçasını streç filmle sıkıca kapatın. Oda sıcaklığına soğutun.

8. Kekleri kaplamak için ılık muhallebi kullanılabilir.

Haşlanmış yoğunlaştırılmış sütle Napolyon için kalın muhallebi nasıl hazırlanır?

Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt ilavesiyle parlak ve kalın bir muhallebi hazırlanabilir. Napolyon için ev yapımı bir ikram kullanılabilir. Lezzetli bir ürün için basit bir tarif deneyin.

Pişirme süresi: 30 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon – 650 gr.

İçindekiler:

• Süt – 1,5 yemek kaşığı.
• Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt – 4 yemek kaşığı.
• Şeker – 3 yemek kaşığı.
• Un – 2 yemek kaşığı.
• Tereyağı – 3 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Sütü bir tencereye dökün. Buraya şeker ve un gönderiyoruz. Malzemeleri karıştırın.

2. Bulaşıkları ocağa yerleştirin. Kalın bir kütle oluşana kadar kısık ateşte pişirin. Pişirme sırasında içeriği sürekli karıştırmanız gerekir.

3. Tereyağını hemen sıcak kremanın içine bırakın. Çözünene kadar karıştırın.

4. Daha sonra kaynamış yoğunlaştırılmış sütü yayın. Ürünü pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcı ile çırpın.

5. Kalın ve parlak muhallebi kullanıma hazırdır.

Napolyon için tereyağsız muhallebi yapmak için adım adım tarif

Ev yapımı muhallebi tereyağı olmadan da yapılabilir. Napolyon'a uygun parlak bir ikram. Sevdiklerinizi ilginç, zengin bir tatla memnun edin.

Pişirme süresi: 30 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon – 800 gr.

İçindekiler:

• Süt – 2 yemek kaşığı.
• Yumurta – 4 adet.
• Şeker – 6 yemek kaşığı.
• Vanilin – 1 tutam.
• Un – 2 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Önce sarıları beyazlardan ayırın. İkincisi bizim için yararlı olmayacak.

2. Yumurta sarılarını derin bir metal kaseye aktarın. Buraya şeker ekleyin.

3. Malzemeleri öğütün. Bir tutam vanilin ekleyin.

4. Daha sonra karışıma unu ekliyoruz.

5. Kütleyi tekrar iyice ovalayın.

6. Sütü kaynatın ve yumurta sarısı karışımına dökün.

7. Kütleyi karıştırın. Bulaşıkları ve içindekileri ocağa yerleştirin.

8.Kaynattıktan sonra ısıyı azaltın. Ürünü kalın ve viskoz hale gelinceye kadar pişirin. Sürekli karıştırma işlemi hızlandıracaktır.

9. Bitmiş muhallebiyi soğutun ve mutfak amacıyla kullanın.

Yumurta eklemeden Napolyon pastası için krema için çok basit bir tarif

Vegan bir menü için veya oruç sırasında yumurtasız muhallebi yapabilirsiniz. İncelik ev Napolyon'a uygundur. Hazırlanması çok az zaman alacaktır.

Pişirme süresi: 30 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon – 1100 gr.

İçindekiler:

• Su – 700 ml.
• Un – 160 gr.
• Şeker – 250 gr.
• Vanilin - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Elenmiş unu kuru bir tavaya koyun.

2. Kuru ürünü kısık ateşte kızartın. Un açık kahverengiye dönmelidir.

3. Kızaran malzemeyi tavaya aktarın. Buraya şeker de gönderiyoruz.

4. Tatmak için vanilin ekleyin. Aroma için iki tutam yeterli olacaktır.

5. Tavayı ocağa yerleştirin ve yavaş yavaş soğuk su ekleyin.

6. Pürüzsüz ve kalın bir karışım oluşana kadar içeriği kısık ateşte pişirin.

7. Ortaya çıkan muhallebiyi soğutun ve amacına uygun olarak kullanın. Hazır!