Bir tavada kızarmış lahana

Bir tavada kızarmış lahana, zamanı olmayan ancak sağlıklı ve lezzetli yemek yemek isteyenler için oldukça basit, ucuz ve sağlıklı bir yemektir. Sebzelerin pişirilmesi, farklı malzemeler denenerek damak tadına ve tercihe göre çeşitlendirilebilir. On tariften oluşan kanıtlanmış mutfak seçeneklerimizi kullanın.

Soğan ve havuç ile kızarmış lahana

Soğanlı ve havuçlu kızarmış lahana sadece harika bir tada değil aynı zamanda besin özelliklerine de sahiptir. Hızlı bir atıştırmalığa ihtiyacınız varsa, ihtiyacınız olan şey lezzetli bir sebze yemeğidir. Evde kolay yemek pişirmek için kanıtlanmış adım adım tarifimizi kullanın.

1. 
   Beyaz lahanayı iyice yıkayıp küçük parçalar halinde kesin. Daha sonra bıçakla ince ince doğrayın.
2. 
   Daha sonra soğanı küp şeklinde doğrayın ve havuçları rendeleyin.
3. 
   Kalın tabanlı bir tava alın, bitkisel yağı ısıtın ve üzerine soğan ve havuç dökün. Baharat ekleyin. Sebzeleri ara sıra karıştırarak yumuşayana kadar kızartın.
4. 
   Sebzelere lahana ekleyin. Tatmak için her şeyi tuzlayın, karıştırın ve birkaç dakika daha kızartın. İçeriğin kahverengi olmasına izin verin.
5. 
   Domates salçasını bir buçuk bardak suyla seyreltiyoruz. Karışımı sebzelerin üzerine dökün.
6. 
   Yemeği ara sıra karıştırarak 30-40 dakika kısık ateşte pişirin. Kapakla kapatabilirsiniz. Pişirmeden 5 dakika önce lezzet için defne yaprağını ekleyin.
7. 
   Soğanlı ve havuçlu kızarmış lahana hazır. Sulu ikramı tabaklara yerleştirin ve servis yapın!

---

Yumurta ve soğan ile kızarmış lahana

Yumurta ve soğanlı kızarmış lahana, tüm aileniz için favori bir akşam yemeği olabilir. Sebzeleri yumurtayla birleştirmek vücuda sağlık için çok önemli olan bir doz besin verecektir. Kanıtlanmış adım adım tarifimizi kullanarak basit ve lezzetli bir yemek hazırlayın.

Pişirme süresi – 20 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Beyaz lahana – 300 gr.
• Yumurta – 1 adet.
• Kıyılmış yeşil soğan – 3 yemek kaşığı.
• Havuç – 1 adet.
• Domates – 1 adet.
• Kıyılmış dereotu – 1 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Evrensel baharat - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Beyaz lahanayı iyice yıkayın, kurutun ve ardından bıçakla ince ince doğrayın. Sebze çok genç değilse kestikten sonra elinizle iyice ezerek suyunun çıkmasını sağlayın.

Adım 2. Bitkisel yağ içeren bir tavaya koyun. Rendelenmiş havuç ekleyin.

Adım 3. Sebzeleri doğranmış yeşil soğanla tamamlayın. İş parçasını tuzlayın, üzerine baharat ve karabiber serpin.

Adım 4.Sebzeleri karıştırın ve yumuşayana kadar yaklaşık 10 dakika kızartın. Yanmayı önlemek için işlem sırasında karıştırmak da önemlidir. Sonunda dereotu ve ince doğranmış domatesi ekleyin.

Adım 5. Sebzeleri karıştırın ve birkaç dakika daha kızartın, ardından tavuk yumurtasını ekleyin.

Adım 6. Orta ateşte bir spatula ile sürekli karıştırarak kızartın. Yumurta iyice pişene kadar pişirin.

Adım 7. Yumurta ve soğanla kızarmış lahana hazır. Kendinizi tedavi edebilirsiniz!

Bir tavada patatesli kızarmış lahana

Kanıtlanmış adım adım tarifimize göre bir tavada patatesli kızarmış lahana, yeni başlayanlar için bile işe yarayacaktır. Bu oldukça basit, lezzetli ve besleyici yemek pişirme fikri favorilerinizden biri olabilir. Ev yapımı bir öğle yemeği veya akşam yemeği hazırlayın veya atıştırmalık olarak servis yapın.

Pişirme süresi – 30 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Beyaz lahana – 300 gr.
• Patates – 2 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Tuz - tatmak.
• Dereotu - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Patatesleri soyun, yıkayın ve şeritler halinde kesin.

Adım 2. Fazla nemi almak için sebzeyi bir kağıt havluya aktarın.

Adım 3. Patatesleri bir tavada bitkisel yağla kızarana kadar kızartın.

Adım 4. Patateslere doğranmış soğanları ekleyin. Her şeyi birlikte karıştırıp kızartın.

Adım 5. Sebzeler parlak bir şekilde kızarana kadar pişirin. Tatmak için tuz.

Adım 6. Beyaz lahanayı küçük şeritler halinde doğrayın ve bitkisel yağla birlikte ayrı bir tavaya koyun.

Adım 7. Lahanayı tuzlayın ve altın rengi kahverengi olana kadar kızartın, ardından patateslerle birleştirin. Servis yapmadan önce doğranmış dereotu ekleyin.

Adım 8. Bir tavada patatesli kızarmış lahana hazır.Tabaklara yerleştirin ve servis yapın!

Bir tavada kızartılmış kıyılmış lahana

Bir tavada kızartılan kıymalı lahana, en basit ve en lezzetli yemeklerden biridir. Çok çabuk pişiyor ama inanılmaz derecede tatmin edici ve ilginç çıkıyor. Ailenizin öğle veya akşam yemeği için mükemmel bir çözüm. Adım adım tarifi not etmeyi unutmayın!

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi – 25 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Beyaz lahana – 1 kg.
• Kıyma – 400 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Domates – 2 adet.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Havuçları soyun ve küçük küpler halinde kesin. Bitkisel yağ ile bir tavaya koyun.

Adım 2. Soğanları doğrayın ve havuçlara ekleyin. Sebzeleri yumuşayana kadar karıştırın ve kızartın.

Adım 3. Tavaya önceden çözülmüş kıyma ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın.

Adım 4. Lahanayı ince ince doğrayın ve diğer malzemelere ekleyin. Yaklaşık 10 dakika boyunca her şeyi birlikte pişirin.

Adım 5. Sonunda doğranmış domatesleri ekleyin.

Adım 6. İçeriği tuzlayın, üzerine baharat serpin ve kıyma hazır olana ve lahana yumuşayana kadar kızartmaya devam edin.

Adım 7. Bir tavada kızartılmış kıymalı lahana hazır. Kendine yardım et!

Bir tavada kızartılmış mantarlı lahana

Bir tavada kızartılmış mantarlı lahana inanılmaz derecede lezzetli, sulu ve iştah açıcı çıkıyor. Üstelik böyle bir ikramın evde hazırlanması çok hızlı ve kolaydır. Mutfak seçeneklerimizden kanıtlanmış adım adım tarif kullandığınızdan emin olun. Lütfen sevdikleriniz.

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Beyaz lahana – 1 kg.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 2 adet.
• Champignon mantarları – 15 adet.
• Domates salçası – 1 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Defne yaprağı – 1 adet.
• Kurutulmuş fesleğen – 1 tutam.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Lahananın üst yapraklarını çıkarın. Lahanayı ince şeritler halinde doğrayın.

Adım 2: Aynı zamanda havuçları ve soğanları soyun. Havuçlar rendelenmeli ve soğan ince ince kıyılmalıdır. Bu sebzeleri lahanayla paralel olarak pişirin, böylece her şey aynı anda pişer.

Adım 3. Bitkisel yağ içeren bir tavada soğanı şeffaflaşana kadar kızartın. Daha sonra önceden yıkanıp kurutulması gereken mantarları ekliyoruz.

Adım 4. Şimdi rendelenmiş havuçları ekleyin ve her şeyi tavada karıştırın, ara sıra karıştırarak yumuşayana kadar kızartın. Zevkinize göre tuz.

Adım 5. Kıyılmış lahanayı ekleyin ve eşit dağılım için her şeyi yoğurun. Lahana altın rengine dönene kadar hepsini bir tavada kızartın.

6. Adım. Daha sonra lahanamızın kıvamını sulandırmak için salçayı ekleyin, biraz su dökün. Bir kapakla kapatabilirsiniz. Kısık ateşte bırakın ve lahanalar yumuşayıncaya kadar pişirin. Sonunda tuz ekleyin ve tadına göre baharat serpin.

Adım 7. Bir tavada kızartılmış mantarlı lahana hazır. Bir tabağa koyun ve servis yapın!

Etli kızarmış lahana

Etli kızarmış lahana çok sağlıklı ve besleyici bir yemektir. Lahana birçok vitamin ve mineral içerir ve et, vücut için gerekli olan protein, demir ve diğer maddeleri içerir. Yemeğin lezzetli ve aromatik olduğu ortaya çıkıyor, aile öğle yemeği veya akşam yemeği için mükemmel.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Küçük beyaz lahana – 0,5 adet.
• Büyük soğan – 1 adet.
• Büyük havuç – 1 adet.
• Et – 400 gr.
• Domates sosu – 2 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Karabiber – 10 adet.
• Defne yaprağı – 2 adet.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeye göre gerekli malzemeleri hazırlayın.

Adım 2. Soğanı doğrayın ve yumuşayana kadar bitkisel yağda kızartın.

Adım 3. Soğana rendelenmiş havuç ekleyin. Karışım.

Adım 4. Sebzeleri orta boy doğranmış etle tamamlayın.

Adım 5. Her şeyi tekrar karıştırın ve orta ateşte 10-15 dakika daha pişirin.

Adım 6. Belirtilen sürenin sonunda, ince kıyılmış lahanayı tavanın içeriğine ekleyin.

Adım 7. Ara sıra karıştırarak lahana yumuşayana kadar pişirin.

Adım 8. İş parçasını tuzlayın, domates sosu ve karabiber ekleyin. İyice karıştırın.

Adım 9. Yaklaşık 15 dakika daha pişirin. Pişirmeden 5 dakika önce yemeğe aromatik defne yaprağı ekleyin.

Adım 10. Etli kızarmış lahana hazır. İkramları tabaklara yerleştirin ve servis yapın!

Meyilli kızarmış lahana

Meyilli kızarmış lahana, basit ve sağlıklı bir sebze hazırlamak için bir başka ilginç seçenektir. Bu ürün ev masanız için parlak bir atıştırmalık görevi görecek. Adım adım fotoğraflarla orijinal mutfak fikrini mutlaka not alın.

Pişirme süresi – 25 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Beyaz lahana – 300 gr.
• Yumurta – 1 adet.
• Tuz - tatmak.
• Un - ekmek için.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Lahananın üst yapraklarını çıkarın, su altında iyice durulayın ve kurutun.

Adım 2. Lahana başının kenarları boyunca büyük parçaları kesin. Parçalanmamaları önemlidir.

Aşama 3.Tavuk yumurtasını derin bir kaseye bölün, tadına göre tuzlayın.

Adım 4. Bir çırpma teli kullanarak tavuk yumurtasını homojen bir karışım elde edilinceye kadar tuzla çırpın.

Adım 5. Her bir lahana parçasını yumurta karışımına batırın, ardından una bulayıp iyice yuvarlayın.

Adım 6. İş parçalarını bitkisel yağla ısıtılmış bir tavaya aktarın. Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın. Bütünlüğünü bozmamak için ürünü bir spatula ile dikkatlice çevirin.

Adım 7. Meyilli kızarmış lahana hazır. Servis yapın ve hemen deneyin!

Karnabahar Kızartması

Kavrulmuş karnabahar, normal lahanaya göre daha doyurucu ve daha ilginç bir alternatif olarak kabul edilir. Evde hazırlamak hiç de zor değil. Bunun için adım adım fotoğraflar ve sürecin ayrıntılı bir açıklamasıyla kanıtlanmış bir tarif kullanın.

Pişirme süresi – 30 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Karnabahar – 1 kg.
• Yumurta – 2 adet.
• Süt – 150 ml.
• Un – 150gr.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Karnabaharı hazırlayın, yıkayın ve kurutun.

Adım 2. Kalan ürünleri de hazırlayacağız.

Adım 3. Lahanayı temiz çiçek salkımlarına bölün. Bunları tuzlu suda üç ila dört dakika kaynatın.

Adım 4. Daha sonra lahanayı bir tabağa aktarın ve kurumasını bekleyin.

Adım 5. Unu tuz ve baharatlarla karıştırın. Yumurta sarılarını buraya ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın.

Adım 6. Karışıma çırpılmış yumurta aklarını ekleyin. Karışım.

Adım 7. Çiçek salkımlarını meyilliye batırın. Bunu şiş kullanarak yapmak uygundur. Çiçek salkımlarını onlarla delip hamurun içine indiriyoruz.

Adım 8. Müstahzarları bitkisel yağın kaynadığı küçük bir tencereye aktarın.

Adım 9. Lahanayı altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 10Tedaviyi yağdan alıp bir kağıt havluya aktarıyoruz. Bu şekilde fazla yağları ortadan kaldıracağız.

Adım 11. Kızartılmış karnabahar hazır. Servis yapın ve tadını çıkarın!

Bir tavada sosisli kızarmış lahana

Bir tavada sosisli kızarmış lahana, ev masası için çok lezzetli, doyurucu ve yapımı kolay bir yemektir. Sulu bir sebze, bir et ürünüyle iyi gider. Lezzetli bir ikram hazırlamak için kanıtlanmış adım adım tarifimizi kullanın.

Pişirme süresi – 45 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Beyaz lahana – 0,5 kg.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Domates salçası – 2 yemek kaşığı.
• Sosis – 3 adet.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Soğanları doğrayın ve havuçları rendeleyin.

Adım 2. Yıkanmış beyaz lahanayı ince ince doğrayın.

Adım 3. Soğanı bitkisel yağ içeren bir tavada yumuşayana kadar kızartın.

Adım 4. Soğana rendelenmiş havuç ekleyin. Her şeyi birkaç dakika daha karıştırın ve kızartın.

Adım 5. Lahanayı buraya yerleştirin ve 20 dakika daha pişirin. Gerekirse biraz su ekleyin.

Adım 6. İş parçasını tuzlayın, karabiberleyin ve domates salçasını ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın ve 15 dakika daha kızartmaya devam edin.

Adım 7. Sosisleri küçük daireler halinde kesin.

Adım 8. Bunları bitkisel yağla ayrı bir tavaya koyun.

Adım 9. Altın kahverengi olana kadar kızartın ve lahanaya ekleyin. Karıştırın ve ocaktan alın.

Adım 10. Bir tavada sosisli kızarmış lahana hazır. Servis yapın ve tadını çıkarın!

Büyük parçalar halinde kızarmış lahana

Büyük parçalar halinde kızarmış lahana daha az yaygındır, ancak daha az ilginç bir mutfak seçeneği değildir.Hazırlamak için büyük lahana parçalarını kesmeniz ve bunları baharatlar ve diğer ilavelerle bir tavada kızartmanız gerekir. Mutlaka not alın!

Pişirme süresi – 35 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Beyaz lahana – 200 gr.
• Yumurta – 2 adet.
• Un – 1 yemek kaşığı.
• Sarımsak – 1 diş.
• Baharatlar – 1 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Lahanayı yıkayın ve büyük parçalar halinde kesin. Gelecekte parçaların dağılmaması için sebzeyi dikkatlice kesin.

Adım 2. Yumurtaları doğranmış sarımsak ve baharatlarla birleştirin.

Adım 3. Buraya bir çorba kaşığı un ekleyin.

Adım 4. Topaksız homojen bir karışım oluşana kadar içerikleri karıştırın.

Adım 5. Lahana parçalarını mikrodalgada üç dakika bekletin. Biraz yumuşatılmaları gerekiyor.

Adım 6. Her bir lahana parçasını hazırlanan hamura batırın.

Adım 7. Daha sonra bitkisel yağla ısıtılan bir tavaya aktarın.

Adım 8. Ürünü her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 9. Büyük parçalar halinde kızarmış lahana hazır. Servis yapın ve deneyin!