Kızarmış köfte

Hazırlanması kolay, lezzetli ve doyurucu bir yemek. Dondurulmuş köfte hemen hemen her dondurucuda bulunabilir. Ve bu makalede derlenen 10 tarifte size bu yarı mamul üründen nasıl lezzetli bir yemek hazırlayacağınızı anlatacağız.

Bir tavada köfte kızartmak için basit ve hızlı bir tarif

Bu tarife göre köfteleri ister mağazadan satın alın, ister evde pişirin. Kızarmış köftelerin tadı et dolgulu mini turtalara benziyor.

1. 
   Bir tavada kızarmış köfteleri hızlı ve lezzetli bir şekilde nasıl pişirebilirim? Pişirmeden önce köftelerin buzunu çözmenize gerek yoktur.
2. 
   Çabuk ateşe verin, bitkisel yağı dökün ve iyice ısıtın, ardından ısıyı en aza indirin ve köfteleri ekleyin. Yaklaşık 4-5 dakika kadar üzeri kapalı olarak kızartın.
3. 
   Köftelerin altı kızarıp kabardığında diğer tarafa çevrilebilir.
4. 
   Kapaksız olarak ikinci tarafta kızartın. Tuz ekleyin ve tadına göre baharatlayın, karıştırın.
5. 
   Bitmiş köfteleri ekşi krema ve doğranmış otlar ile servis edin.

---

Afiyet olsun!

Hazır dondurulmuş köfte nasıl kızartılır?

Kızarmış köfte çok lezzetli ve iştah açıcı çıkıyor. Çıtır altın kahverengi bir kabukla kaplıdırlar ve içi sulu bir et dolgusuna sahiptir. Ekşi krema ve sebzelerle servis edebilirsiniz.

Pişirme süresi: 15 dakika.

Pişirme süresi: 15 dakika.

Porsiyon: 3.

İçindekiler:

• Köfte – 1 paket.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.
• Su – 1 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Kızartma tavasını ateşe koyun ve içindeki bitkisel yağı ısıtın.

Adım 2: Yağ kaynayınca köfteleri eşit bir tabaka halinde yerleştirin. Tavayı bir kapakla kapatın ve köfteleri 2-3 dakika kızartın.

Adım 3. Bundan sonra köfteleri tuzlayın ve baharatlayın, karıştırın.

Adım 4. Köfteler altın kahverengi bir kabukla eşit şekilde kaplandığında, tavaya bir bardak kaynar su dökün.

Adım 5. Tavayı bir kapakla kapatın ve su buharlaşana kadar kızartın, yanmalarını önlemek için ara sıra karıştırın.

Adım 6. Kızarmış köfteleri ekşi krema veya mayonezle servis edin.

Afiyet olsun!

Ekşi krema ile ev yapımı kızarmış köfte

Hamur tatlısı sevenler, bunları yapmak için bu orijinal tarifi kesinlikle takdir edeceklerdir. Kızarmış köfte daha iştah açıcı bir görünüme ve parlak bir tada sahiptir. Köfteler dondurularak hazırlanmalıdır.

Pişirme süresi: 20 dakika.

Pişirme süresi: 20 dakika.

Porsiyon: 2.

İçindekiler:

• Dondurulmuş köfte – 250 gr.
• Ekşi krema %20 – 100 ml.
• Su – 100 ml.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Yeşiller - servis için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Köftelerin buzunu çözmeye gerek yoktur. Dondurucudan çıkarın ve hemen pişirmeye başlayın.

Adım 2. Bitkisel yağı bir tavada ısıtın ve köfteleri eşit bir tabaka halinde yerleştirin. 4-6 dakika altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 3. Ekşi kremayı sıcak su, tuz ve karabiberle karıştırın.

Adım 4. Köfteler kızarınca ekşi krema karışımını tavaya dökün.

Adım 5. Tavayı bir kapakla kapatın ve köfteleri 8-10 dakika pişirin. Bitmiş yemeği doğranmış otlar serpin ve servis yapın.

Afiyet olsun!

Peynirli lezzetli kızarmış köfte

Hoş kokulu bir peynir kabuğuyla kaplı kızarmış köfte, tüm ailenizin severek yiyeceği, hem öğle hem de akşam yemeğine uygun bir yemektir. Yemeğinizi damak zevkinize göre çeşitli sebzelerle tamamlayabilirsiniz.

Pişirme süresi: 30 dk.

Pişirme süresi: 30 dk.

Porsiyon: 3.

İçindekiler:

• Dondurulmuş köfte – 400 gr.
• Dolmalık biber – 0,5 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.
• Tuz - tatmak.
• Tatlı kırmızı biber – 1 çay kaşığı.
• Sert peynir – 50 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Ürünleri listeye göre hazırlayın.

Adım 2. Bitkisel yağı bir tavada ısıtın ve köfteleri eşit bir tabaka halinde yerleştirin.

Adım 3. Köfteleri hafifçe kızarana kadar kızartın, ardından dolmalık biberi ve soğanı ekleyin.

Adım 4. Daha sonra tabağı tuzlayın ve kırmızı biber ekleyin, karıştırın ve köfteler hazır olana kadar kapağın altında pişirin.

Adım 5. Kızartılmış köfteleri rendelenmiş peynirle serpin, ısıyı azaltın, tavayı bir kapakla kapatın ve peynirin erimesine izin verin. Köfteleri sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun!

Bir tavada soğanlı köfte nasıl lezzetli pişirilir?

Köfte pişirmedikleri anda! Haşlanır, kızartılır, fırında pişirilir veya çorbaya konur. Bu tarif kızarmış köftelere ithaf edilecek, bu yemek doyurucu bir öğle veya akşam yemeğinin temelini oluşturacaktır.

Pişirme süresi: 25 dakika

Pişirme süresi: 25 dakika

Porsiyon: 3-4.

İçindekiler:

• Köfte – 500 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Khmeli-suneli - tatmak.
• Yeşiller – 1 demet.
• Defne yaprağı – 1 adet.
• Et suyu – 1 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tavaya bitkisel yağı dökün, iyice ısıtın ve köfteleri yerleştirin.

Adım 2. Soğanları soyun, ince ince doğrayın ve tavadaki köftelere ekleyin. Soğan yarı saydam hale gelinceye ve köfteler hafifçe kızarana kadar orta ateşte kızartın.

Adım 3. Daha sonra tuz ve baharatları ekleyip karıştırın.

Adım 4. Bundan sonra sıcak suyu dökün, defne yaprağını ve doğranmış otları ekleyin.

Adım 5. Tavayı bir kapakla kapatın ve köfteleri kısık ateşte 10 dakika pişirin.

Adım 6. Köfteleri sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun!

Bir tavada kızartılmış mayonezli köfte

Lezzetli kızarmış köfteleri yalnızca bir şef pişiremez. Bu yemeği hazırlamanın birçok yolu var ve hepsi denemeye değer. Yüksek kalorili yemekleri seviyorsanız mayonezli kızarmış köfteler sizin seçeneğinizdir.

Pişirme süresi: 25 dakika

Pişirme süresi: 25 dakika

Porsiyon: 3-4.

İçindekiler:

• Köfte – 500 gr.
• Tereyağı – 50 gr.
• Mayonez – 3 yemek kaşığı.
• Mercanköşk – 0,5 çay kaşığı.
• Küçük hindistan cevizi – 0,5 çay kaşığı.
• Tuz - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Kızartma tavasını ateşe koyun, içindeki tereyağını eritin.

Adım 2. Köfteleri bir tavaya koyun ve ara sıra karıştırarak orta ateşte kızartın.

Adım 3. Köfteler hafif kızarınca baharatları ve tuzu ekleyin.

Adım 4. Köftelerin üzerine mayonezi dökün, karıştırın ve üstü kapalı olarak 10 dakika daha pişirmeye devam edin.

Adım 5. Daha sonra köfteleri sebze ve ekmekle servis edin.

Afiyet olsun!

Bir tavada domates ve peynirli kızarmış köfte

Bol sebzeli, sulu, çıtır köfteler tüm aileyi memnun edecektir. Bu yemek çok çabuk ve fazla zorluk çekmeden hazırlanır.

Pişirme süresi: 20 dakika.

Pişirme süresi: 20 dakika.

Porsiyon: 1.

İçindekiler:

• Köfte – 10 adet.
• Yeşil fasulye – 10 adet.
• Domates – 1 adet.
• Tereyağı – 30 gr.
• Peynir – 30 gr.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Kızartma tavasını ateşe koyun, içindeki tereyağını eritin.

Adım 2. Yeşil fasulyeleri yıkayın, uçlarını kesin ve bir tavaya koyun. Bölmeleri 2-3 dakika kızartın.

Adım 3. Daha sonra köfteleri tavaya yerleştirin. Bunları yüksek ateşte sürekli karıştırarak altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 4. Daha sonra domatesleri, tuzu ekleyin ve yemeği baharatlayın. Tavayı bir kapakla kapatın, ısıyı azaltın ve köfteleri pişene kadar pişirin.

Adım 5. Sonunda rendelenmiş peyniri ekleyin, tavayı ocaktan alın ve peynir eriyene kadar tabağı kapağın altında 2-3 dakika bekletin.

Adım 6. Yemeğin basit ama tadı harika.

Afiyet olsun!

Bir tavada soya soslu köfte yapmak için adım adım tarif

Pelmeni, geleneksel olarak kaynar suda kaynatılan orijinal bir Rus yemeğidir. Bu yemeği hazırlamanın özgün bir yolunu sunuyoruz. Yani soya soslu tavada kızartacağız.

Pişirme süresi: 15 dakika.

Pişirme süresi: 15 dakika.

Porsiyon: 3.

İçindekiler:

• Ayçiçek yağı – 2 çay kaşığı.
• Köfte – 20 adet.
• Soya sosu – 3 yemek kaşığı.
• Su – 6 yemek kaşığı.
• Şeker – 0,5 çay kaşığı.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Küçük hindistan cevizi - tatmak.
• Susam - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Bitkisel yağı bir tavada ısıtın ve üzerine köfteleri koyun.

Adım 2. Köftelerin her tarafını altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 3: Soya sosunu, suyu ve şekeri bir kasede karıştırın. Karışımı tavaya dökün, kapağını kapatın ve köfteleri orta ateşte 5 dakika pişirin.

Adım 4. Bundan sonra küçük hindistan cevizi ve toz biberi ekleyin, karıştırın ve köfteleri birkaç dakika daha pişirin.

Adım 5. Köftelerin üzerine susam serpin ve ekşi krema veya mayonez ile servis yapın.

Afiyet olsun!

Ev yapımı mantarlı kızarmış köfte

Köfte, yeterli zaman olmadığında hazırlanan yarı mamul ürünlerden biridir. Ama onları orijinal ve inanılmaz lezzetli bir şekilde pişirebilirsiniz. Bu tarife göre köfteler haşlanmıyor, ekşi krema sosunda mantarlarla birlikte kızartılıyor.

Pişirme süresi: 20 dakika.

Pişirme süresi: 20 dakika.

Porsiyon: 2.

İçindekiler:

• Köfte – 300 gr.
• Mantarlar – 200 gr.
• Soğan – 1-2 adet.
• Ekşi krema – 150 ml.
• Tuz - tatmak.
• Biber karışımı - tatmak.
• Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.
• Dereotu - servis için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tavayı ısıtın, bitkisel yağı dökün ve köfteleri ekleyin.

Adım 2. Köfteleri her tarafı altın rengi kahverengi olana kadar kısık ateşte kızartın.

Adım 3. Mantarları küpler halinde kesin.

Adım 4. Mantarları köftelerle birlikte tavaya yerleştirin.

Adım 5. Soğanı ince yarım halkalar halinde kesin, tavaya koyun, karıştırın ve pişirmeye devam edin.

Adım 6. 5 dakika sonra ekşi krema ekleyin, tuz ve karabiber ekleyin, karıştırın ve tabağı kapağın altında 4-5 dakika pişirin.

Adım 7. Sonunda doğranmış otları ekleyin, karıştırın ve yemeğe servis yapın.

Afiyet olsun!

Bir tavada domates salçalı köfte için basit ve lezzetli bir tarif

Domates salçalı yumuşak köfte. Sosu damak tadınıza göre az veya çok baharatlı yapabilirsiniz. Yemek birkaç dakika içinde hazırlanır ve doyurucu bir atıştırmalık veya öğle yemeğinde tam bir ikinci yemek için idealdir.

Pişirme süresi: 30 dk.

Pişirme süresi: 30 dk.

Porsiyon: 3.

İçindekiler:

• Köfte – 400 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Sarımsak – 2 diş.
• Domates salçası – 500 gr.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Acı biber - tatmak.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
• Su – 250 ml.
• Yeşiller - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Soğanı ve sarımsağı soyun ve ince ince doğrayın.

Adım 2. Havuçları soyun ve ince bir rende üzerine rendeleyin.

Adım 3. Sebzeleri bitkisel yağda yumuşayana kadar 7-10 dakika pişirin. Baharatları ve tuzu ekleyin.

Adım 4. Kızaran sebzelere salçayı, suyu ve doğranmış otları ekleyip karıştırın ve sosu kaynatın.

Adım 5. Daha sonra köfteleri ekleyin ve orta ateşte 10 dakika pişirin.

Adım 6. Otlarla süslenmiş domates soslu sıcak köfteleri servis edin.

Afiyet olsun!