Kış için pişirmeden şekerle püre haline getirilen hanımeli, kilerinizdeki raflardan kesinlikle eksik olmayacak, parlak tadı ve C vitamini açısından zengin bir preparattır. Uzun süreli depolama için şekerli hanımeli hazırlamak için üç tariften oluşan kanıtlanmış bir mutfak seçeneği sunuyoruz.
Kış için pişirilmeden şekerle öğütülmüş hanımeli
Kış için pişirilmeden şekerle öğütülen hanımeli, parlak tadı, aroması ve faydalı özellikleriyle sizi memnun edecek ilginç bir ev yapımı hazırlıktır. Uzun süreli depolamaya hazırlamak çok kolaydır. Bunu yapmak için, adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış mutfak fikrimizi kullanın.
- Hanımeli 500 (gram)
- Toz şeker 500 (gram)
-
Kışa pişirmeden şekerli püre haline getirilmiş hanımeli nasıl hazırlanır? Gerekli sayıda meyveyi ölçüyoruz. Bunları su altında durulayıp bir kevgir içine atıyoruz.
-
Yaprakları ve diğer kirleticileri temizliyoruz.
-
Meyveleri derin bir kaseye koyun ve bir ezici veya daldırma blenderi kullanarak püre haline getirin.
-
Homojen bir püre elde edene kadar öğütün.
-
Belirtilen miktarda şekeri buraya dökün.
-
İşlem sırasında sürekli karıştırarak karışımı 1-2 saat bekletin. Daha sonra karışımı plastik kaplara koyun.
-
Pişirmeden şekerle öğütülen hanımeli kışa hazır. Vitamin ürününü dondurucuda saklayın.
Hanımeli, pişirilmeden blenderde püre haline getirildi
Şekerle pişirilmeden blenderde püre haline getirilen hanımeli, tadı ilginç ve çok aromatik çıkıyor. Bu hazırlık kesinlikle menünüzü çeşitlendirecektir. Ürünü mahzende uzun süreli saklamaya hazırlamak için adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış bir tarif kullanın.
Pişirme süresi – 25 dakika
Pişirme süresi – 10 dakika
Porsiyonlar – 3 l.
İçindekiler:
- Hanımeli – 2,4 kg.
- Şeker – 700 gr.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Gerekli malzemeleri ve bir daldırma blenderini hazırlayın. Meyveleri ayırıp su altında duruluyoruz.
Adım 2. Meyveleri ayırıyoruz, kirden temizliyoruz ve bir kevgir içinde su altında iyice duruluyoruz.
Adım 3. Yıkanmış meyveleri tartın. Ayrıca gerekli şeker miktarını da ölçüyoruz.
Adım 4. Meyveleri derin bir kaseye koyun ve pürüzsüz hale gelinceye kadar bir blender ile öğütün.
Adım 5. Karışıma şeker ekleyin. Her şeyi bir blender ile birkaç dakika tekrar çırpın.
Adım 6. İş parçasını daha sonra kapaklarla kapattığımız plastik kaplara dökün.
Adım 7. Şekerle pişirmeden blenderda püre haline getirilen hanımeli hazır. Dondurucuda saklayın.
Kış için şekerli bir kıyma makinesinde rendelenmiş hanımeli
Kış için şekerli kıyma makinesinde rendelenen hanımeli, muhteşem aroması ve zengin tadıyla sizi memnun edecek. Eğer hazırlıklarınızın menüsünü çeşitlendirmek istiyorsanız, adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış tarifimizi mutlaka not edin. Ailenizi parlak bir ürünle memnun edin.
Pişirme süresi – 1 saat 15 dakika
Pişirme süresi – 10 dakika
Porsiyonlar – 1,4 l.
İçindekiler:
- Hanımeli – 1 kg.
- Şeker – 400 gr.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Ana malzemeleri hazırlayın.
Adım 2. Meyveleri ayırıyoruz, kirden temizliyoruz ve su altında iyice duruluyoruz.
Adım 3. Hanımeliyi kurutun ve kıyma makinesinden geçirin.
Adım 4.Elde edilen bulamacı derin bir kaseye koyun ve belirtilen miktarda şekeri ekleyin.
Adım 5. Karıştırın ve oda sıcaklığında bir saat bekletin.
Adım 6. Karışımı kaplara veya paketleme poşetlerine dökün. Depolama için kaldırılabilir.
Adım 7. Kıyma makinesinde şekerle püre haline getirilen hanımeli kışa hazır. Dondurucuda plastik kaplarda veya torbalarda saklayın.