Kış için Chokeberry kompostosu

Chokeberry kompostosu, hafif ekşilik ve güzel bir yakut rengi ile hoş bir ekşi tada sahiptir. Kış için sarabilir ve bu harika içeceği yılın herhangi bir zamanında içebilirsiniz. Bunu yapmak için bu makalede 5 mükemmel tarif topladık.

3 litrelik kavanozda kış için siyah aronia kompostosu

Sağlıklı ve güzel bir içecek. Çeşitli dikişler arasında, aronia kompostosu gurur duymaktadır. Sadece tadı güzel değil, aynı zamanda soğuk mevsimde bağışıklık sisteminin güçlendirilmesine de yardımcı oluyor.

1. 
   Kışa 3 litrelik kavanoza aronia kompostosu hazırlamak için meyveleri yıkayıp dallarından toplayın.
2. 
   Tavaya su dökün, kaynatın ve meyveleri ekleyin. Çilekleri 5 dakika pişirin.
3. 
   Daha sonra meyveleri tavadan çıkarın, sterilize edilmiş üç litrelik bir kavanoza aktarın ve ayrıca şeker ekleyin. Meyvelerin kaynatıldığı su kolayca dökülebilir. Veya üzerine komposto pişirebilirsiniz.
4. 
   Daha sonra kavanoza kaynar su dökün ve metal bir kapakla kapatın.
5. 
   Kavanozu ters çevirin, sıcak bir battaniyeye sarın ve tamamen soğumasını bekleyin. Kompostoyu serin bir yerde saklayın.

Afiyet olsun!

Kış için elmalı Chokeberry kompostosu

Güzel bir yakut rengine sahip harika bir vitamin kompostosu tarifi. Bu dikiş, elmanın ve kuş üzümünün tüm faydalarını kış boyunca korur.

Pişirme süresi: 30 dk.

Pişirme süresi: 30 dk.

Porsiyon: 12.

İçindekiler:

• Chokeberry - 1,5 yemek kaşığı.
• Elmalar – 3-4 adet.
• Şeker – 2 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Chokeberry meyvelerini dallardan çıkarın.

2. Meyveleri yıkayın ve bir kevgir içinde süzün.

3. Elmaları yıkayın.

4. Çekirdeği çekirdeklerle birlikte kesin ve elmaları küçük dilimler halinde kesin.

5. Aronia meyvelerini ve elma dilimlerini sterilize edilmiş bir kavanoza yerleştirin.

6. Kavanozu kaynar suyla doldurun ve üzerini temiz bir kapakla kapatın. Kompostoyu 20 dakika bekletin.

7. Tavaya şekeri dökün.

8. Sıvının boşaltılmasını kolaylaştırmak için kavanozu delikli özel bir kapakla kapatın.

9. Kavanozdaki suyu şekerli bir tencereye boşaltın ve şurubu kaynatın.

10. Kavanozu tekrar şurupla doldurun ve hemen kapağını açın. Dikiş soğuduktan sonra, saklamak için serin bir yere aktarın.

Afiyet olsun!

Portakallı Chokeberry kompostosu nasıl hazırlanır?

Chokeberry meyveleri çok sağlıklıdır, ancak nötr bir tada sahiptir ve biraz buruktur, bu nedenle kış için faydalarını korumanın en iyi yolu komposto hazırlamaktır. Tadını daha parlak hale getirmek için preparata bir portakal ekleyin.

Pişirme süresi: 25 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika.

Porsiyon: 12.

İçindekiler:

• Chokeberry - 400 gr.
• Şeker – 400 gr.
• Su – 3 l.
• Portakal – 1 adet.

Pişirme işlemi:

1. Chokeberry meyvelerini yıkayın ve bir kevgir içinde süzün.

2.Portakalı yıkayın, kaynar suyla haşlayın ve 1 santimetre kalınlığında dilimler halinde kesin.

3. Üvez ve portakalı sterilize edilmiş bir kavanoza koyun.

4. Kaynar suyu kavanozun üstüne dökün, üzerini örtün ve 20 dakika bekletin.

5. Daha sonra kavanozdaki sıvıyı bir tencereye boşaltın, şekeri ekleyin ve kaynattıktan sonra şerbeti 4-5 dakika pişirin. Daha sonra şurubu tekrar kavanoza dökün ve kompostoyu temiz bir kapakla kapatın. Kompostoyu serin ve karanlık bir yerde saklayın.

Afiyet olsun!

Kış için limonlu siyah Chokeberry kompostosu

Chokeberry kompostosu, tadını daha parlak hale getirmek için sıklıkla diğer meyvelerle desteklenir. Komposto için üvez meyveleri, meyvelerin meyve suyuyla dolduğu ve burukluğunu kaybettiği sonbaharın sonlarında toplanır. Limonlu komposto versiyonu sadece lezzetli bir içecek değil aynı zamanda kışın bağışıklık sistemine de iyi bir destektir.

Pişirme süresi: 25 dakika

Pişirme süresi: 25 dakika

Porsiyon: 6.

İçindekiler:

• Chokeberry - 400 gr.
• Şeker – 2 yemek kaşığı.
• Limon – 2 adet.

Pişirme işlemi:

1. Meyveleri ayırın, dalları ve yaprakları çıkarın, iyice yıkayın.

2. Limonları iyice yıkayın ve kaynar su ile haşlayın.

3. Limonları dilimler halinde kesin ve çekirdeklerini çıkarın.

4. Limon ve üvez meyvelerini sterilize edilmiş bir kavanoza koyun, üzerine kaynar su dökün ve preparatı 15-20 dakika bekletin.

5. Daha sonra suyu bir tencereye boşaltın ve kavanoza şekeri ekleyin. Süzülmüş suyu kaynatın ve kavanozu tekrar doldurun. Kavanozu sterilize edilmiş bir kapakla yuvarlayın, sallayın ve ters çevirin. Dikiş soğuduktan sonra, saklamak için serin bir yere taşıyın.

Afiyet olsun!

Kiraz yaprağı ile lezzetli Chokeberry kompostosu

Chokeberry, özellikleri bakımından eşsiz bir meyvedir, ondan yapılan komposto çok lezzetli ve sağlıklıdır. Bu tarifte üvezin yanı sıra kiraz yaprakları da kullanılacak. Hafif kiraz aromasıyla lezzetli bir içecek elde edeceksiniz.

Pişirme süresi: 30 dk.

Pişirme süresi: 10 dk.

Porsiyon: 12.

İçindekiler:

• Kiraz yaprakları – 5-7 adet.
• Şeker – 3,5 yemek kaşığı.
• Chokeberry - 500-600 gr.

Pişirme işlemi:

1. Chokeberry meyvelerini ayıklayın ve yıkayın.

2. Küçük kiraz yapraklarını hasar belirtisi olmadan alın. Onları yıka.

3. Üvez meyvelerini, kiraz yapraklarını ve şekeri üç litrelik temiz bir kavanoza koyun. Kavanozu kaynar suyla doldurun ve 20 dakika bekletin.

4. Suyu tekrar tavaya dökün ve kaynatın.

5. Kavanozu tekrar kaynar suyla doldurun ve sterilize edilmiş bir kapakla kapatın. Ruloyu bir battaniyeye sarın ve tamamen soğumasını bekleyin.

Afiyet olsun!